Tento nástroj vylepšil moje ranné rutiny počas karantény

Navštívte stránku

latte s blízkym napeňovačom červeného mlieka
Obrázok: Cieľ

Je veľa miest, ktoré mi v tejto dobe chýbajú doma. Keď som sa chcel liečiť, stretnúť s priateľom alebo čítať / písať, rád som chodil do kaviarní. Na príjemnom teplom a lahodnom nápoji pri sledovaní alebo vychutnávaní vašej obľúbenej knihy je niečo úžasné.

Odhodlaný vniesť do svojho bytu nejaké to kúzlo, začal som hľadať okolo seba nástroje, ktoré by som mohol použiť doma a ktoré by nezlomili banku. Nemohol som si ospravedlniť šteklenie na prístroji na espresso, hlavne, že pijem iba čaj a čonaozajhľadané bolo to spenené mlieko. (Tiež mi chýba latte art, ale moja cesta k tomu, aby som to urobilžedoma je iný príbeh).

Navštívte stránku

napeňovač červeného mlieka vedľa škatule s textom „šéf mlieka“
Obrázok: Cieľ

Tak som kúpil napeňovač mlieka namiesto toho. A úplne som sa cítil, akoby som bol opäť v kaviarni. Mojím trikom je, aby ste mlieko pred použitím penidla trochu zohriali v mikrovlnnej rúre (alebo v sporáku). Potom ho získam pekný a spenený, než nalievam do horúceho čaju.

stôl s notebookom a latte a rastlinami

Obrázok: Eva Recinos

Používam ho na prípravu čaju latte matcha; Milujem Golde

obyčajný matcha a jeho kurkuma odroda. Tiež som spustil napeňovač mlieka, aby bol môj nočný harmančekový čaj ešte útulnejší. Keďže som bez mliečnych výrobkov, zistil som, že Hodvábne sójové mlieko je zatiaľ najšpinavšie (niektoré nemliečne mlieka jednoducho nedostanú žiadnu výšku, bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte). Používam ho tiež na pomoc s rozpustením prášku matcha v horúcej vode.

Používam ho od novembra a práve tým je môj ranný čaj oveľa špeciálnejší. Kým sa opäť nestretneme, kaviarne.

Kúpte teraz: Napeňovač mlieka Zulay, 16,99 dolárov