8 receptov na veľkonočný dezert, ktoré sa stanú hitom vášho Seder
Pesach je židovský jarný festival, ktorý pripomína oslobodenie Izraelitov z egyptského otroctva. Taktiež známy akoPesachv hebrejčine sa významná slávnosť začne 27. marca a potrvá osem dní, až do 4. apríla. Počas prvých dvoch nocí Paschy sa bude podávať aj slávnostné jedlo s názvom Seder.
Počas Pesachu sa budú podľa rodiny dodržiavať rôzne tradície a stravovacie obmedzenia. Niekto sa vyhne strukovinám, ryži a výrobkom z lepku, zatiaľ čo iní nie. Výnimkou z pravidla o lepku je chlieb Matzah, čo je chlieb, ktorý nebol kysnutý. Niektoré rodiny tiež prijmú kóšer stravu počas Pesachu.
So zreteľom na všetky tieto špecifiká stravovania sme zostavili zoznam receptov na veľkonočné dezerty, ktoré vytvorili židovskí blogeri o jedle. Len sa u hostiteľa Pesach informujte o stravovacích obmedzeniach a v prípade potreby upravte prísady.
1. Volám sa Yeh lieskový orech + koláč z čokoládovej lupienky z mandľovej múky
Tento recept je kóšer, bezlepkový a úplne vynikajúci. Navyše bude na vašom Sederovom stole vyzerať skvele.
Získajte celý recept tu.
2. Adapta Sussman Matzah Toffee Crunch
Spolupracovníčka kuchárskej knihy Chrissy Teigen, Adeena Sussman, vytvorila krízu Matzah, lieskových orieškov a tmavej čokolády našich snov.
Získajte celý recept tu.
3. Tori Avey Pistáciové makarónky z tmavej čokolády
Tieto bezlepkové makaróny bez lepku (vyrobené bez mäsa alebo mliečnych výrobkov) boli inšpirované klasickou kombináciou perzských chutí pistácií a ružovej vody. Týmto nebude nikto schopný odolať.
Získajte celý recept tu.
4. Melinda Strauss Pesach kuchynské drezy
Tieto bezlepkové sušienky obsahujú orechy, datle, čokoládu, posypané a rozdrvené makaróny. Úprimne si nemôžeme myslieť na nič iné, čo by sme v cookie chceli.
Získajte celý recept tu.
5. May I Have that Recipe Pastel de Nuez (sefardský orechový koláč)
Tento košer recept na Pesach obsahuje vlašské orechy, škoricu a sladké víno v príjemne vlhkom koláči. Je to tiež rodinný recept, takže viete, že to bude dobré.
Získajte celý recept tu.
6. Pri stole prisťahovalca Vegánsky citrónový mangový tvarohový koláč
Tento kešu krémový tvarohový koláč je vyrobený z citrónovej kôry a preliaty mangovou omáčkou. Čo sa týka bazy, je to zmes orechov a datlí. Nemôžeme prekonať, ako chutne to vyzerá.
Získajte celý recept tu.
7. Rada Rebeky Lowin Springy Matzah S’moresovej
Tento sviatok smargasbord inšpirovaný Pesachom je možné vyrobiť z ktoréhokoľvek z kóšer a bezlepkových predmetov, ktoré máte po ruke. Poznámka: Hershey's Kisses sú kóšer, podľa značka.
Získajte celý recept tu.
8. Pati Jinich Mandľový Flourless a Porto Cake
Tento bezlepkový koláč je natretý marhuľovou polevou a posypaný praženými mandľami. Viac prosím!
Získajte celý recept tu.