Tým, že nemám kuchyňu, mi týchto 6 produktov pomohlo nakŕmiť moju rodinu

Kedy s manželom sme urobili veľkú rekonštrukciu v našej kuchyni, jedálni a obývacej izbe sme v podstate uzavreli polovicu nášho domu a takmer rok sme bývali v našich spálňach a malej rodinnej izbe. Ako štvorčlenná rodina sme boli blízko, najmä preto, že sme ako provizórnu kuchyňu používali aj rodinnú izbu. Keď sme prechádzali dverami, agresívne nás zdravila naša chladnička stojaca vo vstupnej hale („Ahoj! Hladný? Smädní? “), Sme na pár kartových stolov rozložili niekoľko základných vecí pre varenie. Tu je to, čo nám pomohlo mať jedlo doma bez tradičnej kuchyne.

Elektrická varná platňa bola hrdinom našej dláždenej kuchyne. Spolu s niekoľkými hrncami a panvicami môžete pripraviť veľa svojich obľúbených predmetov: cestoviny, ryžu, ovsené vločky, grilovaný syr a miešané vajcia.

Ak nie je k dispozícii rúra, mikrovlnná rúra je nevyhnutnosťou. Priznávam, že sme zjedli spravodlivý podiel mrazených jedál, pretože bolo ľahké ich vložiť do mikrovlnnej rúry - a týmto spôsobom sa toľko neumýva. (Viac informácií o praní nájdete nižšie.)

Odporučil som tento kávovar v mojom nevyhnutnosť v kuchyni, a držím sa toho. Ak však chcete mať veci jednoduché (možno kvôli priestoru alebo stále zisťujete, ktorá fantázia) kávovar, ku ktorému sa chcete dlhodobo zaviazať), zaobstarajte si pekného a jednoduchého spoľahlivého sládek. S vašou rannou kávou sa nemusíte trápiť, aj keď ste bez kuchyne.

Keď máte mixér, vždy máte čo jesť alebo piť. Pomysli na smoothie alebo smoothie misky. (Alebo dokonca polievka, najmä ak máte milovaného Vitamix - s týmito nožmi môžete pripraviť horúcu polievku za menej ako 10 minút!) Ak Vitamix stojí viac, ako by ste chceli minúť, kúpte si základný mixér, ktorý vyhovuje vašim potrebám.

Hriankovačová rúra vám umožní upiecť sušienky, upiecť kuracie prsia, zohriať mrazené večere a samozrejme pripraviť hrianky. Je to vaša vlastná mini rúra. (V skutočnosti to pravdepodobne použijete iba na toast, ale je pekné mať možnosti.)

Pravdaže, bez kuchynského drezu bude riad trochu problémom. To, kde ich umyť, je veľká otázka. Na základné účely odporúčam zásobiť sa jednorazovými taniermi, riadom a pohármi. (A urobte to ekologicky.) Pokiaľ ide o čistenie hrncov a panvíc, všade, kde je to možné, zriadte malú umývaciu stanicu. Môžete predstierať, že kempujete, a pripraviť si niekoľko kadí: jednu naplňte mydlovou vodou na umývanie a druhú vodou na opláchnutie. Aj keď to nemusí byť úplne najideálnejšie, je to úplne možné.

Pretože to je pre mňa teraz všetka vzdialená spomienka, mám rád pocity z toho, ako sa moja rodina spojila a čo najlepšie využila provizórnu kuchyňu. Možno to bolo stiesnené, mohlo to byť nepohodlné, ale stále sme si mohli dať spoločné jedlo - a za to som vďačný.