Kuchynské sporáky: Čo to vlastne je?

Minimalistická kuchyňa so sivobielymi skrinkami a zeleno-bielym backsplashom dlaždíc
Kredit na obrázok: Stephen Paul pre Hunkera

Kedy navrhovanie novej kuchyne alebo renovácia existujúceho, nie je nedostatok prvkov, ktoré je potrebné vziať do úvahy. Samozrejmosťou je celková estetika, usporiadanie pôdorysu, dlaždice, dosky, farba skrinky, počet umývadiel na inštaláciu a samozrejme otáčanie hlavy. rad spotrebičov. Ale pre tých, ktorí majú radi zábavu a varenie, nie je nič podobné ako zhon s výberom nového kuchynského sortimentu.

Čo je kuchynský sortiment?

závesná lampa cez drevený kuchynský ostrovček
Kredit na obrázok: Sanford Creative

Rozsah, nesmie sa zamieňať so sporákom alebo rúrou, je multifunkčné zariadenie, ktoré kombinuje varnú dosku a rúru na pečenie v jednom. Spravidla má na vrchu štyri až šesť horákov a dole jednu alebo dvojitú pec. A pre kulinárskeho nadšenca je to odporca v kuchyni, ktorá je známa tým, že pripravuje pôsobivú kuchyňu. Väčšina odborníkov súhlasí s tým, že pri nastaveniach s priestorovými obmedzeniami a obmedzeným priestorom pre steny a pulty sa uprednostňujú rozsahy. Sú k dispozícii v širokej škále

pútavé farby a lesklé povrchové úpravy, ktoré z nich robia menej čisto úžitkový nákup, ale aj samostatnú úvahu o dizajne.

Varná doska je na druhej strane kuchynský spotrebič, ktorý je zložený výlučne z horákov a je vložený do časti dosky (s doskou odkrytou na všetkých štyroch stranách). Ovládacie prvky varnej dosky sú na vrchnej strane prístroja, zatiaľ čo gombíky radu sú buď vpredu alebo vzadu.

K rozhodovaciemu procesu sa pridávajú vrchné dosky, ktoré, ako už z názvu vyplýva, sú časťou horáka radu bez rúry. Majú rozmery porovnateľné s celým radom a sú inštalované s pultovým priestorom na oboch stranách a zásuvkami alebo skrinkami dole. Hlavné rozdiely medzi varnou doskou a varnou doskou sú umiestnenie ovládacích prvkov a inštalácia. Horná doska s rozsahom sa zasúva do dosky, takže jej časť bude musieť byť odstránená; zatiaľ čo varná doska je zásuvná.

Rozpočet, usporiadanie kuchyne a preferencie varenia sú tri najväčšie faktory pri rozhodovaní, či je pre váš priestor vhodný sporák alebo samostatná rúra / sporák. Ak vyberiete varnú dosku alebo varnú dosku, budete musieť inštalovať rúru (alebo dve) osobitne, takže je nevyhnutný dostatočný štvorcový záber. Rozsah je ekonomickejší ako nákup samostatných jednotiek.

Plyn vs. Elektrické rozsahy

Kuchynský sporák s doskami z bielej žuly a drevenými policami
Kredit na obrázok: Stephen Paul pre Hunkera

Ak sa chystáte na prestavbu alebo modernizáciu, typ paliva, ktorý si vyberiete pre svoj kuchynský sortiment, bude z dôvodu pohodlia pravdepodobne závisieť od toho, čo už máte. Napríklad, ak máte nainštalované plynové potrubie, bude nákup a plynová pec. Keby ste mali elektrický sporák, pravdepodobne nebude stáť za to prevádzkovať špeciálne plynové vedenie. Ak však robíte kompletnú prestavbu alebo novostavbu, veľa ľudí dáva prednosť regulácii plameňa a teploty plynu, zatiaľ čo iní sú len výhodou ľahkého čistenia elektriny.

Aj keď sa plynové sporáky často uprednostňujú na účely presného varenia a regulácie plameňa, dôjde k pohybu smerom od plynu a na elektrický prúd vďaka tomu, že viac miest sa zameriava na používanie zemného plynu v domácnostiach v mene podnebia zmeniť. Plynové sporáky súvisia so zlou kvalitou vnútorného ovzdušia a vyšším rizikom astmy. Elektrické sporáky sú dvakrát energeticky efektívnejšie, čo v priebehu času udržiava nízke náklady na energie. Ak však stratíte výkon, plynový sporák bude naďalej fungovať.

Ďalšia možnosť kombinuje to najlepšie z oboch svetov: Dual-fuel. Tieto rozsahy spájajú výkon a rýchlosť plynovej varnej dosky s presnosťou a konzistenciou elektrickej rúry.

Čo treba brať do úvahy pri nakupovaní

kuchynský sortiment medzi modrými skrinkami a mramorovými doskami

Kredit na obrázok: Hunker v partnerstve s Acme Real Estate

Máte na výber medzi samostatne stojacimi rozsahmi a zásuvnými modelmi. Samostatne stojaci je navrhnutý tak, aby stál samostatne alebo medzi skrinkami, a všeobecne má ovládacie prvky v zadnej časti rozsahu. Zasúvacie modely majú ovládače namontované vpredu, ktoré zabraňujú presiahnutiu horúcich horákov a ich nedokončené strany znamenajú, že sú určené výhradne na sedenie medzi skrinkami alebo zásuvkami.

Odporúčané rozsahy

horné drevené skrinky s bielymi spodnými skrinkami a mramorovým backsplash a biele dosky a sortiment z nehrdzavejúcej ocele
Kredit na obrázok: Stephen Paul pre Hunkera

Teraz je čas na zábavnú časť: nakupovanie! Tu je praktický malý sprievodca nákupom spolu s piatimi radmi, ktoré stojí za zváženie pre vašu kuchyňu.

1. Elektrický dojazd Amana 4,8 kubických stôp, 499,99 dolárov

Samostatne stojaci elektrický dojazd Amana
Kredit na obrázok: Najlepšia kúpa

Táto elegantná samostatne stojaca kuchynská linka s elektrickou varnou doskou má vďaka svojmu bezšvovému dizajnu a povrchovej úprave z nehrdzavejúcej ocele moderné podtóny. Má hladký povrch so štyrmi keramickými horákmi, mimoriadne širokú rúru a integrovanú odkladaciu zásuvku.

2. 36-palcová voľne stojaca dvojpalivová paleta Zline pre kuchyňu a kúpeľne, 3 599,95 dolárov

Čierny matný rozsah
Kredit na obrázok: Wayfair

Celá matná čierna škála určite dodá každému kuchárskemu priestoru hĺbku a kontaktné miesto. Táto pracovitá možnosť sa môže pochváliť šiestimi plynovými horákmi a elektrickou rúrou pre maximálnu flexibilitu varenia. Ak máte chuť na reštauráciu, je táto kuchynská linka k dispozícii tiež v nehrdzavejúcej oceli.

3. Kaviareň, 30-palcový inteligentný zásuvný modul, predné ovládanie, plynová dvojplatnička s konvekciou, 3 239,99 dolárov

Inteligentná zasúvacia dvojitá rúra na pečenie Cafe Smart s konvekciou
Kredit na obrázok: Najlepšia kúpa

Vyberte si rad s neočakávanými detailmi (kľučky a gombíky z brúsenej medi, ktokoľvek?) A lakovanou povrchovou úpravou, aby ste aktualizovali vzhľad štandardného spotrebiča. Táto biela kráska na plynový pohon nie je len ďalšou peknou tvárou Wi-Fi povolené a môže sa pripojiť k množstvu bezdrôtových platforiem vrátane Amazon Alexa, Innit, Sonos a Google Assistant, čo z neho robí inteligentný doplnok k základným potrebám vašej kuchyne.

4. Hallman 40-palcová dvojitá pec na dvojité palivo, taliansky sortiment, skutočná konvekcia, 4 599 dolárov

smaragdovo zelený duel s palivom pre dvojitú pec
Kredit na obrázok: Domovský sklad

Objavte celú farbu a urobte zo svojho stojaceho plynového sortimentu vynikajúci dizajnový prvok vo vašej kuchyni. Vďaka tejto prenikavej smaragdovo zelenej farbe bude varenie aj svetských jedál príjemným zážitkom. Má európsku citlivosť vďaka zúženým gombíkom a rukovätiam spolu s piatimi horákmi a značnej veľkosti, ktorá unesie dve rúry vedľa seba.

5. 30-palcový zasúvací plynový sporák GE so samočistiacou konvekčnou rúrou a sušičom vzduchu, 1 798 dolárov

Sortiment GE s vstavanou fritézou a varnou doskou od kraja po okraj
Kredit na obrázok: Domovský sklad

Tento najnovší rad plynov obsahuje dômyselný dizajn varnej dosky od okraja po okraj, ktorý rozširuje povrch varenia a poskytuje dostatok priestoru pre nadrozmerné hrnce a panvice. Vstavaná aktuálna fritéza eliminuje potrebu samostatných kuchynských spotrebičov, čo uvoľňuje drahocenný úložný priestor. A ak ste potrebovali presvedčiť viac, je tento rad k dispozícii v piatich rôznych povrchových úpravách.