Ako si vybrať vstavanú mikrovlnnú rúru

Mikrovlnná rúra môže byť najpoužívanejším prístrojom v mnohých kuchyniach. Okrem toho, že je schopný vykonávať množstvo úloh, ako je varenie, rozmrazovanie, ohrev a v niektorých prípadoch aj grilovanie, mikrovlnné rúry sú relatívne bezpečné a sú často prvým spotrebičom na varenie, ktorý rodičia nechajú starším deti používajú. Sú spotrebičom typu go-to, keď je potrebné rýchlo zohriať jedlo.

Mikrovlnné rúry ohrievajú a rozmrazujú oveľa rýchlejšie ako bežné rúry, pretože na priame ohrievanie potravín používajú elektromagnetické vlny. Tepelná energia ide priamo na cieľ - v tomto prípade jedlo vo vnútri mikrovlnnej rúry. Bežná rúra ohrieva celú dutinu rúry. Vlnovod na bočných stenách mikrovlnnej rúry smeruje energetickú vlnu na jedlo. Vo väčšine mikrovlnných rúr pomáha otočný tanier rovnomernejšie zohrievať.

Vstavané modely mikrovlniek uvoľňujú miesto na pulte a niektoré modely môžu prispieť k elegantnému a efektnému vzhľadu. Ak však chcete nejaký nainštalovať, musíte vziať do úvahy, napríklad veľkosť jednotky, typ zabudovanej jednotky, odvetrávanie a špeciálne požiadavky na inštaláciu.

Keď boli prvýkrát predstavené, mikrovlnné rúry boli všetky modely na doske. Na ich uvedenie do prevádzky bolo potrebné iba vyčistiť priestor na pulte a potom ich zapojiť. To bola tiež ich nevýhoda: zabrali cenný priestor na doske. Veľká jednotka na doske môže byť 22 až 24 palcov široká, 10 až 12 palcov vysoká a 19 alebo 20 palcov hlboká. Rovnako ako u väčšiny spotrebičov, aj tu mikrovlnná rúra sedí väčšinu času nepoužívaná.

Aby ste dostali celkové rozmery väčšiny mikrovlnných rúr, musíte si prečítať literatúru výrobcu. Je to tak preto, lebo sú zvyčajne dimenzované na kubickú stopu, aby odrážali to, koľko miesta poskytuje interiér. Malý spotrebič môže byť asi 0,5 alebo 0,8 kubickej stopy. Veľká mikrovlnná rúra môže mať viac ako 2 kubické stopy.

Ďalším spôsobom, ako oddeliť produkty, je výkon, ktorý pri prevádzke spotrebujú vo wattoch. Rozsah je od asi 600 wattov do 1 200 wattov. Čím vyšší je príkon, tým rýchlejšie sa varí. Príkon súvisí aj s fyzickou veľkosťou. Väčšie jednotky sú zvyčajne výkonnejšie.

Aby sa uvoľnilo cenné miesto na doske, výrobcovia vyvinuli produkty, ktoré je možné umiestniť na nezastavané miesto. Tieto spotrebiče sa nazývajú „vstavané mikrovlnky“, ale tento výraz sa vzťahuje na rôzne typy výrobkov.

V závislosti od výrobcu môže vstavaná mikrovlnná rúra znamenať spotrebič inštalovaný v sporáku alebo varnú dosku (buď ako súpravu alebo ako doplnok) ), mikrovlnná rúra inštalovaná v skrinke alebo na poličke skrinky, mikrovlnná rúra, ktorá je súčasťou kombinácie mikrovlnnej rúry / nástennej rúry alebo mikrovlnná rúra. zásuvka. Každá z nich dostane zariadenie z dosky, ale rôznymi spôsobmi.

Mikrovlnná rúra inštalovaná nad rozsahom varenia vytvára kompaktnú varnú zónu bez využitia priestoru na doske. Tieto jednotky sú dimenzované tak, aby sa zmestili do priestoru nad rozsahom. Všeobecne platí, že horná časť mikrovlnnej rúry nemôže byť vzdialená viac ako 66 palcov od podlahy. Rovnako ako u všetkých mikrovlnných rúr, cena závisí od veľkosti a funkcií, ale ceny sa pohybujú od približne 150 dolárov do viac ako 900 dolárov. Tieto produkty môžu vyžadovať odbornú inštaláciu.

Tieto produkty sú navrhnuté špeciálne pre nadlimitnú inštaláciu a obsahujú zabudovaný ventilačný systém. V typickej inštalácii je mikrovlnná rúra inštalovaná pod krátkou stenovou skrinkou. Uzemnená elektrická zásuvka pre mikrovlnnú rúru by mala byť v skrinke, takže inštalácia môže zahŕňať napájanie skrinky. Produkt bude obsahovať montážnu konzolu a šablóny na pripevnenie jednotky k stene a k spodnej časti skrinky.

Väčšina stavebných predpisov vyžaduje určitý druh mechanického vetrania nad varnou doskou a mikrovlnky väčšieho rozsahu sú vybavené tak, aby zabezpečovali toto vetranie, ale nie všetky mikrovlnky to robia rovnakým spôsobom. Po zakúpení ďalšej ventilačnej súpravy je možné nainštalovať niektoré mikrovlny tak, aby sa vetrali smerom von, čo si vyžaduje vedenie potrubia zo spotrebiča cez zadnú stenu alebo nahor cez skriňu do exteriéru odvzdušniť. Pozičný papier z Ústav domáceho vetrania stanovuje odporúčaný výkon ventilátora.

Ostatné nasávajú vzduch z miestnosti do svojho filtra a potom recirkulujú vzduch späť do miestnosti. Pravidelná údržba spočíva v pravidelnom čistení filtrov a lapačov tukov. Väčšina výrobcov neodporúča tento typ inštalácie na kuchynské spotrebiče v profesionálnom štýle, pretože odťahové ventilátory zvyčajne nie sú dosť silné na to, aby zabezpečili dostatočné vetranie.

Niektorí dizajnéri kuchýň sa snažia vyhnúť tomuto typu inštalácie. Mikrovlnná rúra je pre niektorých ľudí príliš vysoká na to, aby ju mohli pohodlne používať, a aby ste mohli mikrovlnnú rúru ovládať, musíte sa nakloniť cez varnú dosku. Niektorí ľudia sú nútení zdvihnúť ruku a vybrať horúce predmety z mikrovlnnej rúry, čo by mohlo byť nebezpečné.

Niektoré mikrovlnky je možné umiestniť na poličku, ktorá visí zo skrinky na stene. K dispozícii sú nástenné skrinky s touto vstavanou poličkou. Pokiaľ je v blízkosti uzemnená elektrická zásuvka a okolo jednotky je 2 alebo 3 palce voľného miesta na vetranie, inštalácia dostane zariadenie z dosky. V tomto prípade je potrebné vetrať pre paru z rúry, ktorá sa môže vytvárať počas varenia.

Ostatné sú navrhnuté tak, aby sa dali pripevniť na spodnú stranu nástennej skrinky, podobne ako jednotky rady over-the-range. Výrobca poskytne montážnu konzolu a spojovacie prvky na pripevnenie spotrebiča k spodnej časti skrinky. Možno budete musieť do skrinky napájať elektrickú energiu. Tieto jednotky nemajú zabudované ventilačné systémy.

Mnoho ľudí považuje skutočne zabudovanú mikrovlnnú rúru za mikrovlnku, ktorá je inštalovaná v skrinkách, buď pod doskou, alebo medzi nástennými skrinkami. Tieto produkty sú navrhnuté tak, aby sa hodili do štandardných skriniek bez dverí. Mnoho výrobcov ponúka ozdobné súpravy, aby bol prechod medzi mikrovlnnou rúrou a skrinkou bezproblémový. Rúry majú buď výsuvné, alebo výklopné dvere.

Niektoré z týchto produktov môžu stáť viac ako 2 000 dolárov, ale zvyčajne ide o najnovšie dizajny a funkcie najmodernejšia technológia, ako je konvekčné kúrenie a jednotky, ktoré dokážu vycítiť potrebné varenie teplota. Konvekčná technológia využíva ventilátory na podporu cirkulácie tepla.

Zatiaľ čo výrobcovia vylepšili modely na doskách pre väčšinu vstavaných inštalácií, mikrovlnné zásuvky predstavujú výraznejšiu zmenu v produktoch. Navonok sa líšia od ostatných mikrovlniek tým, že sa rúra na pečenie vysúva ako zásuvka. Niektoré zásuvky sú automatické. Jednoducho sa dotknite rukoväti a zásuvka sa vysunie; znova sa ho dotknite a zatvorí sa. Rúry sú určené na inštaláciu v spodných skrinkách.

Zásuvky ponúkajú niekoľko funkčných výhod. Pre jedného je zdvíhanie horúcich predmetov zo zásuvky bezpečnejšie a pre niektorých ľudí je to jednoduchšie ako natiahnutie a vytiahnutie predmetov z rúry. Ľahšie je tiež vkladať predmety do rúry, pretože sa nemusíte krčiť. Funkcia automatického otvárania a zatvárania znamená, že na použitie rúry nemusíte odkladať taniere a poháre.

Vzhľadovo sú veľmi elegantné a môžu sa hodiť k väčšine kuchynských vzorov. Väčšina z nich má čelo a obloženie zásuvky z nehrdzavejúcej ocele. Čelo zásuvky môže byť široké 24 až 30 palcov. Niektoré majú skryté ovládacie prvky pre čistý vzhľad. Mikrovlnné zásuvky majú detský mechanizmus blokovania.

Mikrovlnné zásuvky majú určité nevýhody. Žiadna z nich neponúka technológiu konvekčného varenia a pretože sa kĺzajú po stopách, je zdroj energie umiestnený skôr v strope rúry, ako na bokoch ako iné mikrovlnné rúry. To znamená, že tu nie je žiadny gramofón. V priemere patria tieto výrobky k najdrahším zo všetkých mikrovlniek. Začínajú na zhruba 1 000 dolárov, pričom mnohé z nich sa pohybujú v rozmedzí 1 200 až 1 500 dolárov.

Požiadavky na inštaláciu mikrovlnných zásuviek sú podobné ako v prípade iných jednotiek zabudovaných do skrinky. Môžu byť umiestnené v spodných skriniach alebo v skriniach určených pre nástenné rúry. Priestor musí umožňovať vetranie jednotky, ale stále musí dobre sedieť. Elektrikár bude musieť nainštalovať uzemnenú elektrickú zásuvku do jedného z horných rohov skrinky, ktorá drží zásuvku. Pokyny výrobcu určia presné umiestnenie.

Väčšina pokynov vyžaduje blokovanie proti prevráteniu priskrutkované k hornej časti zadnej steny skrinky. Zvyčajne ide o malý kúsok dreva, ktorý keď je zásuvka umiestnená na danom mieste, zabráni jej prevráteniu pri používaní. Zásuvky sú často umiestnené nad krátkymi skrinkami, ktoré nemusia mať vrchnú časť. Ako základ zásuvky môže slúžiť časť preglejky hrubej 3/4 palca. Podstavec musí byť schopný uniesť 100 až 150 libier.

Tieto vstavané jednotky sa do skriniek zmestia relatívne dobre, ale všade by malo byť okolo niekoľko centimetrov voľného miesta, aby bolo umožnené vetranie podľa pokynov výrobcu. V takom prípade ide o ventiláciu z jednotky, pretože počas varenia môže unikať para.

Mnoho výrobcov určuje, kde by mal byť elektrický zdroj umiestnený, zvyčajne v jednom z horných zadných rohov. Niektoré jednotky majú upevňovacie rebrá na priskrutkovanie rúry k okraju skrinky. Je tiež dôležité venovať pozornosť požiadavkám na váhu. Výrobcovia požadujú, aby dno mikrovlnnej skrinky dokázalo uniesť 100 až 150 libier.

Ďalším trendom, ktorý sa vyskytuje na hornom konci trhu, je kombinovanie nástenných rúr s mikrovlnami. Menšia mikrovlnná rúra sa zvyčajne inštaluje nad konvenčnú rúru. Táto kombinácia vytvára veľmi elegantný dizajn, pretože všetky kľučky, obloženie a okná dverí sa zhodujú. Rúra môže byť široká 27 alebo 30 palcov, ale mikrovlnná rúra bude menšia a bude viac zodpovedať štandardným veľkostiam mikrovlnnej rúry. Vďaka obrube sa však zdajú rovnako veľké.

Požiadavky na inštaláciu vstavanej skrinky platia pre kombinácie mikrovlnná rúra / nástenná rúra, aj keď väčšina to vyžaduje spodok mikrovlnnej jednotky je vyvýšený nad podlahou skrinky o niekoľko centimetrov, aby sa umožnilo odvetranie tepla z nižšie. Výrobcovia zvyčajne dodávajú montážne lišty, ktoré sú pripevnené k spodnej časti jednotky. Hmotnostná kapacita skrinky je rovnaká ako požiadavky na zabudované mikrovlnné rúry.

Čistenie vstavanej mikrovlnnej rúry je z väčšej časti rovnaké ako čistenie modelu na doske. Dodržujte pokyny výrobcu na čistenie, ktoré zvyčajne odporúčajú utrieť prednú časť rúry jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou handričkou. Nepoužívajte agresívne chemikálie alebo abrazívne prostriedky akéhokoľvek druhu. Existujú čistiace prostriedky určené na povrchy z nehrdzavejúcej ocele. Naneste čistiaci prostriedok a obrúste v smere zrna nehrdzavejúcej ocele.

Na vnútornú stranu použite jemný saponát. Niektorí výrobcovia odporúčajú ohrievať vodu v šálke vhodnej do mikrovlnnej rúry na výrobu pary, ktorá dokáže zjemniť tvrdé škvrny. Otočný tanier vyberte z umývacieho prostriedku na riad a pred vložením späť do rúry ho dôkladne osušte. Existujú recepty, ako sa zbaviť pachov, napríklad zahriať citrónovú šťavu alebo ocot na pár minút v mikrovlnnej rúre.

Pri čistení mikrovlnnej zásuvky nezabudnite zásuvku zaistiť v otvorenej polohe. Vyčistite ho ako v prípade ktorejkoľvek inej mikrovlnnej rúry a odstráňte z drôtených zásuviek drobky a iné čiastočky, aby fungovali hladko. Pri čistení oblasti vlnovodu postupujte podľa pokynov výrobcu. V zásuvkách je umiestnená v hornej časti jednotky.