Ako previesť staré mrazničky na fajčiara
Pri premene na fajčiara musíte plastové časti zo starej mrazničky odstrániť.
Obrázok Kredit: Supersmario / iStock / Gettyimages
Vôňa pomalého varenia mäsa u fajčiara je veľmi príťažlivá a môže vám pripomenúť príjemné dni a noci za teplého počasia. Aj keď sú fajčiari k dispozícii na nákup, je tiež možné si ich vyrobiť sami pomocou starých spotrebičov vrátane starých mrazničiek. Aj keď budete musieť dodatočne namontovať mrazničku s plastovými komponentmi, na tento účel by mala fungovať modernejšia alebo skutočne stará kovová mraznička.
Dôležité bezpečnostné hľadiská
Skôr ako začnete, pre svoju vlastnú bezpečnosť by ste mali dôkladne zvážiť nasledujúce. Nikdy sa nepokúšajte sami premiestniť spotrebič ako mrazničku. Mali by ste to robiť vždy s pomocou inej osoby. Mrazničky sú veľké a ťažké a sami by ste sa ich mohli sami vážne zraniť.
Uistite sa, že sú spotrebiče odpojené a ideálne vypnuté napájanie vypínača. Počas premiestňovania mrazničky nechcete mať nehodu s elektrinou.
Ak má vaša mraznička plastové police, panely alebo podnosy,
budete ich musieť odstrániť postaviť fajčiara, ktorý sa dá bezpečne používať na mäso. Mať vo vnútri niečo plastové, ktoré by bolo potom vystavené extrémnemu teplu, je nebezpečné, pretože sa bude jednať o jedlo. Mrazničky vyrobené pred rokom 1960 môžu obsahovať kadmium, preto ich nepoužívajte na fajčiarov.Premena mrazničky na fajčiar
Ak chcete začať premieňať hrudnú mrazničku na fajčiara (môžete tiež urobiť fajčiara s mini chladničkou), musíte mrazničku úplne vyprázdniť. Vyberte všetky police, police, priehradky a zásuvky. Odstráňte všetky vedenia chladiva alebo chladiva. Zaskrutkujte všetky skrutky, ktoré boli použité na držanie týchto komponentov na mieste, aby v fajčiari neboli žiadne otvory.
Potom vyberte všetky plastové panely z mrazničky. Odstráňte všetku izoláciu a zlikvidujte ju. Vymeňte plastové panely za kovové panely rovnakej veľkosti. Ak tesnenia okolo okraja dverí nie sú v dobrom stave, vymeňte ich za nové, aby ste zapečatili dym pre vaše nové zariadenie.
Ak chcete vo vnútri vášho fajčiara police, na jeho pripevnenie použite železné konzoly pripevnené skrutkami. Mali by ste sa ubezpečiť, že spodná polica je najmenej dve stopy nad spodnou časťou mrazničky. Ak mali vaše mrazničky pôvodne kovové stojany alebo police, môžete ich teraz znova použiť. Ak nie, nájdite kovové rošty a použite ich ako police pre fajčiarov.
Pridanie prieduchov a varných platní
Aby mraznička fungovala ako fajčiar, bude potrebovať prieduchy. Pomocou vŕtačky opatrne pridajte šesť otvorov na vrch mrazničky a tri otvory na každej strane.
Ak chcete vytvoriť teplo, umiestnite do spodnej časti mrazničky varnú dosku s dvoma horákmi. Budete musieť vytvoriť otvor dostatočne veľký na to, aby kábel a zástrčka vystúpili z mrazničky. Pri používaní fajčiara môžete varnú platňu zapnúť.
Vezmite škatuľu na drevné štiepky alebo kovovú panvicu a naplňte ju štiepkami, ktoré chcete použiť na fajčenie mäsa. Položte túto panvicu alebo krabicu na horúcu platňu vo svojom novom fajčiari a pomocou zápalky zapálte drevné štiepky. Potom môžete umiestniť mäso, ktoré plánujete fajčiť, na police alebo police nového fajčiara a zatvorte dvere, aby ste mohli začať.