Ako rozmraziť pomocou magického šéfkuchára

Spoločnosť MC Appliance Corporation (mcappliance.com) vyrába rôzne modely mikrovlnných rúr pod značkou Magic Chef od malých základné jednotky ideálne pre koľaji až po veľké profesionálne modely určené na použitie v reštauráciách alebo v profesionálne navrhnutom dome kuchýň. Jednou z funkcií, ktoré poskytujú všetky modely, je schopnosť rozmrazovať potraviny. Všetky modely je možné manuálne nastaviť tak, aby sa rozmrazovali podľa zvolenej doby a úrovne výkonu rozmrazovania, zatiaľ čo niektoré z najpokročilejších modelov ponúkajú prednastavené funkcie špecifické pre rôzne typy mrazených potravín.

Vložte potravinu, ktorá sa má rozmraziť, do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry alebo na odkvapkávaciu dosku vhodnú na mikrovlnné rúry. Ak rozmrazujete kastról s obsahom cestovín alebo ryžových prísad, pridajte do misky striekajúcu vodu, ktorá môže nasiaknuť tekutiny aj pri nízkom rozmrazovaní v mikrovlnnej rúre. Predmety, ktoré majú omáčky alebo ktoré musia zostať vlhké, by mali byť zakryté vekom alebo priehľadným plastovým obalom. Tým sa zachytí neúmyselné odparenie a kvapká sa späť do jedla alebo omáčky. Mrazené mäso najlepšie funguje, keď ho necháte odkryté a pravidelne sa počas rozmrazovania otáča, aby sa predišlo čiastočnému vareniu na horúcich miestach.

Rozmrazujte ručne nastavením úrovne výkonu a času rozmrazovania po vypočítaní hmotnosti potraviny. Toto je základná funkcia rozmrazovania ponúkaná na väčšine modelov Magic Chef. Vyberte nastavenie vysokého alebo nízkeho výkonu rozmrazovania a potom okamžite nastavte dobu, po ktorú sa má odmrazovanie odstraňovať. Stlačením tlačidla Štart spustíte rozmrazovanie. Najlepšie sa rozmrazuje mäso pri použití najnižšieho nastavenia.

Rýchle rozmrazovanie využíva prednastavenú konštantnú strednú úroveň odmrazovacieho výkonu. Užívatelia si zvolia časové úseky, ktoré zodpovedajú počtu stlačení tlačidla Rýchle rozmrazenie na klávesnici. Každé stlačenie tlačidla pridá dobu rozmrazovania jednu minútu. Po nastavení začnite rozmrazovanie stlačením tlačidla Štart. Je to ideálna voľba pre rozmrazovanie mrazených omáčok a predmetov, ktoré si vyžadujú miešanie a dôkladné sledovanie. Túto funkciu ponúka väčšina modelov mikrovlnnej rúry Magic Chef.

Funkcia automatického rozmrazovania podľa hmotnosti poskytuje špecifické prednastavené nastavenia výkonu a času. Rôzne typy položiek majú zodpovedajúce tlačidlá, ktoré vám umožňujú zvoliť rôzne stupnice hmotnosti pri každom stlačení tlačidla. Po výbere druhu položky (napr. Mäso, mrazený vstup, zelenina) a približnej hmotnosti sa rozmrazovanie môže začať stlačením tlačidla Štart. Modely rúk Magic Chef MCD1811ST a MC0165UB sú príkladmi väčších mikrovĺn vyššej triedy, ktoré majú túto funkciu.