Výhody a nevýhody ľahkých varných platní
Napriek tomu, čomu by ste verili vo filmoch, varenie vonku nie je vždy spojené s napichovaním mäsa na palicu a pražením na otvorenom ohni.
Obrázok Kredit: frantic00 / iStock / Gettyimages
Napriek tomu, čomu by ste verili vo filmoch, varenie vonku nie je vždy spojené s napichovaním mäsa na palicu a pražením na otvorenom ohni. Existuje niekoľko rôznych typov ľahkých varných pecí na kemping alebo na batoh, ale výber z tejto odrody môže byť niekedy zložitý.
Jednou z výhod všetkých druhov ľahkých kachlí na varenie je možnosť pridať do kempingu viac odrody, než jesť iba zmes chodidiel a trhané. Navyše poskytujú pohodlný spôsob varenia vody na pitie a umývanie.
Nie ste o nič menej „hrubší“ tým, že namiesto otvoreného ohňa použijete ľahký sporák. Títo vhodné kachle bezpečne vložte do batohu a ľahko sa používa, ale ktorý z nich je pre vás najlepší? Poznanie výhod a nevýhod každého typu vám pomôže uskutočniť vzdelaný nákup.
Skladací rám na drevo
Pre tento ľahký sporák budete potrebovať zdroj paliva, čo je jedným z dôvodov, prečo je v prvom rade také ľahké prenášať ho. Vyrobený z pevného, ale ľahkého kovu, skladací rám kachlí na drevo sa zloží, keď sa nepoužíva, ale inak sa premení na štvorec, ktorý sa nachádza v ohništi. Do dreva pridajte drevo tak, ako by ste pri stavaní otvoreného ohňa.
Čítaj viac: Ako si vyrobiť ohnisko
Spodná časť rámu má otvorené steny, ktoré vám umožňujú ľahko pridávať viac paliva bez narušenia jedla, keď sa varí na vrchu, a tiež nasáva kyslík, aby nasýtil oheň. Vysoké dierované steny tiež prepúšťajú kyslík a súčasne blokujú vánku, ktorá by mohla váš plameň vychýliť z priestoru na varenie.
Jednou z hlavných nevýhod použitia sklopného rámu na kachle je nespoľahlivosť nájdenia vhodného palivového dreva v danej oblasti, pretože najlepšie horiace drevo musí byť po celú dobu suché. Táto metóda varenia vonku si tiež vyžaduje veľkú pozornosť: ak plameň nedosiahne hrniec, nič sa nezarrie ani nevarí. Musíte udržiavať oheň, aby ste udržali vysoký a silný plameň na primerané varenie.
Alkoholové kachle
Kachle na spaľovanie alkoholu sú v podstate malou nádobou, do ktorej nalejete alkohol a potom zapálite. To znamená, že sa veľmi ľahko používa, ale existujú určité nevýhody. Pre jedného, kachle samotné sú ľahké, ale alkohol nie. Po druhé, pretože kachle sú také ľahké a malé, môžu sa počas procesu varenia ľahko prevrhnúť, čo môže predstavovať nebezpečenstvo.
Tento spôsob varenia vonku je však veľmi ľahký na „hacknutie“ alebo robenie bez toho, aby ste si kupovali špeciálny sporák alebo palivo, čo znamená, že je neuveriteľne lacný a pohodlný. V skutočnosti všetko, čo skutočne potrebujete, je pivo, takže nie je problém získavať palivo pre tento konkrétny typ ľahkého sporáka.
Vyžaduje sa stabilný a užitočný plameň z kachlí na spaľovanie alkoholu prepracovanie plechovky od piva a vykonáva prax. Okrem toho, ako sa rozhodnete vytvoriť si kachle na horenie alkoholu na mieru, nemáte nad nimi veľa kontroly výška alebo intenzita plameňa, čo znamená, že môže chvíľu trvať, kým sa voda uvarí alebo do ktorej sa jedlo dostane variť.
Kachle na kvapalné palivo
Kachle na benzínové alebo na plynné palivo na kvapalné palivo a palivo sa dodáva vo fľaši, ktorú pripevníte k sporáku pomocou trubice. Palivo zostáva vo fľaši v kvapalnom stave, ale keď prechádza cez zahrievanú cievku, premieňa sa na horľavý plyn. Kachle na kvapalné palivo poskytujú silný plameň a stabilný povrch na varenie, takže sa vaše jedlo pravdepodobne uvarí, čo niektoré iné typy ľahkých kachlí na varenie nedokážu vždy zaručiť.
Čítaj viac: Druhy petroleja
Tieto palivové fľaše však nie sú v učebnici definované ako „ľahké“. Ak ich neprenášate, nezlomíte chrbát chodník, ale hlavnou nevýhodou sporákov na kvapalné palivo je to, že sú najťažšou možnosťou pre vonkajšie použitie varenie.
S tým je spojená malá krivka učenia pomocou sporáka na kvapalné palivo. Môže byť potrebná nejaká zostava kachlí a na natlakovanie palivovej fľaše budete musieť použiť čerpadlo, aby pri otočení gombíka prúdilo palivo do nej a do cievok kachlí. Kachle musia byť tiež naplnené, aby sa ohriali cievky, ktoré nakoniec umožnia, aby kachle fungovali efektívne. Postupujte podľa pokynov výrobcu pre váš konkrétny model sporákov na kvapalné palivo, aby ste ho mohli bezpečne a efektívne používať.
Výhody a nevýhody sporákov na tuhé palivo
Výhody a nevýhody sporákov na tuhé palivo zahŕňajú jednoduchosť ich spustenia a ťažkosti s ich ovládaním. Tieto kachle fungujú veľmi jednoducho: Vymažte trochu ohňovzdorného priestoru presne tak, ako by ste to urobili pre ostatných táborák, postavte rám na varenie, vložte palivový blok do spodnej časti a na spustenie zapaľovača použite zápalku alebo zápalku požiaru. Potom položte hrniec na hornú časť rámu.
Ľahké, však? Nie je potrebné zbierať palivové drevo ani prepravovať objemnejší zdroj paliva, takže jeho použitie je rýchle a super minimalistické pre balenie. Len čo sa rozsvieti palivový blok, nie je toho veľa, čo by ste mohli presvedčiť, aby plameň rástol vyššie alebo silnejšie, ako pridať ďalší palivový blok do zmesi. To znamená, že varenie vášho jedla môže trvať dlho, ak vôbec varí.
Čítaj viac: Ako zlikvidovať popol z ohnísk
Výhody a nevýhody sporákov na tuhé palivo neumožňujú ľahký pád v prospech alebo nevýhodu tohto konkrétneho spôsobu varenia vonku. Jediným spôsobom, ako zistiť, či to bude pre vás dobré, je skúsiť to.
Najľahší kachle zo všetkých?
Teraz, keď ste prešli rôznymi možnosťami ľahkých pecí na kemping a batoh, je čas hovoriť o najľahšom sporáku, ktorý si môžete vziať so sebou: vôbec nie sporák. To však tiež prináša svoje vlastné výhody a nevýhody. Najprv musíte vedieť, ako postaviť, zapáliť a vychovávať oheň, ktorý vyžaduje určitú prax. Navyše, úspech vášho podniku závisí od dostupnosti správneho postroja - ak napríklad došlo k nedávnym dažďom, je všetko drevo v tejto oblasti pravdepodobne príliš vlhké na spálenie.
Čítaj viac: Druhy palivového dreva
Po druhé, stále musíte vykonať nejaký spôsob, ako zdvihnúť hrnce a panvice nad sporák. Liatinu môžete umiestniť priamo do ohňa, ale nikto nechce liatinu ťahať okolo chodníka. Strategické umiestnenie veľkých hornín na ohni, okolo neho alebo v ohni môže poskytnúť zdroj tepla, ale nemusí byť dostatočne výkonný na to, aby uvaril vodu.
Vedieť, ako zapáliť oheň a variť s ním, však predstavuje veľkú zručnosť, ktorú musíte mať, než sa pustíte do divočiny. Nikdy nevieš, kedy môže nastať mimoriadna situácia. Ale čo sa týka pohodlia, vyskúšajte rôzne ľahké kachle na tomto zozname, aby ste našli perfektný zápas.