Sú balzam na citrón a citrónová mincovňa rovnaké?

Kým balzam na citróny (Melissa officinalis) a citrónovou mätou (Monarda citriodora) sú členmi rozsiahlej rodiny mäty (Lamiaceae), nie sú úzko späté. Citrónová mäta je jedným z mnohých druhov rodu včelích balzamov (Monarda spp.) a balzam citróna a jeho kultivary tvoria svoj vlastný rod (Melissa spp _.) ._ Okrem toho rastú v rôznych oblastiach krajiny. V Spojených štátoch sa balzam citróna, trvalka, vyskytuje v zónach tri až sedem, zatiaľ čo citrónová mäta, jednoročná alebo jemná trvalka, rastie v zónach päť až deväť.

Citrónový balzam je vôňa citrónovej vône, ktorá sa rozrastá a tvorí zhluk až dve stopy vysoké a tri stopy široké, hoci sa často pripája do kompaktnejšej formy. Začiatkom leta sa najskôr objaví jeho zvrásnená listová listia vajcovitých, nasledovaná pikantnými, bledožltými kvetmi, ktoré vydrží neskoro do leta. Kultivary obyčajného balzamu citróna zahŕňajú druhy zlatohnedé, pestré a voňavé.

Záhradníci sa často rozhodnú zasadiť túto bylinu, pretože je dobre známa ako atraktant včiel a dodáva do záhrady príjemnú vôňu. V kuchyni domáci kuchári používajú balzam citrónu v bylinkových čajoch, ako ozdobu ovocných šalátov alebo na pridanie citrusová aróma pre morské plody, hydinu, tvarohový koláč a ďalšie jedlá, ktoré sa bežne dobre spárujú citrón.

Citrónová mincovňa, jedna z najkompaktnejších skupín včelích balzamov, zriedka rastie nad 30 palcov alebo širších ako 24 palcov. Jeho chlpaté, pastelovo fialové alebo ružové kvety sa objavujú od začiatku do konca leta.

Podobne ako citrónový balzam, aj úzke listy citrónovej mäty vytvárajú charakteristickú citrusovú vôňu rastliny, ktorá sa najviac prejavuje pri kefovaní rastlín alebo drvení jej listov. Záhradníci často pestujú citrónovú mätu v sendvičových alebo skalnatejších častiach voňavej záhrady a v záhradách včiel a motýľov. Citrónová mint je tiež ideálna na použitie v bylinkových čajoch, šalátoch a zmesiach potpourri.

Podobne ako botanický Venn diagram, citrónová mäta a balzam na citróny môžu prekvitať za rovnakých podmienok. Obe bylinky rastú najlepšie na plnom slnku alebo v čiastočnom tieni a obe môžu zanedbávať. Citrónový balzam a citrónová mint majú potenciál stať sa invazívnymi. Balzam citrónu sa šíri podzemnými bežcami. Vykopajte rastlinu každých pár rokov a rozdelte jej korene a udržujte jej nadzemné časti pripnuté späť. Citrónovú mätu alebo balzam na citróny uchovávajte v obale, ak sa jedná o rozširovanie bežcov. Pretože citrónová mätová niekedy samosivá, buďte ostražití pri vyťahovaní jej sadeníc priľahlých k náplasti alebo nádobe na citrónovú mätu.

Hoci balzam citróna a citrónová mint sa darí v miernom podnebí, ich plný rozsah tolerancie voči počasiu a pôde sa líši. Balzam citróna vydrží chladné zimy, ale v horúcom podnebí vädne. Naproti tomu citrónová mäta typicky umiera v zimných oblastiach, kde rastie ako ročný, niekedy sa však vracia samočinným nasadením alebo podzemnými bežcami, najmä v miernom podnebí. Aj keď sa obidvom bylinám darí v rôznych pôdach, balzam citróna uprednostňuje neutrálnu hodnotu pH asi 7,0, zatiaľ čo citrónová mint sa najlepšie hodí v kriedovej pôde s nižším pH.