Dochádza k poškodeniu kuchynských dosiek na čistenie rúry?

Každý, kto rád varí, musí mať na vnútornej strane rúry nahromadené stužené tuky, oleje a iné uhlíkaté materiály. Musíte ich pravidelne odstraňovať, inak trpí chuť vášho jedla a vaša rúra sa postupne stáva nebezpečenstvom požiaru. Ak máte samočistiaca rúra, všetko, čo musíte urobiť, je spustiť samočistiacu funkciu, čakať cez noc a rúra zníži zvyšky na popol.

Ak nemáte samočistiacu rúru, na jej vykonanie potrebujete čistič rúry. Chemikálie musia byť očividne tvrdé, ale sú dosť tvrdé na to, aby poškodili vaše dosky, ak ich nejaký vylejete? Odpoveď závisí od materiálu na vašej doske, od ktorej značky čističa rúry, ktorú používate, a od toho, ako dlho ju necháte na doske.

Najnebezpečnejšou zložkou v čističi rúry je hydroxid sodný, alebo lúh a je tu určité množstvo prakticky v každej značke produktu. Koncentrácia nie je vysoká. v Easy-Off, - spoločná značka, je to menej ako 10 percent av roku Ecolab Špeciálny čistič rúry, je to menej ako 1 percento. Medzi ďalšie nebezpečné zložky, ktoré nájdete v mnohých výrobkoch, patrí etanol alebo monoetanolamín (MEA) - zmes etanolu a amoniaku. Niektoré výrobky obsahujú tiež uhličitan sodný alebo sódový popol, alkalizátor, ktorý sa niekedy používa v bazénoch. Medzi ďalšie prísady patria penotvorné činidlá, emulgátory a vonné látky. Čistým výsledkom je sprejová pena, ktorá zmäkčuje povrchové mastnoty a preniká do rozpustených zvyškov mastných zvyškov mastných zvyškov prilepených na stenách rúry, takže ich môžete zoškrabať.

Lúh (hydroxid sodný), ktorý je súčasťou väčšiny výrobkov, má v minulosti použitie ako odstraňovač farieb, takže ho samozrejme nechcete dostávať to na povrchu, ktorý bol natretý alebo utesnený čírym povrchom. To zahŕňa veľa kamenných dosiek, ktoré sú často utesnené polyuretán. Tesniaca zálievka na doskách je tiež náchylná na poškodenie lúhom. Ak spozorujete únik a okamžite ho utrite, môžete sa vyhnúť guľke a vyhnúť sa viditeľnému poškodeniu. Len aby ste si boli istí, utrite túto oblasť octom, ktorý je kyslý a neutralizuje zvyšky lúhu.

Alkohol (etanol alebo MEA) môže robiť aj zlé veci. Je to dosť silné rozpúšťadlo a hoci je nepravdepodobné, že by jedlo na doske, môže spôsobiť trvalé zafarbenie povrchu vinylu, Coriana a ďalších syntetických materiálov. To je obzvlášť pravdepodobné, ak rozliatie zostáva na povrchu niekoľko hodín, ale niektorí majitelia domov všimli si sfarbenie vinylu po jednoduchom zotretí povrchu vinylovej dosky s rúrou čistejšie.

Ešte jedna vec na zapamätanie. Hydroxid sodný reaguje s hliníkom na uvoľňovanie horľavého plynného vodíka v komplexnom dvojdielnom procese. Reakcia môže tiež viesť k trvalému sfarbeniu hliníka. Čistiaci prostriedok rúry nikdy nestriekajte na hliník.

V skutočnosti nemusíte kupovať čistič rúry, pretože si môžete vyrobiť pastu, ktorá funguje rovnako dobre, pomocou prísad, ktoré už máte. Táto zmes neobsahuje lúh ani alkohol a funguje rovnako dobre ako komerčné výrobky, pokiaľ jej dávate dostatok času na prácu. Postup výroby a používania:

1. Skombinujte 1 1/2 šálky jedlej sódy s 1/2 šálky mydla na jedlo a 1/4 šálky domáceho octu, potom pridajte dostatočné množstvo vody, aby sa vytvorila farebná zmes.
   
2. Naneste ju na vnútornú časť rúry pomocou kefy a nechajte ju tam 6 až 8 hodín alebo cez noc.
   
3. Odstráňte pastu a zmäkčenú špinu v rúre ponorením kuchynskej práčky do misky čistej vody a jej vydrhnutím. Vymeňte vodu podľa potreby.
   

Môžete tiež vyčistite rúru parou. Do rúry vložte misku naplnenú rovnakými dielmi vody a octu, nastavte teplotu na 250 ° F a nechajte ju tam 30 minút. Zvyšok utrite navlhčenou špongiou.