Zložky konzervačných kvetín

Pri nákupe čerstvých rezaných kvetín od kvetinárstva dostanete obvykle spolu s kyticou drobné balenie prášku alebo tekutiny. Tento paket je konzervačný prostriedok, ktorý je navrhnutý tak, aby vydržal vaše kvety. Konzervačné látky na kvetiny zvyčajne obsahujú tri hlavné prísady, ktoré zabezpečujú, že kvety dokážu absorbovať vodu a poskytujú jedlo, ktoré už nemôžu sami produkovať.

Kvetiny dostávajú to, čo potrebujú z rastliny, keď rastú, ale keď sa odrežú z rastliny, už nemajú túto výživu. Konzervačné balíčky obsahujú všetko, čo musí rezaná kvetina zostať vo vašej váze svieža a svetlá. Domáce recepty, ktoré zahŕňajú aspirín, víno alebo haliere, často nezmažú vaše kvety.

Kvety si vyžadujú cukor, aby si zachovali farbu a vôňu. Keď rastú, dostávajú cukor z listov, kde sa produkujú počas fotosyntézy. Akonáhle sú rezané, ich dodávka cukru je preč a kvety rýchlo vädnú a umierajú. Konzervačné látky pre kvetiny zvyčajne zahŕňajú dextrózu, nie stolový cukor, ktorý narezaný stonok natiahne a prenesie do pukov a kvetov.

Konzervačné látky na kvetiny používajú biocídy ako chlór alebo bróm na reguláciu rastu baktérií na rezaných kvetinách. Všetky stonky kvetov obsahujú baktérie, huby a iné organizmy. Tieto sa živia cukrom, ktorý je v kvetine, a potom sa množia. Tieto organizmy môžu blokovať konce stonky, čo znemožňuje, aby kvetina zachytila ​​vodu, ktorú potrebuje na prežitie. Bez biocídov sa životnosť kvetov veľmi rýchlo skráti.

Okysľovač zvyšuje pH vody bližšie k pH bunkovej miazgy kvetu. Väčšina vodovodnej vody je zásaditá, čo znižuje životnosť rezaných kvetov. Kvety majú viac vody, ak je pH okolo 3,5, takže konzervačné balíčky obsahujú jemnú kyselinu ako je kyselina citrónová na okyslenie čerstvej vody, ktorú vložíte do vázy. Okysľovač tiež stabilizuje pigment kvetu a udržuje jeho jasnú farbu.

Okrem použitia konzervačných balíčkov môžete pomôcť kvetinám vydrží aj niekoľko ďalších vecí, ako napríklad orezanie koncov kvetov pred ich vložením do vázy. Konce stoniek kvetov sa uzavrú baktériami a inými organizmami v čase medzi odrezaním a vložením do vody. Orezaním koncov znovu otvoríte konce, aby kvety mohli zachytávať vodu a konzervačný prostriedok. Denne kontrolujte vodu vo váze a ak je nízka, pridajte vodu a konzervačné látky. Horúci a studený prievan môže zvýšiť stratu vody, preto udržujte kvety mimo dosahu priamych zdrojov tepla a ventilátorov. Neskladujte svoje kvety s ovocím, ako sú jablká, ktoré produkujú hormón, ktorý spôsobuje rýchlejšie starnutie kvetov.