Ovocné stromy odporúčané pre Južnú Karolínu

Univerzita Clemson diskutuje o odporúčaných ovocných stromoch pre južné Karolíny na základe štyroch geografických oblastí štátu: hory, podhorské pahorkatiny, pieskové kopce a hrebeň a pobrežná planina. Zimné chladné teploty ovplyvňujú, ktoré stromy prežívajú, ako aj to, či dochádza k nedostatočnému chladeniu na neskoršie jarné kvety. Južná Karolína sa nachádza v zóne odolnosti 7 ministerstva poľnohospodárstva (hory a podhorie) a 8 (piesočné kopce a pobrežná planina).

Jablká (Malus domestica cvs.) Pestované v Južnej Karolíne potrebujú zimu dosť chladnú, aby na jar mohli produkovať kvety, čo je proces známy ako vernalizácia. Univerzita Clemson University uvádza, že produkcia jabĺk je najlepšia v horách a podhorí. V teplejších oblastiach štátu Palmetto existuje zvýšená hrozba chorôb a potenciálne nedostatok trvalého kvitnutia. Odporúčané odrody kdekoľvek v štáte sú: Yates, Granny Smith, Red Delicious a Golden Delicious. Mimo pobrežnej planiny sa nachádza rastlina Gala, Fuji a Ginger Gold.

Broskyne a nektárinky (Prunus persica) pochádzajúce z rovnakých stromov: nektarinky jednoduché sú broskyne, ktoré nemajú rozmazanú kožu. Ako u jabĺk, broskýň a nektáriniek je potrebné zimné chladenie, aby sa kvety objavili skoro na jar. V pobrežnej nížine si vyberte iba odrody, o ktorých je známe, že majú nízke požiadavky na chladenie, ako sú kultivary Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold alebo Springcrest. Na chladných, ale miernych zimách prekvitajú všade inde ďalšie odrody broskýň a nektáriniek, napríklad Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess a Georgia Belle.

V Južnej Karolíne sa pestujú tak rodné tomel (Diospyros virginiana), ako aj ázijsko-japonský tomel (Diospyros kaki). Rodené tomel sú oveľa mrazuvzdornejšie a sú vhodné na pestovanie kdekoľvek, zatiaľ čo ázijské tomel sú najlepšie v juhovýchodných okresoch v USDA zóne 8. Podľa Davida Parkera a Grega Reinharda z Univerzity Clemson University sú rodenými tomelmi buď samčie alebo samičie kvitnutie, takže viac ovocných sadov v sadoch pomáha pri pestovaní ovocia. Ázijské druhy nepotrebujú viac stromov, pretože sú samonosné na jednom strome. Odporúčanými pôvodnými kultivarmi sú Garretson, Early Golden, Miller a John Rick. Dobré ázijské odrody zahŕňajú Eureka, Great Wall, Fuyu a Hana Fuyu.

Figy (Ficus carica) sú typicky viackombinované veľké kríky až huňaté malé stromy. Najlepšie sa pestujú v celej Južnej Karolíne, s výnimkou hôr na ďalekom severozápade štátu. Chladné zimy často spôsobujú odumieranie vetiev, takže tomu zabránite tak, že na južných stranách budov alebo vetrovkách nasadíte figy. Podľa Clemson University sú kultivátory Brown Turkey a Celeste (najviac tolerantné voči zimným chladom) najrozšírenejšími figami v štáte. Vyhnite sa odrodám, ktoré sa považujú za „kalifornské typy“, pretože na opeľovanie kvetov, ktoré na juhovýchode krajiny neexistujú, je potrebné lietať.

V Južnej Karolíne sa pestujú tri druhy sliviek: európsky (Prunus domestica), japonský (Prunus salicina) a rôzne pôvodné americké druhy. Medzi týmito slivkami existujú aj hybridy. Slivky sa štepia na podpníky broskyňových stromov, ktoré zvyšujú rezistenciu rastlín voči háďatkom koreňovým alebo rakovinovej chorobe. Slivky musia byť vysadené v násobkoch, pretože medzi stromami, ktoré kvitnú súčasne, je potrebné krížové opelenie. Odrody sliviek v Južnej Karolíne sú AU Amber, AU Homeside, Producent AU, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo a Wade.