Domáce kompostovanie: Veci, ktoré môžete a nemôžete vložiť do kompostu

Kompostovanie je ekologický spôsob štiepenia organickej hmoty, aby sa jej živiny mohli dostať do pôdy. To prospieva nielen vašej záhrade, ale pomáha aj vylučovať užitočný organický odpad z miestnej skládky. Zatiaľ čo kompostovanie je vynikajúci spôsob ako premeňte dvor a potravinový odpad na niečo užitočné, nie všetko z vášho domu možno pridať do koša na kompost a niektoré materiály v skutočnosti môžu skutočne poškodiť mikroorganizmy, ktoré umožňujú predovšetkým kompostovanie a zanechajú vo vás skôr smradľavú smetnú kôru ako zdravú hromada kompostu.

Zelená a hnedá rovnováha

Za účelom úspešne kompostovať organických materiálov, musíte vytvoriť prostredie pohostinné pre dobré mikróby, ktoré ničia veci. Najlepšie to urobíte tak, že vypestujete dobrú rovnováhu medzi „hnedým“ (bohatým na uhlík) a „zeleným“ (bohatým na dusík) odpadom. Ideálne je, ak chcete asi tri diely hnedého materiálu a jeden diel zelený.

Hnedé prísady sú zvyčajne hnedé, ak pochádzajú z odpadu z dvora a zahŕňajú materiály ako opadané lístie, slama a piliny, zatiaľ čo zelené prísady zahŕňajú napríklad zvyšky z kuchyne. Mnoho organických materiálov je zelených, keď sú čerstvé, ale starnutím strácajú dusík a hnednutím zasychajú, napríklad odrezky trávy, ktoré sú pri prvom kosení zelené, ale s pribúdajúcim časom zhnednú. Stojí za zmienku, že nie všetko sa dá farebne triediť. Napríklad hnoj je hnedý, ale považuje sa za kompostovací zelený, pretože obsahuje vysoký obsah dusíka.

Pred uložením do kompostovacieho koša dávajte pozor na to, či sú vaše zložky kompostu zelené alebo hnedé, aby ste udržali zdravý pomer. Ak spozorujete, že kompost začne páchnuť, primiešajte viac suchých hnedých. Nezabudnite tiež položiť väčšie materiály, napríklad tyčinky, na spodok hromady, aby ste zlepšili prúdenie vzduchu.

Kompostovanie odrezkov trávy

Niektoré z najlepších vecí, ktoré môžete pridať do a kompostovací kôš alebo hromada sú posekané trávy, pretože sa tak rýchlo menia zo zelenej farby bohatej na dusík na hnedú bohatú na uhlík. Väčšina herbicídov a pesticídov sa rozkladá pomerne rýchlo, takže môžete kompostovať trávu, ktorá nebola nedávno postriekaná. Nepridávajte trávu ani iný odpad z dvora, ktorý bol chemicky upravený v priebehu posledných niekoľkých týždňov, pretože by to mohlo poškodiť mikrobióm vašej hromady kompostu. Tiež nezabudnite trávu dobre premiešať s ostatnými prísadami, aby sa zabránilo zlepovaniu a zhutňovaniu do tvrdej podložky, ktorá neprepúšťa kyslík a teda sa vôbec nerozloží. Ak pridáte príliš veľa odrezkov čerstvej trávy alebo ich nedáte zamiešať, môže to viesť k veľmi smradlavej hromade kompostu.

Ostatný odpad z dvora

Pokiaľ ide o užitočný hnedý odpad, veľmi užitočné sú piliny, drevná štiepka, tyčinky, vetvičky, listy a ihličie. Určite rozrežte väčšie konáre, inak sa rozpadnú príliš dlho. Nepridávajte príliš veľa malých tyčiniek alebo konárov, inak by sa proces kompostovania spomalil. Zmiešajte piliny s inými materiálmi, pretože ako napríklad posekaná tráva, môže sa lepiť a byť príliš hustá na to, aby mohla správne kompostovať.

Používajte iba piliny a drevnú štiepku, o ktorých viete, že neobsahujú chemikálie, ktoré by vás mohli zraniť kompostovacie nádoby mikrobiálna flóra. Ak pridávate veľa materiálov z kyslých stromov, napríklad duby a borovice, zvážte pridanie niektorých drevený popol na hromadu, pretože sú zásadité a môžu neutralizovať kyslosť. Nepoužívajte uhoľný popol s vysokým obsahom síry a železa na kompostovanie.

Môžete tiež vhodiť všetky jednoročné záhradné rastliny alebo izbové rastliny, ktoré na konci sezóny prirodzene odumreli, ale nechajte ich v nej Nezabudnite, že ak by išli na výsev a boli by aktívne sejačky, nakoniec by ste mohli pestovať viac týchto rastlín všade, kde rozšírite svoje kompost. Z rovnakého dôvodu sa vyhnite ukladaniu buriny do hromady kompostu, inak by sa mohlo stať, že vám bude rásť viac buriny. Rovnako sa vyhnite ukladaniu chorých alebo škodcami napadnutých rastlín do koša, pretože tieto problémy sa môžu pri použití kompostu rozšíriť.

Teoreticky by správne zohriaty kompost mal dosahovať dostatočne vysoké teploty, aby zabil všetky semená a väčšinu patogénov, ale je to tak Odporúča sa vyhnúť sa potenciálnym problémom a jednoducho udržiavať burinu, choré rastliny alebo rastliny napadnuté škodcami mimo kompostu kôš.

Pridávanie kuchynského šrotu do kompostu

Zvyšky z kuchyne sú skvelým zdrojom zelených prísad na hromádke kompostu a je vždy pekné odkloniť tieto materiály od skládky, ale nie všetky potraviny sú pre váš kompostovací kôš bezpečné. Vajcové škrupiny, škrupiny orechov a dokonca aj kávová usadenina sú kompostovateľné, ale treba sa vyhnúť použitiu oleja alebo výrobkov s obzvlášť vysokým obsahom oleja, ako sú napríklad orechové maslá, šalátové dresingy a majonéza. Pravdepodobne prilákajú škodcov a tiež narušia rovnováhu vlhkosti vo vašom komposte.

Celkovo sú zvyšky ovocia a zeleniny vynikajúce na kompostovanie, pokiaľ odstránite nálepky, ktoré sa nerozbijú. Na väčšie materiály alebo na materiály, ktoré sa ťažšie rozkladajú, ako sú napríklad kôry z melónu, šupky z citrusov alebo avokádové šupky, pokúste sa nakrájať alebo nastrúhať materiály na malé kúsky, aby ste kompostovanie urýchlili procesu. Kukuričné ​​klasy by sa mali ponechať v plnej veľkosti, pretože ich veľkosť a tvar im pomáha zabezpečiť potrebné prevzdušnenie hromady.

Zatiaľ čo chlieb, obilniny, cestoviny, ovos a iné obilniny sa všeobecne dajú pridať do kompostovací kôš„Najlepšie je pridať výrobky potom, čo začali zatuchnúť, pretože sa rýchlejšie rozpadnú a lepšie vyvážia obsah vlhkosti v hromade. Vyvarujte sa kompostovaniu ryže. Varená ryža je magnet na baktérie, ktorý môže negatívne ovplyvniť zdravie vašej hromady kompostu a surová ryža priťahuje hlodavce a iných škodcov.

Je potrebné vyhnúť sa väčšine živočíšnych produktov. Aj keď sú vaječné škrupiny v poriadku, mali by ste sa vyhýbať vajciam, mäsu, rybám a mliečnym výrobkom. Môžu množiť choroby, keď hnijú, priťahujú škodcov, sú obzvlášť zapáchajúce a môžu spôsobiť, že teplota vašej hromady kompostu stúpne príliš vysoko a zabíja užitočné mikroorganizmy.

Ostatné typy koša

Mnoho ľudí, ktorí sú v kompostovanie sú prekvapení, keď sa dozvedia, koľko vecí môžu kompostovať, ale okrem potravín a záhradného odpadu to začne byť neprehľadné. Majte na pamäti, že kov, sklo a plast nie sú kompostovateľné a bioplasty sa nebudú rozpadávať na domácich kompostovacích hromadách. Papier vrátane novín je v poriadku, ale nepoužívajte papier s farebným atramentom, pretože môže obsahovať ťažké kovy alebo iné toxické materiály. Lesklý papier sa tiež nerozkladá, preto nepoužívajte väčšinu obalov na potraviny, najmä nádob sa používajú na uchovávanie tekutín, ako je pomarančový džús alebo zmrzlina, pretože sú zvyčajne vystlané tenkou vrstvou plast.

Papierové filtre na kávu sú kompostovateľné, ale nezahŕňajú nepapierové filtre na kávu alebo akékoľvek čajové vrecúška, pretože sú zvyčajne vyrobené z plastu alebo utesnené plastovým lepidlom. Kartónové obaly na vajcia sú podobné, ale nepoužívajte polystyrénové alebo plastové obaly na vajcia. Môžete dokonca kompostovať tyčinky a špáradlá na nanuky.

Nebojte sa myslieť mimo kuchyne. Suchá vláknina funguje ako hnedý kompostový materiál, ale iba ak je z bielizne z prírodných vlákien (syntetické tkaniny vytvárajú vlákninu plnú mikroplastov) a ak nepoužívate listy sušiča. Dobrou hnedou na kompostovanie sú aj kartónové trubice z toaletného papiera a papierových uterákov a dokonca aj použité papierové uteráky.

Kompostovanie živočíšneho odpadu

Aj keď je hnoj vynikajúcim zeleným doplnkom kompostu, nezabudnite, že to platí iba pre vegetariánske zvieratá, ako sú kravy, kone a kurčatá. Do kompostu nepridávajte psie alebo mačacie výkaly ani podstielku pre mačky, pretože je pravdepodobné, že bude obsahovať choroboplodné organizmy a spôsobí, že zápach z kompostu bude neznesiteľný.