Ako si vybrať odsávač pár

Kúpa odsávača pár zahŕňa oveľa viac, než len výber toho, ktorý vyhovuje rozpočtu a spája sa s dekorom kuchyne. Ideálny odsávač pár pre každú kuchyňu závisí od mnohých faktorov, napríklad od umiestnenia a veľkosti rozsahu, či sú nejaké skrinky umiestnené nad sporákom a či je inštalácia vetracích potrubí do stien alebo stropu realistická voľba. Akonáhle určíte, či sú kanály životaschopnou možnosťou, je ľahšie zúžiť typy kapucní a to, koľko vetracieho výkonu váš dosah vyžaduje.

Asi najdôležitejším faktorom pri výbere ideálnej kapoty radu je, či ide o dúhovky alebo ductless odrody. Kanálová rozmanitosť vyžaduje potrubnú prácu prebiehajúcu cez steny alebo medzi podlahami, nakoniec sa odvzdušňuje do exteriéru vášho domu. Namiesto toho potrubia namiesto toho filtrujú a recirkulujú vzduch, nevyžadujú preto žiadne vetracie otvory ani potrubia.

Odvzdušňovacia kapota odvádza oveľa lepšie odvádzanie tepla a pachov zo vzduchu, pretože ich uvoľňuje vonku. Filtračný systém v odsávači pár bez odsávača pár odstraňuje dym, ale neznižuje teplo ani vlhkosť, ktoré vznikajú pri varení, preto je najlepšie ho použiť, iba ak nie je možné odsávač pár.

Kanálová vetracia kapucňa je najlepšia pre rozsahy umiestnené na vonkajšej stene alebo blízko nej, pretože vyžaduje priestor na vedenie kanálov v stenách alebo skrz skrinku alebo strop, čím sa nakoniec vetrá vonku. V prípade odsávača pár inštalovaného nad ostrovom alebo polostrovom musí ešte stále existovať priestor na vedenie kanálov cez strop. Inštalácia odsávača pár môže trvať viac času a potenciálne drahšie náklady na prácu, faktoring pri vedení a inštalácii káblovodov.

Pre každý typ odsávača pár by mala šírka a hĺbka krytu pokrývať všetky horáky v blízkosti a varte horáky v prednej časti, aby boli účinná.

Úlohou odsávača pár je odstraňovať dym a niekedy zahriať teplo, vlhkosť a pachy z kuchyne. Rýchlosť odčerpávania vzduchu závisí od hodnotenia jeho ventilátora (kubických stôp za minútu). Čím vyššia je CFF, tým viac vzduchu odsáva kapota teoreticky z kuchyne. Veľké kachle, ktoré sa často používajú, si vyžadujú kapucňu s väčším dosahom a výkonnejší ventilátor ako kompaktné kachle používané raz za čas.

Podľa RangeCraft, ventilátor v odsávači pár by sa mal odvetrať najmenej 100 cfm na každých 12 palcov šírky kachlí. Vo väčšine prípadov by mala byť veľkosť odsávača pár rovnaká alebo rovnaká ako šírka varnej plochy čím širšia je kapota z varnej dosky, tým širšia musí byť, aby bola účinná.

Ak ventilátor z vašej kuchyne vytiahne viac ako 300 cfm, tento vzduch sa musí nejakým spôsobom vymeniť. Zvyčajne to znamená recirkuláciu vzduchu zabezpečenú digestorom alebo čerstvým vonkajším vzduchom nasávaným potrubiami HVAC. Ľubovoľný odsávač pár, ktorý čerpá viac ako 300 cfm, je vybavený jedným z týchto systémov výmeny vzduchu, ale to znamená ďalšie náklady vopred a prevádzkové náklady.

Na udržanie primeraných nákladov si vyberte rad kombinácií odsávača pár a ventilátora, ktorý je vhodný pre váš sporák, a nie jeden, ktorý je oveľa výkonnejší ako to, čo potrebujete. Ak chcete nájsť rad digestorov, ktorý sa najviac hodí do vašej kuchyne, hľadajte digestor, ktorý na vašej varnej doske pritiahne 1 cfm na každých 100 btu (britských tepelných jednotiek) výkonu horáka.

Majte na pamäti, že čím je ventilačný systém výkonnejší, tým je zvyčajne hlučnejší. Vyhľadajte digestor s dvoma alebo tromi rýchlosťami ventilátora, čím uložíte najvyššie nastavenie pre tie dni, keď bude varenie nepríjemné a vytvorí trochu viac dymu, ako sa očakávalo. Nižšie nastavenia sú ideálne pre typické varné scenáre a pre následné vetranie kuchyne.

Okrem aspektov týkajúcich sa povrchovej úpravy a štýlu majú kapucne aj rôzne vzory, ktoré určujú, ako sa namontujú a ako budú vyzerať na svojom mieste. Nástenná komínová kapucňa má pripevnený komínový kanál nad širokým krytom kapoty. Pre potrubný systém sa potrubia spájajú za komínovou oblasťou, aj keď niektoré káble bez káblovodov majú tiež komínový dizajn. Časť komína na niektorých krytoch sa môže dotýkať stropu, ale niektoré minimalistické modely vyzerajú kompaktnejšie a náhle končí pred stropom.

Odsávač pár je určený do kuchyne, ktorá má skrinky priamo nad varnou doskou. Zvyčajne nemajú nad vrchlíkom kapoty viditeľnú prílohu v štýle komína. Kukly spodného koša môžu byť tiež potrubné alebo bezduchové. Duktovaná odroda vedie niektoré z potrubí cez kabinet nad baldachýnom, takže určitý priestor kabíny nad baldachýnom môže byť obetovaný za potrubia.

Stropná alebo ostrovná kapucňa vyzerá podobne ako nástenná krbová vložka s výnimkou, že sa pripevňujú cez strop a sú vyrobené tak, aby pri pohľade z ktorejkoľvek strany boli atraktívne. Rám v strope musí byť schopný uniesť celú hmotnosť kapoty. Stropné digestory si v priemere medzi varnou doskou a spodnou časťou digestoru vyžadujú priemerne 28 až 31 palcov, takže v prípade vysokého stropu v kuchyni bude pravdepodobne potrebné zakúpiť komínové nástavce. Pred zakúpením odsávača pár si prečítajte všetky merania, aby ste sa uistili, že vybratý model bude vyhovovať vášmu stropu a výške ostrova.

Vetrací systém varnej dosky downdraft funguje takmer rovnako ako digestor s výnimkou, že nie je potrebná žiadna digestor. Nastavenie downdraftu sa inštaluje za varnú dosku alebo aj do nej a sedí takmer v jednej rovine s povrchom, čo je ideálne pre ostrov alebo polostrov so varnou doskou. Niektoré modely majú ďalekohľad asi 10 palcov, ak je to potrebné, a potom sa stiahnu späť na úroveň pracovnej dosky. Nízkoprofilový vzhľad downdraftovho systému je pravdepodobne jeho najväčšou vlastnosťou, pretože nebráni zobrazeniam. Čistenie je tiež omnoho ľahšie ako kapucňa, pretože má menšiu plochu povrchu a sedí v oblasti, ktorá je oveľa ľahšie dosiahnuteľná ako kapucňa.

Napriek svojmu kompaktnému vzhľadu vyžaduje veľa downdraftových systémov potrubia. Väčšina vetracích prieduchov predávaných samostatne je navrhnutá iba pre varnú dosku, nie pre celý rozsah s rúrou, pretože pod doskou ventilátora musí byť dostatočný priestor pre dosku ventilátora. V niektorých prípadoch má varná doska alebo celý sortiment vstavaný vetrací otvor pre veternú vodu, tieto však môžu vyžadovať potrubia. Dokonca aj na ostrove alebo na polostrove musí byť pod doskou dostatočný priestor na vedenie kanálov z downdraftovho systému a potom cez skrinky a podlahu alebo stenu, ktoré sa nakoniec vetrajú vonku.

Ak robíte veľa varenia, nemusí byť ideálny stenový systém, pretože nevetrá, ako aj odvádzané kapucne. Stúpa para a horúci vzduch, takže napríklad krátky vetrací kanál nebude robiť dobrú prácu, aby zachytil vlhkosť napríklad z vysokých kvetináčov. Vetrací otvor v blízkosti plynového horáka môže narušiť plamene horáka, pretože ventilátor odvádza vzduch z varnej dosky. Vetrací otvor je stále lepšou možnosťou ako vôbec žiadne vetranie.