Ako čistiť fritovacie košíky s octom
Veci, ktoré budete potrebovať
Papierové uteráky
Horúca voda z vodovodu
ocot
Scrubby huba
Saponát na riad
Prášok na pečenie
Fritézy sa dajú čistiť vodou a octom.
Fritézové koše môžu byť trochu špinavejšie a mastnejšie ako väčšina vecí, ktoré používate v kuchyni a pravdepodobne kdekoľvek v dome. Tieto koše sú navrhnuté tak, aby boli ponorené do horúceho tuku, ktoré má tendenciu lipnúť sa v priebehu času a nepretržitého používania. Medzi mastnotou a olejmi vo vyprážaných potravinách môžete mať na ruke dosť fušky. Ocot je jedným zo spôsobov, ako pomôcť uvoľniť mastnotu bez použitia škodlivých chemikálií na čistenie fritovacieho koša.
Krok 1
Ak je váš kôš potiahnutý mastnotou a časticami potravín z čerstvej dávky vyprážaných potravín, utrite všetok tuk z vnútornej a vonkajšej strany fritovacieho koša pomocou papierových utierok. Tvrdšie tlačte, aby ste odstránili usadené jedlo.
Krok 2
Vložte fritovací kôš do drezu alebo vane. Ak používate umývadlo priamo, pripojte odtok. Nalejte 9 dielov horúcej vody z kohútika do 1 dielu octu do umývadla alebo vane a naplňte, až kým nebude fritovací kôš úplne ponorený. Ak je to potrebné, ponorte kôš na bok. Nechajte vsiaknuť 10 až 15 minút.
Krok 3
Vyčistite košík na smaženie nylonovou čistiacou špongiou - typ používaný na čistenie nelepivých panvíc - a malým mydlom. Kroviny, kým sa neodstránia všetky zvyšky jedla a mastnota.
Krok 4
Nalejte polievkovú lyžicu jedlej sódy do práčky, ak je zapečené zvyšky stále ťažké odstrániť z fritovacieho koša. Zvyšok vydrhnite jedlou sódou použitou na špongiu.
Krok 5
Opláchnite košík na smaženie v čistej vode a nechajte ho dôkladne uschnúť na stojane na sušenie riadu. Ak chcete košík ihneď použiť, vysušte ho pomocou papierových utierok.
Tip
Ak je nahromadenie na fritovacom koši extrémne silné alebo ťažko odstrániteľné, kôš namočte do silnejšieho octového roztoku.
Výstraha
Neukladajte vlhký kôš na fritézy do horúceho oleja, pretože voda a olej by mohli spôsobiť nebezpečnú reakciu a horúci olej vytekať mimo fritézy.