Ako pestovať morušový strom

Čerstvé moruše, čierne zrelé a červené nezrelé moruše

Obrázok: nata_zhekova / iStock / GettyImages

Chcete pomôcť zachovať strom na zozname ohrozených druhov? Ak je to tak, vysaďte morušu (Morus rubra) na záhrade a oslavujte svoje ochranárske úsilie. Tieto nádherné ovocné stromy sa dostali na zoznam ohrozených druhov v Connecticute a Massachusetts. V Michigane a Vermonte sa strom považuje za ohrozený.

Dosiahnutie výšky 18 stôp, morušové stromy žijú dlho a ľahko sa dožívajú 100 rokov. Produkujú šťavnaté, jedlé bobule na jar alebo v lete. Niektoré stromy moruše rastú samčie aj samičie kvety na tej istej rastline, čo im umožňuje opeliť sa. Väčšina z nich však vyžaduje, aby ste vysadili samčiu aj samičiu rastlinu.

Aj keď stromy moruše zdobia vašu záhradu osobitým vzhľadom a vytvárajú sladké, lahodné bobule, nezabudnite, že peľ samčej rastliny je notoricky známy v vyvolávaní alergií na peľ. Ak máte alergiu na peľ, ktorá vzplanie každú jar, moruše nemusia byť tou najlepšou voľbou.

Najlepšie použitie pre morušové stromy

Okraje moruše v tvare srdca so zubami mu dodávajú jedinečný vzhľad a atmosféru v krajine. Stromy vyzerajú obzvlášť pekne zoskupené v oblasti, kde chcete vytvoriť prírodný zalesnený vzhľad. Rastú rýchlo a za približne päť rokov poskytnú pekný háj. Niektorí dobrodružní záhradníci dokonca

pestujte ich v interiéroch.

Aj keď títo severoamerickí domorodci vyzerajú v krajine nádherne, ich šťavnaté čierne a fialové bobule môžu byť požehnaním a prekliatím. Väčšina záhradníkov pestuje tieto stromy pre plody moruše, ktoré produkujú a ktoré môžete jesť čerstvé alebo z nich vyrábať džemy, želé, koláče a iné dobroty.

Moruše sú mimoriadne šťavnaté a jemné, a preto ich v obchode s potravinami nenájdete. Aj keď sú chutné, moruše sú na odoslanie jednoducho príliš jemné. Jediným spôsobom, ako si ich vychutnať, je pestovať si svoje vlastné. Vďaka svojej pochúťke sa dajú bobule ľahko stlačiť, čím sa v nich uvoľní šťava. Táto šťava zafarbí všetko a všetko, čo sa môže javiť ako problematické.

Aby ste minimalizovali riziko zafarbenia chodníka a príjazdovej cesty, zasadte morušu ďaleko od týchto krajinných prvkov. Je tiež rozumné zasadiť tieto stromy do oblasti, kde je veľmi malý peší pohyb. Bobule môžu a môžu mať zafarbené koberce a podlahy, keď sú prilepené k spodnej časti topánky. Ak máte radi vzhľad moruše, ale nie neporiadok, k dispozícii sú neplodné okrasné odrody.

Ako pestovať stromy moruše

  • Spoločný názov:Červená moruša
  • Botanický názov:​ ​Moras rubra
  • Kedy zasadiť:Počkajte, kým pominie všetko nebezpečenstvo mrazu
  • Zóny USDA:​ 4-8
  • Expozícia slnka:Plné slnko
  • Typ pôdy:Vlhká, dobre priepustná pôda
  • Keď je v problémoch:Zvädnuté listy, odlupujúca sa kôra, tmavé škvrny
  • Keď sa darí:Sýtozelené listy, červené až čierne bobule

Založenie moruše zo stromčeka

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako získať chutné moruše, je jednoducho kúpiť mladý škôlkarsky stromček a zasaď to na svojom dvore. Potom, čo na jar pominie všetko nebezpečenstvo mrazu, vyberte si pre svoju morušu slnečné miesto a vykopajte výsadbovú jamu, ktorá je dvakrát väčšia ako koreňový bal stromu. Rastlinu jemne vytraste z nádoby pre škôlky a prstami trochu roztiahnite korene. Vložte strom do otvoru tak, aby sedel v rovnakej hĺbke, v akej bol v pôvodnej nádobe.

Výsevnú jamu zasypte polovicou pôvodnej pôdy a polovicou odležanou kompost. Dobre utlačte pôdu a nový strom dôkladne zalejte. Ak vysádzate viac stromov, nezabudnite ich rozmiestniť vo vzdialenosti 30 až 50 stôp od seba.

V ktorej zóne rastú stromy moruše najlepšie?

Červená moruša je doma v zónach odolnosti rastlín USDA 4 až 8. V týchto oblastiach tieto listnaté stromy opadajú lístie a cez zimu spia. Ľahko prežijú až do jari.

Ak žijete v chladnejšej oblasti, ale napriek tomu chcete moruše, zvážte výsadbu a biela moruša (​Morus alba). Moruša biela tiež vytvára červené až čierne ovocie, svoj názov odvodzuje skôr od farby kvetov než od bobúľ. Biele moruše sú tolerantnejšie k chladnému počasiu a rastú v zónach USDA 3b až 9.

Moruša na jeseň

Obrázok: Julia Senkevych / iStock / GettyImages

Kedy by ste mali sadiť moruše?

Rovnako ako mnoho iných druhov, aj moruše uprednostňujú jarnú výsadbu. Pred zasadením mladého stromčeka musíte počkať, kým pominie všetko nebezpečenstvo mrazu. Výsadba na jar zabráni škodám spôsobeným neskorým mrazom a poskytne novému stromu čas, aby sa dobre usadil pred ďalšou zimou.

Odporúčania pre pôdu, slnečné svetlo a vodu pre stromy moruše

Aj keď moruše majú najradšej plné slnko, znesú aj svetlý tieň. Tak, ako sa dokážu prispôsobiť čiastočnému tieňu, aj moruše sa dokážu prispôsobiť rôznym pôdam. Dávajú prednosť bohatej a dobre priepustnej pôde s pH medzi 5,5 a 7,0, ale tolerujú takmer všetko okrem zaplavenia a úplného nasýtenia pôdy. Podľa potreby zavlažujte, aby bola pôda rovnomerne vlhká. Suché stromy opadajú svoje ovocie skôr, ako dozrejú.

Po založení, nakŕmte svoj morušový strom s 10-10-10 hnojivo každú jar. Na jeseň kompulujte okolo vášho stromu kompost. Akýkoľvek dážď, ktorý dostanete počas zimy, umyje živiny do pôdy a zabezpečí váš strom cez zimu, keď bude odpočívať.

Moruši sa všeobecne dobre darí bez orezávania, ale správny tréning, keď je mladý, môže podporiť vyššiu produkciu ovocia. Ak sa rozhodnete svoj strom orezať, urobte tak neskoro v zime, kým je strom ešte v pokoji, a nevykonávajte žiadne zárezy širšie ako 2 palce. Stromy moruše často nie sú schopné hojiť veľké kusy, takže sú náchylné na hmyz a choroby.

Pri reze odstráňte odumreté alebo choré konáre. Tiež chcete odstrániť vetvy s úzkymi rozkrokmi. To znamená odrezať končatiny, ktoré rastú príliš blízko pri sebe. Mali by ste odstrániť iba asi päť pobočiek. Ak odstránite viac, predražujete to.

Ako propagovať stromy moruše

Stromy moruše môžete rozmnožovať prostredníctvom semien alebo odrezkov. Semená málo povzbudzujú k klíčeniu - v skutočnosti tak málo, že sa stromy často samovysádzajú. To však pre väčšinu záhradkárov nie je problém, pretože semená obyčajne zhadzujú vtáky, ktoré ovocie zjedli. Ak sa vaše auto stalo obeťou bledo fialovej vtáčej búrky, viete presne, čo to znamená.

Napriek ľahkosti, s akou sa uchytia, semená jednoducho nestoja za námahu. Stromy vypestované zo semena môžu trvať dlho až 10 rokov, kým prinesú ovocie. Odrezky poskytujú oveľa uskutočniteľnejší spôsob množenia stromov moruše, ale záhradníci poskytujú protichodné správy o tejto metóde. Niektorí tvrdia, že tento proces je neuveriteľne ľahký, zatiaľ čo iní sa zdajú mať problémy.

Ak to chcete skúsiť, začnite odrezaním 12-palcovej stonky zo stromu. Uistite sa, že stonka má na sebe najmenej tri uzly. Niektorí odborníci na záhradu tvrdia, že tieto odrezky by ste mali brať v zime, keď je rastlina v pokoji, zatiaľ čo iní hovoria, že na jar by ste mali prijať nový prírastok. Možno budete musieť experimentovať, aby ste zistili, či vám jedna metóda vyhovuje lepšie ako iná. Nech už ho zbierate čokoľvek, uistite sa, že váš rez nie je oveľa hrubší ako ceruzka.

Odstráňte listy zo spodnej časti rastliny a potom čistým nožom zoškrabte spodný palec kôry. Ponorte rezanie zakorenenie zlúčenina a umiestnite ju do 4-palcovej nádoby so zalievaním pôdy a vysaďte ju asi 1 palec hlboko.

Rezanie umiestnite vonku na tienisté miesto a udržujte pôdu vlhkú, ale nie vlhkú. Korene by sa mali uchytiť o dva až 16 týždňov. Keď sú korene stromu dostatočne veľké na to, aby naplnili kvetináč, vyberte slnečné miesto a zasadte svoj mladý strom do zeme. Odrezky začnú plodiť ovocie rýchlejšie ako rastliny vypestované zo semien, ale na to, aby sa dali plody, bude možno potrebné ešte päť alebo viac rokov.

Čerstvé moruše, čierne zrelé a červené nezrelé moruše

Obrázok: nata_zhekova / iStock / GettyImages

Ako zbierať stromy moruše

Keď dosiahnu sýty červený odtieň, ktorý vyzerá skôr ako fialová alebo čierna, sú vaše moruše pripravené na zber. Veľmi sa podobajú na černice v čase zberu, ktorý prichádza neskoro na jar alebo skoro v lete.

Zrelé ovocie sa ľahko a niekedy až príliš ľahko odtiahne od stromu. Keď siahnete po jednom, je ľahké zraziť niekoľko ďalších bobúľ na zem. Najjednoduchší spôsob, ako zbierať bobule, je položiť na zem veľkú prikrývku alebo plachtu a strom jemne potriasť. Potom môžete zbierať spadnuté bobule a zbierať ovocie zo záhradnej práce.

Neumyté moruše vydržia v chladničke niekoľko dní v zapečatenej nádobe. Ak ich nemôžete rýchlo zjesť, pripravte si s nimi džemy alebo pečivo. Môžete tiež zmraziť svoje bobule. Moruše však dobre nevyschnú.

Bežné škodce a iné problémy pre stromy moruše

Väčšina domácich pestovateľov má pri pestovaní morušových stromov veľmi málo problémov so škodcami. Hmyz, roztoče a červy niekedy navštevujú morušové stromy, ale týchto škodcov ľahko odstránite prúdom vody z hadice. Insekticídne mydlo sa tiež postará o týchto škodcov, ak sa stanú pretrvávajúcim problémom.

Nudný hmyz môže mať vplyv na rastliny pestované na juhu, ale tento hmyz sa považuje za sekundárnych škodcov. To znamená, že je nepravdepodobné, že napadnú váš strom, pokiaľ už nie je stresovaný. Aby ste predišli problémom, venujte náležitú starostlivosť moruše, vyhýbajte sa jej poraneniu kosačkou alebo vyžínačom a odrežte mŕtve alebo poškodené končatiny hneď, ako ich zbadáte.

Kedykoľvek pestujete bobule, mali by ste počítať s tým, že vtáky, veveričky, lesné tvory a susedove deti sa môžu všetci oddávať neodolateľnej štedrosti. Našťastie, moruša produkuje také plodné plodiny, že je okolo nej zvyčajne viac než dosť. Ak však máte obavy, jednoducho vysaďte druhý ženský strom, aby ste svoju úrodu zdvojnásobili.

Bežné choroby pre stromy moruše

Rovnako ako väčšina rastlín, aj moruše sú náchylné na plesňové infekcie a choroby. Ako to tiež platí pre väčšinu rastlín, mnohým z týchto chorôb sa dá predísť správnymi záhradníckymi technikami. Uistite sa, že svoje stromy rozmiestnite podľa odporúčaní, aby ste predišli preplneniu a zabezpečili dostatočné prúdenie vzduchu. Zavlažujte svoje stromy nasmerovaním vody na základňu kmeňa a nie na listy a so stromom nemanipulujte, keď je mokrý.

Aj pri dobrej starostlivosti môžu moruše zažiť plesňové ochorenie nazývané popcorn. Táto huba, aktívna na jar a v lete, spôsobí, že bobule na strome napučia a začnú vyzerať ako popcorn. Ovplyvnené bobule spadnú zo stromu a mali by ste ich okamžite zlikvidovať, aby ste zabezpečili, že huba nebude visieť a ovplyvňovať úrodu v budúcom roku. Postriekajte celý strom a fungicíd na báze medi zachrániť čokoľvek bobule, ktoré môžete.

Moruše sú náchylné aj na metlu na čarodejnice. Toto ochorenie má niekoľko možných príčin, ale nie je známe žiadne liečenie. Problém sa prejavuje ako hustý zväzok vetvičiek a palíc zrastených v konároch stromu. Jediným spôsobom, ako problém vyriešiť, je podľa potreby orezať nepekné zhluky vetvičiek.