Ako pestovať Acorn Squash

Obrázok: bhofack2 / iStock / GettyImages
Žaluďová tekvica (Cucurbita pepo var turbinata) je zimná tekvica, čo znamená, ako ju asi čakáte, že ju v zime zjete. Je to preto, že na rozdiel od letnej tekvice, napríklad cukety, musí zimná tekvica úplne dozrieť, kým nebude jedlá. Žaluďová tekvica je jednou z veľkej skupiny zimný squash odrody, ktoré zahŕňajú špagety, tekvicu, kabochu a mnoho ďalších.
Žaludová tekvica je veľká liana, ktorá sa môže rozprestierať na ploche 3 až 12 stôp a vyžaduje značný záhradný priestor. Squash môže rásť ako vínna réva alebo krík a pre lepšiu drenáž zvyčajne na kopcoch vysádzate hustú tekvicu. Kopec pre tekvicu na žaluď by mal mať priemer asi 24 palcov, čo je veľké, ale za túto investíciu vo výške priestor, pretože jedna rastlina môže vyprodukovať až päť tekvíc, každá s hmotnosťou od 1 do 3 libier, čo je dosť na to, aby nakŕmilo niekoľko hladujúcich ľudí.
Žaluďová tekvica obsahuje veľké zelené listy a žlté trúbkovité kvety, ktoré predchádzajú produkcii ovocia, ktoré je tmavozelené s oranžovými odtieňmi a má tvar žaluďa. Kôra ovocia je tvrdá a nepožívateľná, ale žltooranžová dužina vo vnútri je plná výživných látok, vrátane vitamínu C, draslíka, horčíka, vlákniny a množstva antioxidantov. Pred konzumáciou musíte mäso uvariť, ale akonáhle tak urobíte a pridáte trochu masla a soli, máte sviatok na svojich rukách.
Najlepšie použitie pre Acorn Squash
Domorodí Američania, ktorí predstavili tekvicu európskym osadníkom, ju tradične pestujú spolu s kukuricou a kukuricou, kombináciou ktorej sú zavolajte „tri sestry“. Tradične najskôr zasadia kukuricu a potom zasejú fazuľu, keď je kukurica po kolená, aby mohli stonky používať ako tyčinky. Úlohou zimnej tekvice v tomto scenári sprievodnej výsadby je udržať pôdu pokrytú a zabrániť burine rastie a pre svoju veľkosť a veľké listy je na to obzvlášť vhodná rastlina tekvica žaluďa úlohu.
Ak pestujete viničový typ tekvice žaluďa, je možné ušetriť záhradný priestor trénovaním viniča tak, aby šplhal po mreži A-rámu a podporoval ovocie v sieťované tašky. Tradičnou metódou pestovania odrôd kríkov je vybudovanie kopca pre každú rastlinu, ktorá zahŕňa a Plocha 50 metrov štvorcových a stúpa asi stopu nad záhradné lôžko, aby umožnila odtok vody a udržala tekvicu suchý. Pri výsadbe odrôd viniča niektorí záhradníci umiestňujú kopce vedľa pevnej konštrukcie, napríklad plotu, na ktorý môže liana vyliezť.
Na kopci s tekvicami je dostatok priestoru pre spoločenské rastliny, ktoré rastú dosť vysoko na to, aby vyčistili vrchlík od listov tekvice. Medzi mnohých dobrých kandidátov (okrem fazule a kukurice) patrí feferónka, sladká paprika, okra, cibuľa a reďkovka, ale nikdy by ste nemali sadiť zemiaky s patizónom. Ak chcete svojej záhrade dodať farbu, nechtíky, nasturtium a slnečnice sú tiež dobrými sprievodnými rastlinami, ako aj bylinami ako majoránka, estragón a oregano.
Ako pestovať Acorn Squash
- Spoločný názov: Žaluďová tekvica
- Botanický názov:Cucurbita pepo var turbinata
- Kedy zasadiť: Dva týždne po poslednom mraze na jar alebo 14 týždňov pred prvým mrazom na jeseň
- Zóny USDA: 2-11
- Expozícia slnka: Plné slnko
- Typ pôdy: Bohatá, dobre priepustná pôda s pH medzi 5,5 a 6,8
- Keď je v problémoch: Ak sa v okolí nenachádzajú včely, ktoré by opeľovali kvety, ovocie sa nevytvorí
- Keď sa darí: Zdravé zelené lístie, nápadné samčie a samičie kvety a dobre tvarované ovocie
Počiatočné Acorn Squash zo semien
Korene rastlín tekvice žaluďa sú krehké a netolerujú presádzanie, takže ak si chcete doskočiť sezónu začatím semien v interiéri, zasaďte ich do biologicky odbúrateľných kvetináčov, ktoré môžete dať priamo do zeme. Semená zasaďte do kvetináčovej zmesi po ich stranách úzkym okrajom nahor. Sadenice sú citlivé na chlad, takže v pestovateľskej miestnosti udržiavajte konštantnú teplotu najmenej 60 stupňov Fahrenheita.
Častejšie je sadiť semená tekvice priamo do záhrady. Ak sadíte na kopce, zasejte päť alebo šesť semien na každý kopec a vložte ich do pôdy hlboko 1 palec. Keď sa objavia, preriedime všetky slabšie sadenice a ponecháme iba najsilnejšiu. Ak poskytujete mriežku, na ktorej sa vinič môže šplhať, rozmiestnite semená tak, aby mala každá rastlina 2 štvorcové stopy rastovej miestnosti.
Začínajúci Acorn Squash zo semiačka
Pri presádzaní sadeníc pestovaných v interiéri vykopajte jamu dostatočne veľkú na to, aby sa do nej zmestil celý rastúci kvetináč, a zakopte ju základňou stonky sadenice na úrovni zeme. Počas rastu sadeníc udržujte pôdu neustále vlhkú. Pred zasadením je dobré pripraviť pôdu zmiešaním zhnitého kompostu, aby ste získali živiny počas celého vegetačného obdobia. Je tiež dobré mulčovať, čo pomáha udržiavať teplo v pôde a poskytuje plodu pôdu, ktorá zabráni jej hnitiu.

Obrázok: bgwalker / iStock / GettyImages
V akej zóne najlepšie rastie Acorn Squash?
Najlepšie zóny na pestovanie tekvice so žaluďmi sú tie, ktoré majú mierne teploty a vegetačné obdobie dosť na to, aby ovocie mohlo dozrieť, čo môže trvať od 70 do 100 dní po výsadbe, v závislosti od rozmanitosť. Koreňový systém nie je odolný voči mrazu, takže pred výsadbou vonku musí byť všetko nebezpečenstvo mrazu preč, a kvety klesnú a ovocie sa nebude vytvárať pri nadmernom teple s teplotami nad 90 ° C stupňov. Tieto podmienky sú najpravdepodobnejšie splnené v zónach 4 až 7 ako v severnejších alebo južnejších regiónoch.
Kedy by ste mali zasadiť žaludovú tekvicu?
Najlepší čas na výsadbu semien v interiéroch je dva až štyri týždne pred posledným dátumom mrazu. Klíčenie nastáva za šesť až 12 dní, čo dáva sadeniciam dva až štyri týždne na rast a potom ich premiestnite do exteriéru.
Pri presádzaní alebo priamom výseve semien vonku môžete urobiť počas obdobia začínajúceho dva týždne po posledný jarný mráz a 14 týždňov pred prvým jesenným mrazom, pokiaľ je teplota pôdy nad 60 rokov stupňov. Ak sadíte tekvicu so sprievodnými rastlinami, mali by ste týmto rastlinám dať šancu, aby narástli dostatočne veľké, aby ste sa vyhli tomu, že by vás pokryla rozľahlá tekvica lemujúca zem.
Odporúčania pre pôdu, slnečné svetlo a vodu pre Acorn Squash
Žalúdková tekvica nie je o kvalite pôdy, ale bude najlepšie rásť v úrodnej, dobre priepustnej, mierne kyslej pôde s pH medzi 5,5 a 7,0. The pridanie kompostu alebo hnoja je vždy dobrý nápad a dobrým spôsobom, ako zabezpečiť správnu zmes, je striedanie 6-palcových vrstiev pôdy a kompostu do hĺbky 18 palcov. Vyživujte rastliny podľa potreby počas vegetačného obdobia pomocou a vyvážené hnojivo, ako je zmes 10-10-10 alebo 12-12-12.
Produkcia ovocia bude na vrchole, ak je rastlina tekvice na plnom slnku a bude na ňu šesť až osem hodín priameho slnečného žiarenia denne. Squash potrebuje asi centimeter vody týždenne, takže ak nebudete pršať sedem až desať dní, budete musieť rastliny polievať. Vždy zalievajte základňu rastliny, nie listy, pretože vlhké listy môžu byť pripálené a sú náchylnejšie na plesňové infekcie.
Ako propagovať Acorn Squash
Žaludová tekvica sa vždy šíri zo semien, ktoré si môžete kúpiť online alebo v záhradníctve alebo si môžete kúpiť zrelé tekvice vo svojej záhrade. Pretože tekvica má samčie a samičie kvety, ktoré musia byť včelami krížovo opeľované, je možné, že niektoré z nich semená, ktoré získate zo svojej záhrady, boli opelené inými druhmi tekvíc a nemusia zodpovedať skutočnosti formulár. To by však nemal byť problém, ak vo svojej zeleninovej záhrade pestujete iba tekvicu žaluďa a iba jednu odrodu.

Obrázok: RAUL RODRIGUEZ / iStock / GettyImages
Ako zbierať squash zo žaluďov
Pri dozrievaní žaluďovej tekvice sa koža postupne zhoršuje, takže dobrým spôsobom, ako otestovať zrelosť, je pokúsiť sa pichnúť si necht. Ak to ľahko vojde, tekvica ešte nie je pripravená, ale ak je potrebné vyvinúť značné úsilie, aby ste prenikli cez kožu, je dobré ísť na tekvicu. Môže to trvať až 100 dní, kým tekvica dozreje, a ak by mal zasiahnuť mierny mráz, zvyčajne to nie je problém, pretože to len zlepší chuť.
Ďalším údajom je farba kože. Keď sa tekvica dozreje, časť, ktorá sa dotýka zeme, nadobudne sýtooranžovú farbu a svetlooranžové sfarbenie znamená, že na viniči treba ešte niekoľko dní.
Bežné škodce a iné problémy pre Acorn Squash
Ako by ste čakali, rastlina s veľkými šťavnatými listami rastúcimi blízko zeme priťahuje veľké množstvo hmyzí škodcovia, ktorí spôsobujú rôzne škody, od žuvania otvorov v listoch cez šírenie chorôb až po rozdeľovanie stonky. Zoznam najbežnejších škodcov musí začínať dvoma chybami, ktoré majú v názvoch slovo „squash“:
- Squash chyby sú štítovo čierny alebo hnedý plazivý hmyz s trojuholníkom na zadnej strane. Sajú šťavy z listov a stoniek, ktoré občas spôsobujú vážne škody, a šíria bakteriálnu infekciu. Môžete ich vybrať, ale pozorne sa na ne pozerajte, pretože sa často skrývajú na spodnej strane listov.
- Vyvrtávače viniča sú veľké biele húsenice, ktoré sa vŕtajú do stonky v blízkosti základne rastliny a spôsobujú vädnutie rastliny. Hľadajte vstupné otvory, ktoré sú často posiate frasom, vyrezané v tom mieste čistým sterilizovaným nožom a vinníka odstráňte. Potom bežca zakopte a nechajte ho presmerovať. Vylúčte tohto škodcu postavením kryty riadkov okolo mladých rastlín.
- Uhorkové chrobáky môžu byť pruhované alebo bodkované a zvyčajne sú to tie pruhované, ktoré útočia na squash. Jedia stonky a listy mladých rastlín, ktoré ich často zabíjajú, a šíria choroby. Môžete ich držať ďalej od obalov na riadky alebo ich môžete zachytiť pomocou lepivých pascí. Ak máte veľké napadnutie, vysajte ich pomocou a mokré / suché vákuum.
-
Vošky, roztoče a biele mušky zhromažďovať sa na listoch, odsávať šťavy a zanechávať usadeniny podporujúce plesne. Doprajte im ich insekticídne mydlo.
Bežné choroby pre Acorn Squash
Dva najdôležitejšie záhradnícke tipy, ktoré treba pamätať, je vyhýbať sa polievaniu listov a záhradné náradie vždy sterilizovať. Ak zabudnete, na vaše tekvicové rastliny môžu mať vplyv niektoré z mnohých plesňových, bakteriálnych alebo vírusových chorôb. Niektoré, ako napríklad fusarium, žijú v pôde, sú odolné voči fungicídom a dá sa im zabrániť iba striedaním plodín, ale iným, ako je antraknóza, múčnatka a peronospóra, sa vyskytujú v chladných podmienkach, keď sú listy vlhké, a je možné ich regulovať od fungicídy.
Nie všetky choroby tekvice sú také bežné, mali by ste však sledovať nasledujúce skutočnosti:
- Vírus mozaiky obracia listy krehké a krehké, obmedzuje rast rastlín a ovplyvňuje produkciu ovocia. Šíria sa vošky a uhorky. Odstráňte postihnuté listy a všetky okolité buriny, ktoré sú hostiteľmi vírusu.
- Bakteriálny vädnutie je spôsobený patogénom, ktorý sa šíri aj chrobákmi uhorkami. Rýchlo sa šíri z jedného alebo dvoch listov, kým celá rastlina nezvädne a neumrie. To je ďalší dobrý dôvod, prečo pozorne sledovať a odstraňovať uhorkové chrobáky a pred použitím si náradie umyť bielidlom.
- Uhlová listová škvrna môže na listoch a plodoch zanechať vodou nasiaknuté miesta. Je to baktéria prenášaná vodou a nerozšírite ju, ak listy nezmáčate. Akonáhle k tomu dôjde, odstráňte infikované listy a stonky, vyčistite záhradu a na budúci rok vysaďte tekvicu na iné miesto.