Ako pestovať Angeliku

Angelica (Angelica archangelica) je vysoká, dvojročná, liečivá bylina, ktorá rastie medzi 6 až 8 stopami a má zelerové stopky v odtieňoch od červenej po zelenú. Rastlina nemá v prvom roku vôbec stonku; má len veľký zhluk rozdelených listov vysoký asi 3 1/2 stopy. Potom, v druhom roku, vyrastie dutá silná stonka, ktorá začiatkom leta vyrastie veľké, čipkované dáždniky žltozelených hláv kvetov širokých asi 10 palcov.

Keď kvety koncom leta odumrú, na rastline sa rozvinú zelené plody, ktoré dozrejú béžovo a nakoniec na zem vypustia malé semená. Aj keď niekedy môže byť výzvou založiť rastliny angeliky, akonáhle sa rozbehnú, ľahko sa o ne stará, pretože sú mrazuvzdorné a dokážu prežiť za mnohých rastových podmienok.

Najlepšie použitie pre Angeliku

Táto rastlina známa tiež ako svätý duch, záhradná angelika, anjelská bylina, koreň Ducha Svätého, divoký zeler a nórska angelica, je súčasťou Apiaceae (tiež známa ako Umbelliferae) rodina, ktorá obsahuje aj bylinky ako kôpor, koriander a petržlen, ako aj zeleninu ako zeler, mrkva a paštrnák.

Latinský názov Angelica archangelica pochádza z rozšírenej legendy o rastline. V roku 1665 sa archanjel Michal vo sne zjavil mníchovi a povedal mu, že túto rastlinu je možné použiť na liečenie moru, ktorý pustošil Európu. Angelika sa skutočne počas stredoveku často používala ako morový liek a bola by vraj schopná liečiť takmer každú chorobu, od bolesti zubov až po hadie uštipnutie.

V dnešných dňoch, aj keď sa nemusí používať ako liek na všeliek, má bylina angelica stále prekvapivo veľký zoznam liečivé použitie. V skutočnosti môže pomôcť pri liečbe pálenia záhy, plynov, bolesti kĺbov, mŕtvice, demencie, pľúcnych problémov, výtoku z nosa, úzkosť, nervozita, horúčka, nespavosť, bolesti nervov, kŕče a problémy s krvným obehom. Pred použitím bylinného lieku sa vždy poraďte s lekárom. Tehotné ženy by sa mali vyhýbať používaniu alebo konzumácii akejkoľvek časti rastliny, pretože by to mohlo spôsobiť potrat.

Aj keď je známa predovšetkým pre svoje liečivé vlastnosti, má angelica aj množstvo kulinárskych využití. Sladké stonky sú často kandizované alebo rôsolovité, plody sa používajú na čaje, horké listy môžu byť podávaný s rybami a koreňom angeliky môže pridať džinovú príchuť k ginu, Chartreuse a ďalším likéry. To znamená, že by ste sa nikdy nemali pokúšať o úrodu divokej angeliky, pretože je takmer totožná s jedovatým vodným jedlom. Aj pri konzumácii angeliky, ktorú ste pestovali vo vlastnej záhrade, trénujte s mierou, pretože konzumácia väčšieho množstva môže spôsobiť fotocitlivosť.

Dobrou správou je, že je pomerne ľahké ju pestovať. Môže prosperovať vo veľkých kvetináčoch (uistite sa, že sú kvetináče umiestnené tam, kde majú dostatok priestoru na pestovanie bylin vysokých 8 stôp), a sú atraktívnym a aromatickým doplnkom každej bylinkovej záhrady. Je to tiež skvelý spôsob, ako prilákať včely do svojej záhrady, pretože milujú silnú vôňu mohutných kvetov.

Ako pestovať Angeliku

• Spoločný názov: Angelica
• Botanický názov:Angelica archangelica
• Kedy zasadiť: Neskoré leto, skoro. jeseň alebo skoro na jar
• Zóny USDA: 4-9
• Expozícia slnka: Čiastočný tieň alebo úplné slnko
• Typ pôdy: Dobre vyčerpaný, ale. vlhká hlina
• Keď je v problémoch: Listy vädnú, rastú. je zakrpatený, na listoch rastie pleseň, na listoch sa vyskytujú škvrny alebo škvrnité čiary, listy sú žlté
• Keď sa darí: Rastie zdravo zelene. listy vysoké 3 až 4 stopy a v druhom roku by mal mať červenú až zelenú farbu. stopka, ktorá dorastá do výšky 6 až 8 stôp a vyvíja sa veľká, krajkavo zelená alebo žltá. kvety

Počnúc Angelikou zo semena

Najlepším spôsobom, ako začať s angelikou, sú čerstvo zozbierané semená, pretože tie zvýšia mieru klíčenia a životaschopnosť sadeníc. Ak nemáte prístup k živej rastline angeliky, aby ste získali čerstvé semená, môžete kúpiť ich, ale budete chcieť zasadiť semená navyše, aby ste dosiahli dostatočne vysokú mieru klíčenia. To platí aj v prípade, že ste sa rozhodli nesadiť semená, ktoré sú čerstvé koncom leta alebo začiatkom jesene, a namiesto toho ich uskladniť skoro na jar.

Aby ste dosiahli najlepšie výsledky s uloženými semenami, budete musieť pripraviť veľké množstvo rastlín na stratu (v zásade znovu vytvoriť prirodzené prostredie semena). Začnite s chladením semien niekoľko týždňov pred výsadbou. U čerstvých semien môžete pred výsadbou ihneď vysadiť alebo dať do chladničky až týždeň. Začnite rastliny v malých kvetináčoch, aby ich bolo možné presadiť ako sadenice.

Vysievajte semená jemným vtlačením do povrchu pôdy. Nezakrývajte ich zeminou, pretože semená angeliky vyžadujú na klíčenie svetlo. Udržujte vlhkú pôdu až do klíčenia, čo bude asi 30 dní. Pretože rastlinám sa najlepšie darí pri kolísajúcich teplotách, črepníky sa najlepšie daria vonku, ale ak čakáte zamrznutie, nezabudnite ich priniesť dovnútra. Ak ich musíte uchovávať vo vnútri, umiestnite kvetináče na slnečné miesto, ideálne pri teplotách nad 60 stupňov Fahrenheita.

Keď sadenice dosiahnu 3 až 4 palce, bude treba ich znovu zasadiť. Nečakajte na transplantáciu, akonáhle budú vaše rastliny vyššie ako 4 palce, pretože rastliny angelica sú obzvlášť náchylné na šok z transplantácie. Sadenice umiestnite do vzdialenosti 12 až 24 palcov od seba v radoch od seba vzdialených 36 palcov a vyberte si miesto na výsadbu, kde budú rastliny chránené pred silným vetrom, ktorý môže zraziť vysoké stonky.

Po založení tejto výdatnej rastliny je pravdepodobné, že prežije krátke obdobia sucha a pod bodom mrazu. Ak chcete, aby vaša rastlina prežila chladné zimy, vyhýbajte sa polievaniu, keď sa blíži zima. Zeleň v zime odumrie a na jar nasledujúceho roku dorastie. Rastlina po odkvitnutí a plodení odumrie. K tomu obvykle dochádza na konci druhého roku, ale niektorí ľudia dosiahli úspech v predĺžení života rastliny o ďalší rok tým, že pred nasadením odrezali stonky kvetov.

V ktorej zóne najlepšie rastie Angelica?

Angelica rastie dobre v zónach USDA 4 až 9, ale niekedy môže prežiť aj v zóne 3. Na juhu však nemá tendenciu robiť dobre, pretože je to rastlina v chladnom počasí a zle sa jej darí v teplých a vlhkých oblastiach. Je zaujímavé, že zatiaľ čo angelica bude vo väčšine oblastí žiť dva roky, môže však žiť dlhšie v obzvlášť chladných oblastiach, kým nedozreje alebo nebude kvitnúť až do tretieho alebo štvrtého roku.

Pri rozhodovaní, kde pestovať angeliku, zvážte svoj región. Všeobecne platí, že rastlina uprednostňuje polotieň, a to platí najmä v teplejších oblastiach, ale v chladnejších oblastiach môže byť výhodnejšie plné slnko.

Kedy by ste mali sadiť Angeliku?

Prirodzený životný cyklus Angeliky vedie k tomu, že semená sa prirodzene zasejú, keď spadnú z rastliny koncom leta alebo začiatkom jesene. Ak máte prístup k týmto semenám, je to najlepší čas na sadenie, pretože to znamená, že vaše semená zostanú čerstvé.

Pri práci s uloženými semenami môžete začať koncom leta alebo začiatkom jesene, môžete sa však tiež rozhodnúť sadiť skoro na jar. To si vo všeobecnosti vyžaduje viac stratifikácie, aby sa semená naštartovali do ich rastovej fázy.

Či už pracujete s čerstvými alebo skladovanými semenami, ak sadíte na jar alebo v lete, klíčenie bude trvať zvyčajne 30 dní, na jeseň to však môže byť oneskorené až po zime.

Odporúčania pre pôdu, slnečné svetlo a vodu pre Angeliku

Celkovo Angelica uprednostňuje dobre priepustnú hlinitú pôdu, ktorá je mierne kyslá, naplnená organickým materiálom a ľahká. To znamená, že môže dobre rásť v takmer akejkoľvek pôde. Najdôležitejším faktorom je, že pôda je hlboká najmenej 12 palcov, pretože dlhý koreň rastliny často dosahuje až 10 palcov.

Angelica je tiež pekne zhovievavá, pokiaľ ide o slnečné svetlo. Preferuje polotieň, ale na úplnom slnku môže byť v pohode, v chladnejších oblastiach môže dokonca lepšie plniť na slnku.

Aj keď angelica môže prežiť krátke obdobia sucha, prirodzene rastie vo vlhkých oblastiach a netoleruje sucho. To znamená, že by ste mali vždy udržiavať pôdu vlhkú. Nepreplňujte však vodu, inak môžete prispieť k rastu plesní, ktoré by mohli rastlinu zabiť. Pre najlepšie výsledky mulčujte, aby ste zabránili odparovaniu vody z pôdy. Ak mulčujete kompost, môže to tiež pomôcť oplodniť vaše rastliny, ale alternatívne zvážte bočný obväz raz za mesiac s hnojivom 10-10-10.

Ako propagovať Angeliku

Jednou z veľkých vecí na angelike je to, že sa sama neskutočne ľahko osieva. Ak chcete viac rastlín bez toho, aby ste robili akékoľvek práce, môžete kvetinu nechať len odkvitnúť, ovocie a semená prirodzene nechať spadnúť. Najlepšie výsledky pri sejbe dosiahnete najlepším výsledkom, keď mulčovanie stiahnete skôr, ako semená spadnú, aby sa zabezpečilo, že padnú priamo na pôdu.

Ak chcete mať väčšiu kontrolu nad tým, kde a kedy rastliny rastú, je ľahké zbierať semená. Jednoducho previažte papierové vrecúško na hlavičky kvetov a nechajte pôsobiť asi mesiac. Keď sa z kvetov stanú plody, uvoľnia semená, ktoré padnú priamo do vašej tašky. Potom ich môžete uložiť do dózy v chladničke, kým nebudete pripravení na ďalšie sadenie.

Je tiež možné množiť angeliku prostredníctvom koreňového delenia. Počkajte až do jesene prvého roka po tom, ako rastlina prestane byť v pokoji. Potom rastlinu odrežte, aby mala len jednu stopu. Ostrým rýľom rozdeľte rastlinu do stredu, nechajte jej polovicu na mieste, alebo celú rastlinu vyhraďte a potom rozdeľte korene na dve alebo tri časti. Zasaďte každú koreňovú časť na záhradné lôžko vzdialené od seba 18 až 24 palcov.

Ako zbierať Angeliku

Pretože takmer každá časť tejto rastliny sa používa ako potravina alebo liečivo, je dôležité vedieť, ako každú časť zožať bez poškodenia rastliny. Listy by sa mali zbierať prvý rok alebo na jar druhého roku, pričom treba dávať pozor, aby ste nepoškodili hlavnú stonku alebo aby nedošlo k nadmernému zberu. So zberom môžete začať iba pár mesiacov po výsadbe. Pretože sa zle skladujú, je najlepšie vziať si listy podľa potreby.

Korene by sa mali brať v pokojovom období po prvom roku alebo skoro na jar budúceho roka. Len 1/3 svojej úrody odoberajte ako korene, aby zvyšok mohol ísť na semeno. Korene sa dajú zbierať aj po naočkovaní rastliny, nie sú však také jemné a ťažšie sa vykopávajú.

Výhonky by sa mali zberať, keď sú ešte mladé a jemné na začiatku druhého roku rastliny. Nezberajte viac ako 1/3 svojej plodiny, aby ste sa ubezpečili, že sa rastliny môžu samovysádzať.

Počkajte, kým sa plody nestanú béžovými, aby ste ich mohli zozbierať, a potom odstrihnite zhluky semien, aby pristáli v papierovom vrecku a dali sa oddeliť od stoniek na vašom stole vo vnútri.

Bežné škodce a iné problémy pre Angeliku

Celkovo je angelica zdravá rastlina, ktorá je náchylná na málo škodcov a chorôb. Hlavným problémom, s ktorým sa ľudia stretávajú pri pestovaní byliny angelica, je v skutočnosti napadnutie voškami. Môže to spôsobiť vädnutie listov a zakrpatenie celej rastliny. Vošky môžu zanechávať za sebou aj lepkavé zvyšky, ktoré môžu spôsobiť rast plesní na listoch. Vošky sa dajú ľahko usmrtiť aplikáciou insekticídne mydlo, pridaním kremelina do pôdy alebo vypúšťaním dravého hmyzu ako napr lienky do záhrady.

Ťahače listov sú ďalším hmyzom, ktorý môže poškodiť vašu angeliku. Jedia cez lístie, keď sú vo svojom larválnom štádiu, zanechávajú na listoch škvrny alebo škvrnité čiary. Na elimináciu týchto škodcov použite Neemový olej na listy alebo uhasiť lepkavé pasce.

Bežné choroby pre Angeliku

Aj keď angelica nie je náchylná na väčšinu chorôb, môže ju poškodiť hniloba koruny. Jedná sa o plesňové ochorenie, ktoré infikuje pôdu a spôsobuje hnilobu na spodnej časti rastlín. Ak sú infikované, rastliny žltnú, vädnú a nakoniec odumrú. Túto chorobu nemožno liečiť, akonáhle zasiahne vaše rastliny, takže je potrebné vyvinúť úsilie na zabránenie jej šírenia. Začína sa to úpravou ťažkých ílovitých pôd kompostom a nie nadmerným napájaním rastlín, pretože nadmerná vlhkosť prispieva k rastu plesní.

Ak spozorujete infekciu, choré rastliny ihneď odstráňte a zlikvidujte. Potom hubu v pôde zahubte zahrievaním. To sa dá dosiahnuť tak, že pôdu pokryjete plastom a necháte ju, kým neuplynie ďalšie leto.