Ako pestovať hlávkový šalát a iné listové zelene v nádobách

Zatiaľ čo paradajky sú pre záhradkárov najobľúbenejšou plodinou, listový šalát prichádza v druhej sekunde. Je to jedna zo záhradných plodín, ktorá sa zdá byť šitá na mieru pre kvetináče. Zelené listy prosperujú hore od zeme, od červov a slimákov. Ditto pre ďalšie listové greeny ako špenát, žerucha a mach.

Ak chcete začať, potrebujete hlávkový šalát, zalievaciu zeminu a nejaký druh nádoby s odtokovými otvormi. Po zhromaždení týchto prvkov ste mesiac od domácich šalátov a zeleniny. (Vaša pondelková hra bez mäsa sa chystá na dobrej ceste!)

Hlávkový šalát môžete pestovať v plastovom hrnci s kvetináčom alebo tera cotta, ale s týmto konkrétnym typom zeleniny máte ďalšie možnosti. Korene šalátu nevyžadujú viac ako štyri palce pôdy, aby sa rastliny zakotvili a prekvitali, takže je veľa možností.

Šalát môžete pestovať v plastových galónových fľašiach, ak otvoríte bočné otvory. Môžete použiť vedrá, veľké kávové kanvy bez viečok, závesné koše, škatule alebo dokonca veľké plastové šálky. Staré cedníky robia vynikajúce domovy (nehovoriac o tom, že vyzerajú super roztomilé) na pestovanie listovej zeleniny.

Šalát miluje pomerne bohatú pôdu, aj keď rastliny budú rásť aj v obyčajnej pôde. Ak môžeš, začnite prémiovou zalievacou zmesou pre vegetariánov ako Zázvorový mix Miracle-Gro® ktoré živia vaše rastliny po celý ich rastúci život. Naplňte nádobu takmer na vrchol a nechajte ju zalievať najmenej na palec. Ak máte v úmysle mulčovať, nechajte trochu viac miesta na vrchu.

Pôdu zvlhčujte cez a cez. Otvorte balík semien a semená pevne pritlačte medzi ukazovák a palec. Po tomto, posypte semená šalátu na povrchu pôdy. V tomto bode sa príliš netrápte rozstupom, pretože rastliny neskôr riedite. Semená prikryte 1/4 palca pôdy.

Odvtedy klíčením zalejte semená postrekovacou fľašou, dosť na to, aby boli vlhké, ale nie na vodu. Nádobu umiestnite na slnečné miesto a o týždeň vyhľadajte sadenice. Keď sa sadenice objavia, zalejte nádobu vždy, keď je horný palec pôdy suchý, zvyčajne približne každý druhý deň. Po týždni sa sadenice rozriedia najmenej na pár centimetrov.

Ak máte taký šalát, napríklad včera, môžete očkovací proces skratovať zakúpením mladých rastlín, ktoré sa nazývajú začína alebo presádzajú v záhradnom obchode. Za menej šalát budete platiť viac ako za semená, ale môžete si o pár týždňov počkať. Pokiaľ sú zakúpené sadenice vyššie ako pár centimetrov, nemusíte čakať na ich presun do kontajnera podľa vášho výberu.

Aby ste to dosiahli, vykopať dieru na transplantáciu šalátu o veľkosti koreňovej gule (zhluk pôdy obsahujúci korene). Opatrne odstráňte korene transplantátu a okolitú pôdu z jedného kusa a potom ju vsuňte do pripravenej diery. V ideálnom prípade budete rozmnožte rastliny tak, aby každá z nich mala priestor na lokty, ktorý dorastie do zrelosti, môžete ich však zakliniť bližšie, ak budete chcieť zbierať vonkajšie listy po dozretí rastliny. Akonáhle sú transplantáty osadené, zalejte ich vodou a dajte hrniec na slnečné miesto.

Majte na pamäti, že šalát je v chladnom ročnom období, čo znamená najlepšie rastie na jar a na jeseň a má tendenciu sa biť - to znamená, vyvinúť vysoký stopku semien a začať ochutnať horké - v horúcom období leta. Aby ste mohli zbierať sladké listy tak dlho, ako je to možné, vyberte miesto pre svoj kontajner, ktorý počas ranných a večerných hodín dostane dostatok slnka, ale v popoludňajších hodinách zatiente.

Váš kontajner rastliny hlávkového šalátu vyžadujú pravidelnú vodu, preto nenechajte pôdu vyschnúť. Skontrolujte to každý deň. Požiadavky na vodu závisia od veľkosti nádoby, počasia a vystavenia rastlín.

A čo hnojivo? Niektorí odborníci odporúčajú pravidelné týždenné aplikácie tekutých chalúp alebo iných jemných hnojív a iní nie. Ak začnete s dobrou pôdou na zalievanie, hnojivo je pravdepodobne viac ako len povinnosťou.

Hneď ako budú vonkajšie listy dostatočne veľké na šaláty, zozbierajte šalát alebo iné listové zelene. Zberajte pravidelne, aby ste čo najlepšie využili svoju úrodu a každý deň odrežte väčšie vonkajšie listy. Ak potrebujete viac šalátu, môžete zbierať aj detské listy. Budú sladké a chutné.