Kuchynské dosky: Čo by ste mali vedieť

Výber najlepšieho kuchynského pultu zahŕňa posúdenie rozpočtu, životného štýlu a potrieb kuchyne.
Obrázok Kredit: Stephen Paul pre Hunkera
Kuchynské dosky môžu mať veľkú časť rozpočtu na prestavbu kuchyne. Ešte dôležitejšie je, že pomáhajú nastaviť tón pre vzhľad a dojem z miestnosti, ako aj prispievajú k tomu, ako dobre miestnosť funguje ako pracovný priestor. To je veľa na vyžiadanie od jednej zložky viaczložkového dizajnu.
Úvahy o návrhu pracovnej dosky
Našťastie existujú desiatky materiálov, ktoré možno použiť ako kuchynské dosky a doslova stovky farieb a štýlov, z ktorých si môžete vybrať. Pred usadením sa na materiál alebo farebnú schému zvážte, ako bude pult pracovať so zvyškom kuchyne.
Plánujete výlevku alebo uvažujete o umiestnení umývadla? Pri umývadle so vstavaným otvorom sa v pulte vyreže otvor a umývadlo sa inštaluje tak, aby jeho okraj ležal na doske. Toto usporiadanie pracuje s akýmkoľvek materiálom. Pri spodnom umývadle sú odkryté rezané okraje počítadla. Funguje to s doskou z masívneho kameňa alebo z materiálu s pevným povrchom, ako je Corian, ale nefunguje to s laminátom, ktorý je pripevnený k drevotrieskovej doske, pretože rezná hrana drevotrieskovej dosky bude vystavené.
Počítadlo by malo pracovať s dizajnom zvyšku miestnosti. Počítadlá z nehrdzavejúcej ocele robia vyhlásenie o dizajne, ale vyzerajú na mieste v kuchyni v štýle farmy. Našťastie väčšina materiálov na doske spolupracuje s akýmkoľvek štýlom kuchyne, ale je dôležité sa ubezpečiť, že počítadlo a backsplash spolupracujú.
Výrazná úprava okrajov môže vylepšiť vzhľad každej pracovnej dosky. Vďaka počítačom podporovanému rezaniu a lešteniu sa väčšina materiálov vrátane masívneho kameňa dokáže prispôsobiť typy hrán, ktoré môžete nájsť na drevených lištách, vrátane skosenia, ogee, bullnose, zátoky a podobne. Uvidíte vzorky v domácich centrách a výrobcoch stolných dosiek. K nákladom sa zvýšia zložité tvary hrán.
Váš rozpočet sa uplatní aj pri výbere materiálu pracovnej dosky. Ceny sa môžu pohybovať od asi 10 dolárov za štvorcový meter pre laminát až po viac ako 240 dolárov za štvorcový meter inštalovaných pre niektoré výrobky z prírodného kameňa. Medzi nimi je veľa cenových bodov a existuje niekoľko možností pre domácich majstrov, ktoré môžu ešte viac znížiť náklady.

Existuje mnoho rôznych štýlov kuchynskej dosky pre akýkoľvek dekor.
Väčšina dodávateľov bude uvádzať ceny v metroch štvorcových, ale niektorí dodávatelia a obchodníci používajú lineárne stopy. Pre pulty je lineárna noha hlboká asi 25 palcov, čo je typická hĺbka kuchynskej dosky. Hĺbka siaha od steny po prednú časť pultu. Materiál pracovnej dosky by mal mierne presahovať spodné skrinky. Vzhľadom k tomu, že sa líšia veľkosťou, dosky do kuchynských ostrovov sa zvyčajne oceňujú štvorcovou stopou.
DIY Možnosti pultu
Niektoré materiály kuchynskej dosky sa hodia na inštaláciu pre domácich majstrov, ale uvažujú o profesionálnej inštalácii pre zložité úlohy, ktoré si vyžadujú množstvo rezov.
Laminátové dosky prichádzajú v rôznych farbách a textúrach. Niektoré vzory sa podobajú prírodnému kameňu. Poskytujú dobré pracovné povrchy, ktoré môžu trvať roky, a pri materiáloch približne 10 až 25 dolárov na štvorcový stopa ponúkajú ekonomickú alternatívu. Profesionálna inštalácia zvyšuje cenu na 30 až 35 dolárov za štvorcový meter.
Domové centrá a niektorí predajcovia predávajú presnú dĺžku laminátových dosiek. Sú vhodné, ale výber farieb je obmedzený. Objednaním kuchynských dosiek, ktoré sú dimenzované podľa rozmerov vašej kuchyne, získate ešte viac prispôsobivý vzhľad a získate možnosť pridať prispôsobenú úpravu okrajov. Laminát sa štiepi a škrabance sa zvyčajne nedajú odstrániť. Materiál odoláva škvrnám a pravidelné čistenie nevyžaduje nič viac ako utieranie mydlom a vodou.
Drevo a mäsiarstvo ponúkajú rustikálny, veľmi tradičný vzhľad. Náklady sa pohybujú od 12 do 40 dolárov za štvorcový stopa v závislosti od druhu. Za inštaláciu bude odborník účtovať asi 20 až 60 dolárov za štvorcový meter. Ukážu sa škrabance a škrabance a materiál je náchylný na vlhkosť. Časté tesnenie výrobkom schváleným výrobcom bráni prenikaniu vody.
Doska na dosku môže to byť keramika, porcelán alebo žula. Všetky sú vsadené do lepidla na podklad z preglejky a lepenky. Glazované dlaždice majú lesklý vzhľad a zvyčajne nevyžadujú utesnenie. Niektoré zálievky by mali byť utesnené, aby sa zabránilo sfarbeniu. Odporúčania týkajúce sa odstránenia tvrdých škvŕn konzultujte s výrobcom dlaždíc. Náklady sa pohybujú od 3 do 30 dolárov za štvorcový stopa za materiál a 20 až 60 dolárov za štvorcový stopa za profesionálnu inštaláciu.
Pracovné dosky s nízkou údržbou
Aj keď nejestvuje žiadna doska bez údržby, niektoré výrobky sú odolnejšie ako iné. Odolávajú škvrnám a vo všeobecnosti nevyžadujú viac údržby ako bežné čistenie. Inštalácia týchto počítadiel je najlepšie ponechaná na profesionálov. Väčšina prípravných prác sa vykonáva v dielni výrobcu a dobrá inštalácia vyžaduje, aby švy v materiáloch boli neviditeľné.

Kremenné dosky ponúkajú alternatívu k mramoru s nízkou údržbou.
kremeň sa rýchlo stáva jedným z najobľúbenejších materiálov na doske. Vyrába sa z prírodného kremeňa kombinovaného s živicami a inými materiálmi. Mnoho ľudí to nazýva umelý kameň a dá sa podobať drahším prírodným kameňom, ako je žula a mramor. Niektorí výrobcovia odporúčajú zapečatiť počítadlá kremeňa. Ceny sa pohybujú od 75 do 120 dolárov za nainštalovanú štvorcovú stopu.
Pevný povrch Výrobky boli jedným z prvých výrobkov navrhnutých na preklenutie priepasti medzi laminátom a drahšou žulou a mramorom. Vyrába sa v doskách, ktorých farba a dizajn prechádzajú celým materiálom, čo z neho robí škrabance a iné poškodenia. Je nepriepustný a mimoriadne odolný. Výrobcovia môžu vytvoriť umývadlá vyrobené z materiálu a vytvoriť pult a umývadlo ako jednu integrálnu jednotku. Náklady sa pohybujú od 50 dolárov do 110 dolárov za štvorcový stopa.
Nehrdzavejúca oceľ Počítadlá sú tvrdé, nepriepustné povrchy, ktoré sa ľahko udržiavajú čisté a hygienické, čo je jeden z dôvodov, prečo sa používajú v reštauráciách. Materiál je pevný, ale tenké pulty z nehrdzavejúcej ocele sa môžu prepadnúť. Prispievajú k priemyselnej profesionálnej kuchyni. Väčšina počítadiel je hladká a lesklá, ale sú k dispozícii matné a textúrované povrchové úpravy. Rozliatie utrite navlhčenou tkaninou. Pre náročnejšie práce používajte čistiaci prostriedok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Očakávajte, že zaplatíte 70 až 125 dolárov za štvorcový stopa.
Ultracompact Počítadlá sa vyrábajú z tých istých druhov materiálov, ktoré sa používajú v počítadlách z kremeňa a porcelánu, ale sú tvorené pod intenzívnym teplom a tlakom. Výsledkom je odolný, neporézny povrch, ktorý vydrží extrémne teplo a chlad. Sú jedným z mála navrhovaných dosiek odporúčaných pre vonkajšie kuchyne. Produkt je relatívne nový, takže dostupnosť skúsených výrobcov môže byť obmedzená. Ceny sa pohybujú od 70 do 120 dolárov za štvorcový stopa.
Dosky z prírodného kameňa
Keď ľudia myslia na špičkové dosky, výrobky z kameňa, najmä žula a mramor, si zvyčajne myslia. Ich výrazný vzhľad a vibrácie prírodných materiálov vylepšujú akýkoľvek dizajn. Niektoré výrobky vyžadujú osobitnú starostlivosť o to, ako sa čistia a chránia. Väčšina vyžaduje použitie tesniaceho prostriedku, aby bol kameň odolný voči škvrnám. Ústav prírodného kameňa obsahuje informácie o všeobecnej údržbe a spôsobe odstránenia špecifických škvŕn.
žula môže byť najviac žiadaným materiálom pre dosku. Je to jeden z najsilnejších materiálov na Zemi a nepoškrabá sa ani nespáli. Každý kus žuly je jedinečný a sú k dispozícii stovky farieb a vzorov. Rutinné čistenie je ľahké, ale utesnenie je potrebné, najmä pre svetlú farbu žuly, aby sa zabránilo škvrnám. Počítadlá žuly stoja 40 až 170 dolárov na štvorcový stopa.
mramor poskytuje sofistikovaný a elegantný vzhľad. Nie je tak silný ako žula a je pravdepodobnejšie, že sa poškriabe, ale je mimoriadne odolný. Je k dispozícii v rôznych povrchových úpravách, ale niektorí odborníci sa domnievajú, že matná povrchová úprava skryje poškodenie spôsobené leptaním kyslých potravín a tekutín. Pekári milujú mramor, pretože jeho povrch odolný voči baktériám udržuje cesto chladné. Mramorové pulty môžu stáť 50 až 240 dolárov za štvorcový meter.
kremenec je často zamieňaný s kremeňom, ale kremeň je prírodný materiál, a nie produkt vyrobený ako inžinierstvo ako je kremeň. Má žilkovanie podobné mramoru, ale dostupné farby majú tendenciu stlmiť sa a jemnejšie. Je tepelne odolný a odolný. Ceny sa pohybujú od 60 do 120 dolárov za štvorcový stopa.
mastenec ponúka rozdiel medzi prírodným produktom, ktorý sa líši od žuly alebo mramoru. Väčšina počítadiel mastenca má tmavé, plné farby, je však k dispozícii materiál s miernym žilkovaním. Materiál je žiaruvzdorný, ale je mäkší ako žula, takže je náchylný na triesky a škrabance. Mastenec v priebehu času stmavne. Mastková doska bude stáť 40 až 100 dolárov na štvorcový stopa.
Betón môže byť považovaný za odľahlé miesto, pretože nepochádza z lomu ako iný prírodný kameň, ale je zložené z prírodných materiálov, ktoré majú niektoré rovnaké vlastnosti ako žula alebo mramor, keď kombinovať. Betónové počítadlá sú silné a odolné.
Rovnako ako iné kamenné materiály musia byť utesnené, aby odolávali špine a škvrnám. Materiál sa môže leštiť, aby sa dosiahla rôzna úroveň lesku. Na rozdiel od ostatných, použité škvrny môžu zmeniť farbu materiálu a výrobcovia môžu tento materiál formovať do rôznych zakrivených a zaoblených tvarov. Počítadlá betónu sa pohybujú od 60 do 125 dolárov na štvorcový stopa.
Recyklované materiály pre dosku
Existuje skupina výrobkov na doske vyrobených z recyklovaných materiálov.
Kombinovaný papier Počítadlá sa vyrábajú z recyklovaných papierových výrobkov a drevných vlákien, ktoré sa kombinujú s nerafinovými živicami. Tieto odolné povrchy sú odolné voči škvrnám a vode a neobsahujú baktérie. Nie sú žiaruvzdorné a horúce hrnce môžu povrch poškodiť. Po inštalácii sú povrchy utesnené. Ľahké škrabance môžu byť obrúsené pomocou netkanej podložky. Príležitostná aplikácia vosku omladzuje povrch. Ceny sa pohybujú od 30 do 90 dolárov za štvorcový stopa.
Recyklované sklo počítadlá zavesia kúsky skla v spojive. Výsledkom je farebná mozaika, ktorej kusy majú rôzne veľkosti, tvary a farby. Ak sa cement používa ako spojivo, počítadlo vyžaduje pravidelné tesnenie. Živicové spojivá nevyžadujú utesnenie; sú neporézne a odolné voči sfarbeniu. Teplú vodu a čistiaci prostriedok s neutrálnym pH je možné používať na každodennú údržbu. Počítadlá z recyklovaného skla stoja 50 až 140 dolárov na štvorcový stopa.
Udržujte svoje dosky
Výrobcovia radi zdolajú nezničiteľnosť svojich dosiek a niektorí z nich sa k týmto tvrdeniam dostávajú veľmi blízko. Môže však dôjsť k poškodeniu všetkého, takže je rozumné postupovať podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel, aby počítadlá zostali skvelé.
- Používajte doštičky. Pracovné dosky môžu byť pracovnými povrchmi, ale nekrájajte ich a nekockujte ich priamo. Budete nielen poškriabať povrch a otupiť nôž, ale zvuk môže byť skutočne hrozný. Používajú sa bezpečne dosky na rezanie plastov aj dreva.
- Použite trivety. Veľa materiálov na doske môže odolať teplu, ale prečo riskovať?
- Rýchlo vyčistite. Dbajte na to, aby sa škvrny a škvrny dostali čo najskôr.