čierna a mosadzná rúra
Obrázok Kredit: Stephen Paul pre Hunkera

Mnoho ľudí, ktorí sú zvyknutí na tradičný sortiment, si nemyslí, že horná časť rúry a sporáka nepotrebujú byť prístrojom typu všetko v jednom a že mnoho domácností je vhodnejšie mať samostatnú varnú dosku a stenu rúry. Ak sa rozhodujete, či by ste mali radšej nový kuchynský riad alebo nástennú rúru a varnú dosku, budete chcieť pred dokončením varenia sa pozrite na usporiadanie vašej kuchyne a klady a zápory každého z týchto kuchynských spotrebičov plány.

Čo je kuchynský sporák?

Pretože nie každý vie, ako sa sporák líši od nástennej rúry alebo samostatnej varnej dosky, je potrebné objasniť, že sporák je spotrebič so sporákom a rúrou v jednom. K dispozícii je veľa rôznych typov rozsahov vrátane:

  • Rozsah spadnutia ktorý nemá spodnú zásuvku alebo nie je oddelený. brojler a hodí sa priamo do stolárstva.
  • Rozsah zasunutia kde je rozsah navrhnutý tak, aby sa pohyboval medzi. dve skrine. Majú hornú časť mierne väčšiu ako rúra, aby sa mohla prekrývať. doska, čo uľahčuje čistenie.
  • Voľne stojaci rozsah, ktorý má dokončené strany. skĺznuť medzi skrinkami alebo inštalovať na konci chodu skrinky. Tieto nie. mať hornú časť, ktorá prekrýva dosky, takže čistenie môže byť viac. výzva.

Ďalším faktorom, ktorý je potrebné vziať do úvahy pri nákupe rozsahu, sú miesta, kde sa nachádzajú ovládacie prvky. Ak sú ovládacie prvky na prednej alebo hornej časti rozsahu, nebudú mať žiadne prekážky v spätnom lete, ale ak sú všetky alebo niektoré ovládacie prvky zabudované do zadného krytu za kachľovou doskou, môže to zakrývať vaše backsplash. Mať všetky zadné ovládače môže byť niekedy nebezpečné, pretože tento návrh vyžaduje, aby ste siahli po horúcich panviciach potravín, aby ste mohli používať ovládacie prvky, ktoré by vás mohli vystaviť riziku popálenia parou.

dvojitá stena rúra inštalovaná v bielej skrini

Obrázok Kredit: Stephen Paul pre Hunkera

Výhody nástennej rúry a samostatnej varnej dosky

Spotrebiteľské správy hovorí, že rozsahy nemôžu poskytovať takmer rovnakú flexibilitu a pohodlie ako oddelenie varnej dosky a rúry od seba. Niektoré z mnohých výhod, ktoré majú tieto dva kuchynské spotrebiče, sú:

  • Zníženie preťaženia v rušných kuchyniach, najmä ak ste vy. mať viac ako jedného kuchára vo vašej kuchyni. Osoba používajúca sporák nebude. pre niekoho, kto používa rúru, musí ísť z cesty.
  • Poskytuje ergonomickejšiu možnosť, pretože nástenné rúry majú tendenciu. byť vyššie ako hodnoty v rozsahoch. To môže znížiť namáhanie chrbta a znížiť. Pravdepodobnosť, že odložíte ťažké jedlo plné teplého jedla, pretože ste práve mali. otočte ho, aby ste ho položili na pult, a nie nadvihli ho na pult.
  • Ak je varná doska na kuchynskom ostrove, urobí to. ľahšie sa stýkať so svojimi hosťami počas varenia. Za zmienku stojí. Kachle na ostrovoch by mali byť v ideálnom prípade vybavené indukčnými horákmi, keďže sú to sporáky. najbezpečnejšia možnosť, pretože nie sú na dotyk horúce.
  • Povolenie ďalších možností dizajnu. Zatiaľ čo rozsah vyžaduje. celú jednotku, aby sa zmestili do jednej pevnej skrinky, môžete do nej vložiť varnú dosku. počítadlá sa vytvárajú hladší vzhľad.
  • Ponúka viac priestoru pre rúru. Aj keď je možné nájsť. dvojitá rúra pre váš sortiment, ktorá vám umožní variť jedlá na dvoch rôznych. V rovnakom čase bude jedna z týchto pecí takmer vždy menšia. ako ten druhý. S dvojitou stenou rúry môžete skutočne zdvojnásobiť miesto v rúre.
  • Poskytuje maximálnu flexibilitu na základe vášho spôsobu varenia. Tí, ktorí chcú dve rúry, nemusia pridať ďalšie horáky a na druhej strane. ruky, tí, ktorí chcú ďalšie horáky, nemusia nevyhnutne potrebovať ďalšiu rúru. space. Podobne veľa ľudí uprednostňuje varenie s plynovým sporákom a elektrickou energiou. rúra, ktorá sa dá ľahko robiť s dvoma samostatnými spotrebičmi, pričom sa nájde dvojpalivo. dosah môže byť ťažký a sú často neúmerne drahé.

Výhody rozsahov

Jednou z najväčších výhod tohto sortimentu sú náklady. Lacný elektrický alebo plynový sporák môže ísť pod 600 dolárov Život domácich goedekera, zatiaľ čo kvalitnejší model sa zvyčajne pohybuje medzi 1 500 a 2 000 USD. Môžete dokonca nájsť slušný rozsah indukcie za 1 000 dolárov. Na druhej strane cena jednovrstvovej rúry často začína na 700 dolárov a kvalitná dvojitá rúra môže stáť 3 000 dolárov alebo viac. Stenová rúra bude musieť byť spárovaná s varnou doskou a tie môžu pre elektrické modely začať od 500 dolárov a pre indukčnú varnú dosku 2 000 dolárov.

Cena samotných kuchynských spotrebičov nie je jediným nákladom. Budete tiež musieť najať elektrikára alebo inštalatéra na presun plynu alebo elektrického vedenia, budete musieť mať svoje nové skrinky a dosky určené na umiestnenie do rúry a varnej dosky a ako hornú časť sporáka je potrebné pridať digestor dobre. Všetky tieto konverzie môžu k cene inštalácie pridať tisíce. Zatiaľ čo tí, ktorí už robia kompletnú prestavbu alebo navrhujú novú kuchyňu, nemusia mať obavy s nákladmi na zmenu usporiadania sa môžu náklady na presun odsávača pár a plynové alebo elektrické vedenia stále zvyšovať up.

Je tiež potrebné si uvedomiť, že nástenné rúry vyžadujú, aby ste obetovali pultový priestor, čo znamená, že rozsahy sú vo všeobecnosti lepšou voľbou pre tých, ktorí majú malé kuchyne s obmedzeným pultovým priestorom.

Úvahy o usporiadaní nástenných pecí

Aj keď to nie je nevyhnutne výhoda alebo nevýhoda niektorej z možností, je dôležité zvážiť usporiadanie, ak plánujete inštaláciu nástennej rúry a varnej dosky. Aj keď môžete mať väčšiu flexibilitu, pokiaľ ide o dizajn, pretože váš sporák a rúra môžu byť umiestnené v samostatných priestoroch, je dôležité mať na pamäti pracovný postup v kuchyni. Väčšina dizajnérov kuchyne dodržiava pravidlo dizajnu známe ako „kuchynský trojuholník“. Toto pravidlo uvádza, že medzery medzi vaším dosahom, chladnička a umývadlo by mali tvoriť trojuholník, pričom každá noha by mala byť od 4 do 9 stôp a súčet všetkých strán by nemal presahovať 26 nohy dlhé. Kuchynské ostrovy by nikdy nemali pretínať nohu o viac ako 12 palcov.

Pri práci so samostatnou rúrou a varnou doskou by sa na kuchynskú dosku malo vzťahovať pravidlo kuchynského ostrova, ale rúra by mala byť umiestnená do 2 až 3 stôp od varnej plochy, aby ste sa uistili, že kuchyňa je rovnako funkčná ako je to možné.

zblízka pohľad na rúru
Obrázok Kredit: Stephen Paul pre Hunkera

Výber správnej možnosti pre vašu kuchyňu

Neexistuje žiadna jediná odpoveď, pokiaľ ide o to, či je sporák alebo samostatná rúra a varná doska lepšia. Nakoniec budete musieť vziať do úvahy svoj rozpočet, rozloženie a potreby na varenie. Ak máte obmedzený rozpočet, rozsah je takmer vždy najlepšia stávka. Ak sa viac zaujímate o to, aby bola vaša kuchyňa čo najúčinnejšia, môže byť dobrou voľbou samostatná rúra a varná doska. Dokonca aj vtedy, ak nemáte priestor na pohodlné fungovanie rozloženia, stále sa môžete ocitnúť lepšie iba s dosahom.