Životný cyklus cibule

Známe záhradné rastliny ako líška a hollyhock rastú ako dvojročné rastliny, čo znamená, že im trvá dva roky, kým dokončia svoj životný cyklus. Niekoľko zeleniny tiež rastie ako dvojročné plodiny, ale pretože si ich vyberiete pred ukončením životného cyklu, nikdy ich nebudete vidieť. Medzi dvojročná zelenina patria reďkovky, repa, kapusta a cibuľa.

V prvom roku sa cibuľa začína ako semeno. Semeno je vysadené a potom klíčí za týždeň alebo dva. Ako cibuľa rastie, vyšle listy, ktoré fotosyntetizujú na výrobu energie pre rastlinu. V priebehu jari, leta a jesene, cibuľa berie túto energiu a ukladá ju, aby vyvinula žiarovku. Cibuľka je jedlá časť cibule a je umiestnená pod zemou medzi koreňmi a spodkom listov.

Cibuľa pestovaná ako potrava sa obvykle zberá, keď listy koncom jesene odumierajú. Ak je však cibuľa ponechaná v zemi, zostane nažive cez zimu pomocou energie uloženej v jej žiarovke. Cez zimu je cibuľa v dormancii.

Keď sa teploty na jar druhého roka cibule zahrejú, cibuľa pochádza z dormancie. Teplejšie počasie signalizuje cibule, že je čas kvetiť, takže cibuľa vysiela stopku kvetov. Kvet potom kvitne koncom jari a leta a je opeľovaný. Do konca jesene druhého roku sa semená vyvíjajú na pestovanie budúcej cibule.

Cibuľa vystavená náhlemu studenému kúzlu alebo dlhému obdobiu ochladzovania po zahriatí na teplotu je zmätená. Aj keď je v prvom roku, cibuľa vyšle, keď sa počasie zahreje. Robí to preto, lebo cibuľa bola donútená do skorého pokoja. Keď dôjde z tohto pokoja, prichádzajú signály, že je čas kvetiť. Cibuľa, ktorá vysadí stopku kvetu v prvom roku, by sa mala zbierať a okamžite zjesť alebo nechať odkvitnúť a ísť na semeno.