Čo pulty dokážu odolať horúčave?

Kuchynské dosky sa posudzujú podľa niekoľkých faktorov vrátane estetickej príťažlivosti, ceny, odolnosti voči škvrnám, nárazmi a poškriabaním a ich schopnosť tolerovať teplo z horúcich hrncov a panvíc bez toho, aby došlo k poškodeniu povrchom. Niektoré materiály spĺňajú všetky tieto kritériá, zatiaľ čo iné zlyhávajú v určitých kategóriách vrátane odolnosti voči teplu, keď sú požadované dosky odolné voči teplu.

Tip

Laminátové dosky majú tak nízku tepelnú odolnosť, že šálka horúcej kávy môže spôsobiť ich zmenu farby alebo praskanie. Materiály protišmykových povrchov s pevným povrchom, obvykle vyrobené z vrstiev roztaveného akrylu, sú o niečo viac tepelne odolné, ale ľahko sa poškodia horúcimi hrncami a panvicami a pri extrémnom vystavení dokonca prasknú studené predmety. Dosky z umelého kameňa z kremeňa, ktoré sú vyrobené z kremeňa kombinovaného s inými kameňmi, sa líšia v tepelnej odolnosti výrobcu.

Žula je jedným z najviac odolných proti horúcim materiálom, hlavne preto, že jej prirodzená tvorba závisí od mimoriadne vysokých teplôt kombinovaných s veľmi vysokým tlakom. Panvice sa dajú vyberať z najhorúcejšej rúry a umiestniť na žulové dosky bez toho, aby zanechali akékoľvek stopy alebo škvrny.

Kremeň je vysoko odolný proti spáleniu, ale nie je taký odolný voči poškodeniu ako žula. Ostatné prírodné kamene, ako je mramor, bridlica a vápenec, majú strednú odolnosť proti teplu, preto sa trivety alebo horúce vankúšiky odporúčajú používať v kvetináčoch, ktoré sa odstránia z kachlí alebo pecí.

Mastné dosky sú oveľa mäkšie ako žula, takže budú ľahšie ukazovať opotrebovanie škrabancov. Ale táto možnosť z prírodného kameňa má veľmi vysokú tepelnú odolnosť.

Tieto materiály sú odolné ako žula vo všetkých smeroch, s výnimkou tepelnej tolerancie. Aj keď vydržia určitý stupeň tepla, sú náchylné na zasklievanie alebo praskanie, ak sú na ich povrchy umiestnené veľmi horúce hrnce a sú citlivé na náhle výkyvy medzi horúcim a studeným vzduchom. Konkrétna tepelná odolnosť recyklovaného skla je vysoko závislá od typov skla použitého v recyklačnom procese.

Vrchné dosky z týchto kovov odolávajú veľkému teplu a dajú sa ľahko čistiť. Aj keď teplo môže spôsobiť sfarbenie, zvyčajne sa to dá vyčistiť jemnými brúsivami alebo špeciálnymi roztokmi na čistenie kovov. Kovové pulty tiež udržiavajú teplo viac ako iné typy, takže je potrebné dbať na to, aby na ne nekvalifikovali studené potraviny, pokiaľ sú teplé, pretože by to mohlo podporovať rast škodlivých baktérií.

Betón už nie je len pre vašu príjazdovú cestu. Vylievané betónové pulty sú vysoko odolné voči vysokým teplotám, takže na ne môžete položiť horúce hrnce a panvice bez akejkoľvek možnosti poškodenia. Ale nebojte sa, že vaše počítadlá vyzerajú ako vaša príjazdová cesta; betónové dosky sú vysoko prispôsobiteľné s rôznymi farbami a možnosťami prevedenia.

Dlaždice vyrobené z keramiky alebo porcelánu zvyčajne nepraskajú teplom, môžu však zmeniť farbu. Vrchné dosky mäsiarskych blokov sú iba mierne odolné voči horúcim panvám a ak sú na nich umiestnené veľmi horúce riady alebo nádoby na pečenie, vykazujú známky popálenia.