Čo je nízky obsah dusíka v hnojive?

Väčšina hnojív obsahuje dusík, ale záhradníci si môžu zvoliť hnojivo s nízkym obsahom dusíka pre pôdy, ktoré už majú dostatok dusíka alebo pre rastliny, ktoré príliš veľa dusíka nepotrebujú. Hnojivá s nízkym obsahom dusíka nefungujú pre niektoré neuveriteľne listnaté rastliny, ako je trávnatá tráva. Majú tendenciu byť najvýhodnejšie pre rastliny, ktoré produkujú ovocie, zeleninu alebo kvety.

Komerčné hnojivo sa dodáva na obale s tromi číslami, ktoré označujú množstvo rôznych živín v hnojive. Prvé číslo v pomere predstavuje percentuálny podiel dusíka v hnojivovej zmesi a druhé dve pomery v percentách fosforu a draslíka. Napríklad hnojivo s pomerom 5 až 10 - 10 obsahuje 5 percent dusíka, čo je polovica dusíka ako fosfor a draslík. Pri hľadaní komerčného hnojiva s nízkym obsahom dusíka hľadajte hnojivo s pomerom živín, ktoré má nízke prvé číslo.

Do pôdy sa tiež pridávajú organické hnojivá, ako je hnoj, kompost, slama a listy. Dusík v organických hnojivách nie je tak ľahko prístupný koreňom rastlín ako dusík v komerčných hnojivách. Skôr ako rastliny dokážu absorbovať dusík z organického materiálu, musia pôdne organizmy materiál rozložiť a uvoľniť dusík do rastlín. Ak chcete organickému hnojivu poskytnúť malé množstvo dusíka, vyberte organický materiál, ktorý obsahuje veľa uhlíka a málo dusíka. Slama aj piliny majú vysoké pomery uhlíka k dusíku, takže pre rastliny neuvoľňujú veľa dusíka.

Dusík podporuje rast rastlín v listoch. Pre listové rastliny, ako je tráva, je dôležité veľa dusíka. Rastliny s menším obsahom dusíka v pôde a hnojivách nebudú rásť toľko listov ako rastliny s veľkým množstvom dusíka.

Plodiny s príliš veľkým množstvom dusíka v pôde spôsobujú veľa lístia a nie toľko skutočnej úrody. Hnojivá s nízkym obsahom dusíka môžu pomôcť rastlinám zamerať sa skôr na produkciu ovocia ako na listy. Vegetariáni s nízkym obsahom dusíka vo svojich hnojivách produkujú viac antioxidantov ako vegetariáni s veľkým množstvom dusíka. Hladina dusíka môže tiež ovplyvniť chuť rastlín. Hoci byliny rastú najlepšie v trochu úrodných pôdach, príliš veľa dusíka z nich robí dlhé a menej chutné. Táto znížená chuť je spôsobená tým, že strukoviny majú nižšiu koncentráciu éterických olejov. Príliš veľa dusíka môže tiež spôsobiť, že rastlina rastie viac listov ako kvetov.