Čo zelenina a ovocie rastú najlepšie v Indiane?

Indiana leží v srdci Ameriky, ale záhradníci tu rastú viac ako kukurica. Mnoho zeleniny a ovocia bude v štáte prosperovať, ak vyberiete správne odrody. Pre väčšinu územia nad Indianapolis je zóna tvrdosti rastlín ministerstva poľnohospodárstva USA 5b. USDA zóna 6a pokrýva väčšinu južnej časti štátu, rovnako ako úseky pevniny okolo South Bend a Fort Wayne a ďaleký juhozápadný roh vrátane Evansville je zónovaný 6b.

Ročná zelenina spoločná pre domáce záhrady, ako sú paradajky, zelené fazule, paprika a kukurica, sa darí všade v štáte. Rastlinné paradajky (Lycopersicon esculentum) od 5. mája do 15. júna. Vyskúšajte odrody „Amish Paste“, „Brandywine“ alebo „Matt's Wild Cherry“. Bush alebo tyč fazuľa (Phaseolus vulgaris) sa prispôsobia klimatickým podmienkam v Indiane, najmä „Bush Blue Lake“ alebo „Bountiful“ (Bush) a „Fortex“ alebo „Kentucky Wonder“ (tyč). Najlepšie výsledky dosiahnete vysadením fazule od 25. apríla do 30. júna. V prípade papriky (Capsicum annum), ktorá dozrieva zo zelenej na červenú, vyskúšajte Lady Bell, Cigán, Bell Boy alebo Lipstick. Sadenice by sa mali začať vo vnútorných priestoroch a presádzať od 10. do 10. júna. Rastlina sladkej kukurice (Zea mays) od 15. apríla do 15. júna. Odrody supersweet, ako napríklad „Priština“, sa musia vysádzať v neskorších termínoch výsadby. Avšak „Iochief“ a „Silver Queen“ s normálnym cukrom je možné uviesť už skôr.

Ostatné plodiny sa najlepšie hodia v určitých regiónoch štátu. Mrkva, zemiaky a sladké zemiaky patria do tejto kategórie. Pretože mrkva (Daucus carota) v horúcom počasí nerastie dobre, záhrady v USDA 5b ju podporujú lepšie ako v južnejších častiach Indiany. Závod „Napoli“ alebo „Orlando Gold“ od 10. apríla do 1. júna. Northern Indiana tiež poskytuje optimálne podmienky pre pestovanie zemiakov (Solanum tuberosum). „Írsky švec“ a „Viking“ s červenou pokožkou sú dve odrody, ktoré sa pestujú od 20. marca do 10. mája. V južnej časti štátu sa darí sladkým zemiakom (Ipomoea batatas), najmä odrodám „Georgia Jet“ a „Beauregard“. Začnite ich od 1. mája do 1. júna.

Niekoľko dobrodružných záhradníkov v Indianapolise uvádza, že úspešne rastie neobvyklá zelenina pre labužníkov, ako sú tomatillo, pór a zeler. Plodiny začali semenami začatými v interiéri. Po zahriatí pôdy ich pestovatelia presadili do záhrady. Rôzne tomatillo (Physalis philadelphica) odrody „Toma Verde“ priťahovalo včely a likvidovalo sa ako prísada v salsách a omáčkach. Vďaka tomu, že ich môžete podľa potreby zozbierať, je pór (Allium ampeloprasum) cenný v zeleninovej záhrade. Zelerový koreň alebo zeler (Apium graveolens rapaceum) vyžaduje bohatú vodu, ale poskytuje chutný doplnok k plnke vďakyvzdania. Odroda „Diamant“ sa odporúča pre Indianu.

Po celé roky úrody ovocia zasaďte do svojho ovocného sadu Indiana rastliny jabloní (Malus domestica) alebo broskýň (Prunus persica). Jablká prosperujú v zónach 3 až 8 USDA, zatiaľ čo broskyne sa najlepšie darí v zónach 5 až 8. Vyberte si odrodu jabĺk odolnú voči chorobám, ako napríklad „Liberty“, „Jonafree“, „Macfree“ alebo Williams Pride. “ Sladké broskyne „Saturn“ s bielym telom sú ideálne pre USDA zónu 6 alebo sa „Harmony“ dobre prispôsobuje rovnakému area. Ďalší trvalý plod, čučoriedky vysoké (Vaccinium corymbosum), kvitnú v zónach USDA 4 až 7. Vyskúšajte „Bluecrop“, „Herbert“, „Jersey“ alebo „Meador“. Melón (Citrullus lanatus) bude rásť v celej Indiane ako ročný, ale vyniká v piesočnatej pôde v juhozápadnom rohu štátu. Pestujte vinič od 1. júna do 15. júna. Odporúčajú sa odrody „Sugar Baby“, „Sweet Beauty“ a „Golden Midget“.