Ako si vyrobiť vegánsky toast Ricotta

Ospravedlňujeme sa, avokádový toast, ale v meste je nový prípitok. Ricotta prípitok je jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré kradne srdcia (a žalúdky) TikTokers všade. A teraz, vďaka tomuto jednoduchému vegánskemu receptu, môžete vyrobiť nemliečnu verziu od začiatku.

Vegánsku ricottu si samozrejme môžete úplne kúpiť v supermarkete. To je tiež super! Ale ak sa chcete naučiť vyrábať vlastné rastlinné potraviny, tento recept je skvelým miestom na začiatok. „Ricotta“, ktorá vyžaduje prísady ako kešu oriešky a výživné kvasnice, sa ľahko vyrába a prispôsobuje.

Či už ste vegán, netolerujete laktózu alebo ste zvedaví na rastlinné jedlá, tento recept na vegánsky ricotta budete chcieť vyskúšať. Tu je návod, ako si ho vyrobiť doma.

Veci, ktoré budete potrebovať

• 6 až 8 krajcov chleba

• 1 1/4 šálky surových, nesolených kešu

• 2 až 3 polievkové lyžice výživných kvasníc

• 4 až 6 polievkových lyžíc nemliečneho mlieka a podľa potreby ešte viac

• 1 lyžička jablčného octu

• 1/2 lyžičky soli

• 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku

• Štipka papriky

• Čerstvá zelenina, bylinky a jedlé kvety (na polevy)

• Vriaca voda

Tip