Pestujte bylinky vo vnútri: Príručka pre začiatočníkov

Prečo pestovať bylinky v interiéri? Krytá bylinková záhrada má toľko výhod, že je ťažké vedieť, kde začať. Pestovanie čerstvých byliniek na parapete poskytne vášmu podnebiu extravagantne čerstvé chute po celý rok. Ak ste nikdy neskúsili záhradníctvo na slnečnom parapete, je to zábavné a jednoduché, pokiaľ získate základné znalosti o pestovaní byliniek ako izbových rastlín.

Začíname s vnútornou bylinkovou záhradou

Mnoho zadných dvorov obsahuje vonkajšie bylinkové záhrady s obľúbenými jedlami, ako je petržlen, mäta alebo bazalka, ale ako sa leto mení na jeseň, jednoročné bylinky odumierajú a jemné trvalky vädnú. Aj keď väčšina z nás by sa nechcela brodiť bahnom alebo snehom, aby si pre svoje tacos uchmatla trochu koriandra, sušené bylinky z obchodu s potravinami nie sú šťastnou alternatívou.

Vstúpte do vnútornej bylinkovej záhrady. Keď pestujete bylinky v interiéri, môžete mať obľúbené bylinky vo svojej kuchyni po celý rok. Nakrájajte čerstvú bazalku na cestoviny, nakrájajte lístky mäty na čaj alebo nasekajte oregano na šalát. Ak sa pýtate, ako vo vnútri vypestovať bylinky, netreba veľa. Kúzelnými ingredienciami sú dostatok svetla, správna drenáž, primeraná cirkulácia vzduchu a dostatočné zavlažovanie.

Vytvorenie zoznamu

Aké bylinky by ste sa mali snažiť pestovať? Vykonajte výber rovnakým spôsobom, akým by ste zostavili zoznam hostí pre malú párty - pozvali by ste iba ľudí, ktorí sa vám páčia a ktorí si budú navzájom rozumieť. Len tak, zbierajte bylinky, ktoré použijete; v opačnom prípade vaše izbové bylinky nie sú ničím iným ako izbovými rastlinami. Vyberte si svoje obľúbené bylinky a potom ich vyraďte zo zoznamu tých, ktoré majú viac -menej rovnaké kultúrne požiadavky.

Čo to presne znamená? Rôzne bylinky majú rôzne potreby, ako je slnko, voda a teplo. Keď práve začínate s izbovým záhradníctvom, je najľahšie, ak si vyberiete hrsť, ktorá má rovnaké požiadavky na rast. To príliš neobmedzuje, pretože mnohé bylinky potrebujú denne priame slnko, dobre priepustnú pôdu a pravidelnú vodu. Medzi niektoré obľúbené voľby, ktoré dobre rastú, patria mäta, citrónovou trávou, žeruchou a koriandrom.

Zriadenie vnútornej budovy

Pokiaľ ide o výber miesta pre izbové záhradníctvo, najvyššou prioritou je dostatok rastlín. Izbové bylinky spravidla vyžadujú najmenej šesť hodín slnka alebo jasného svetla denne. Ak má vaša kuchyňa veľké okno na južnú stranu, môžete ísť. Ak nie, zistite, akú expozíciu dostávajú ostatné okná. Bylinková záhrada na parapete je pekná, ale bylinky môžu šťastne rásť aj na slnečných oknách v domácej kancelárii, obývačke alebo dokonca v spálni a fungovať môžu aj expozície orientované na východ a západ.

Aj keď sa do vášho domu nedostane veľa priameho slnka, stále môžete mať vnútornú bylinkovú záhradu. V dnešnej dobe nie je ťažké nájsť pestovateľské osvetlenie, ktoré by na to stačilo. Uistite sa, že žiarovky a príslušenstvo, ktoré vyberiete, ponúkajú jasné svetlo, aby boli vaše kvetináče šťastné. Rastliny budete musieť umiestniť do vzdialenosti niekoľkých stôp žiaroviek s plným spektrom a potom nechať svetlo zapnuté až 16 hodín denne. Inštalácia časovačov tento proces uľahčuje a budete mať istotu, že vaše bylinky budú mať dostatok slnka. Znakom neadekvátneho slnka sú rastliny s dlhými nohami a bledými alebo vyblednutými listami.

Aj keď sa bylinkám dobre darí v priestore s typickými vnútornými teplotami (okolo 65 až 70 stupňov Fahrenheita), môžu im trpieť chladné zimné noci, ak ich umiestnite príliš blízko okenného skla. Uchovávajte ich mimo prievanových okien a vetracích otvorov na chladenie alebo kúrenie.

Príprava nádob na bylinky

Byliny môžu veselo rásť v hlinené hrnce, glazované hrnce alebo plastové nádoby. Pretože hlinené nádoby absorbujú vodu, niektorí odborníci navrhujú, aby ste ich nepoužívali na izbové pestovanie v zime, keď ohrievače napriek tomu znižujú vlhkosť. Je dôležité vyberať hrnce s dostatočnými drenážnymi otvormi a pod každým budete chcieť tanier, aby ste z okna parapet stále odvádzali vodu. Nechoďte do malých ani veľkých hrncov, pretože oba extrémy spôsobujú problémy. Spravidla dobre fungujú nádoby s priemerom 4 palce až 6 palcov.

Pokiaľ ide o pôdu, drenáž zostáva dôležitým faktorom. Nepoužívajte iba záhradnú pôdu, pretože sa veľmi ľahko zhutňuje. Choďte radšej na a zalievacia zmes najvyššej kvality ktorý je bohatý na organické látky. Ak necháte svoje bylinky vo vode nasýtenej pôde, korene budú veľmi pravdepodobne hniť a zabíjať rastliny.

Nastavenie hydropónie

Čo hovoríte na hydropóniu? Hydroponia je pestovanie rastlín vo vode. V tomto type systému korene byliniek buď sedia priamo vo vode, alebo v kultivačnom médiu bez pôdy a získavajú vlhkosť a živiny priamo. Priaznivci hydropónie tvrdia, že bylinky rastú rýchlejšie, lepšie voňajú a majú väčšiu chuť ako rastliny pestované v pôde.

Nie každá bylinka dobre rastie vo vode. Ak prvýkrát skúšate hydropóniu a/alebo svoju prvú vnútornú bylinkovú záhradu, urobíte najlepšie, keď vyskúšate jednu z týchto ôsmich rastlín vhodných pre hydroponiu:

• Kôpor
• Aníz
  
• Bazalka
• Harmanček
• Oregano
• Cilantro
• Rozmarín
  
• Catnip
  

Môžete ľahko nájsť a hydroponická súprava online, aby ste mohli začať, ale môžete sa tiež rozhodnúť pre hydroponiu pre domácich majstrov. V každom prípade nezabúdajte, že bylinky stále potrebujú denné slnečné svetlo, aby sa im darilo príležitostná dávka hnojiva. Normálne izbové teploty na tento druh pestovania fungujú dobre.

Získanie byliniek

Pokiaľ ide o bylinné rastliny, existuje niekoľko spôsobov, ako sa môže začínajúci izbový záhradník dostať do hry. Ak máte vonkajšiu bylinkovú záhradu, je úplne možné rozdeliť vonkajšie trváce bylinky - napríklad oregano, tymian alebo šalvia - a transplantovať malé časti do kvetináčov. Vezmite ich z vonkajšej časti hrudky a pred vykopaním ich pripravte nádobu.

Ak nepestujete bylinky vonku alebo dúfate, že vo svojej záhrade budete pestovať rôzne čerstvé bylinky, môžete si kúpiť štarty v záhradnom centre, zasadiť semená byliniek alebo nájsť suseda s doplnkami. Rast semien trvá dlhšie, ale môže byť lacnejší ako nákupy.

Čo tak zakoreniť odrezky? Na niektoré bylinky to funguje dobre, na iné menej. Je celkom ľahké zakoreniť bylinky s mäkkými stonkami, ako je bazalka, mäta, oregano a citrónový balzam, narezaním zrelého stonky a ponorením do vody. Neskúšajte to s jednoročnými bylinkami, ako je petržlen alebo koriander. Z drevín, ako je rozmarín a tymian, odoberajte iba odrezky z nového zeleného porastu.

Zalievanie izbových byliniek

Každá črepníková rastlina vyžaduje viac zavlažovania ako rastliny na záhradnom lôžku. Je to preto, že „dupanie“ pre kontajnerovú rastlinu nepresahuje obrysy nádoby.

Vezmite si napríklad mätu. Mäta je notoricky invazívna bylina, ktorá sa šíri tak rýchlo a tak ďaleko, že mnohí záhradkári odporúčajú obmedziť používanie vonkajších mätových byliniek v kvetináčoch. To tiež znamená, že sa skutočne nemusíte starať o rast mäty vo vašej vonkajšej záhrade. Svoje korene môže pre vlhkosť posielať nadol alebo horizontálne v ľubovoľnom smere. V interiéri sú korene mäty prilepené k pôde v kvetináči a ak vyschne, rastlina môže uhynúť.

Izbové bylinky potrebujú pravidelnú vodu, aby nikdy nevyschli, ale nie natoľko, aby bola pôda mokrá. Presné množstvo, ktoré bude kontajnerová bylina potrebovať, závisí do určitej miery od veľkosti kvetináča a množstva priameho slnka, ktoré rastlina dostane. Najľahší vzorec je test „dotknite sa hornej časti pôdy“. Akonáhle začne byť povrch pôdy suchý, dajte bylinke dostatok vody, aby voda vytekala z odtokových otvorov. Počkajte 10 minút a potom tanier vyprázdnite. Pamätajte si, že príliš veľa vody znižuje chuť byliniek.

Starostlivosť o izbové bylinky

Svetlo, voda a drenáž môžu byť najdôležitejšími požiadavkami pri pestovaní byliniek v interiéri, ale nie sú jediné. Vnútorné bylinky tiež potrebujú vlhkosť, aby boli šťastné, pretože vnútorný vzduch je pravdepodobne oveľa suchší ako vonkajší.

Vlhkosť, ktorú potrebujú, im môžete poskytnúť umiestnením hrncov na tanieriky naplnené kamienkami a trochou vody. Keď sa voda odparuje, vytvára pre rastliny vlhkosť. Dno kvetináčov držte mimo vody. Pomôcť môže aj ich postrek dvakrát týždenne vodou. Niekedy a malý zvlhčovač vzduchu je perfektné riešenie.

A čo hnojivo? Byliny spravidla nepotrebujú veľa živín, preto sa do hnojivého návyku neponáhľajte s gung-ho. Ak ste presvedčení, že vaše rastliny potrebujú výživu, nezaškodí pridať do vody malé množstvo vo vode rozpustného hnojiva raz za mesiac.

Ochrana izbových byliniek pred škodcami

Byliny pestované vonku v záhrade nevyžadujú veľkú ochranu pred škodcami. Ich vitalita a silná chuť udržuje žuvací hmyz na uzde. V interiéri majú škodcovia menší výber a niektorí, vrátane vošiek, bielych mušiek a roztočov, odnesú akýkoľvek zelený list, ktorý nájdu.

Vzhľadom na kulinársky účel izbovej bylinkovej záhrady toxíny neprichádzajú do úvahy. Čo môžete urobiť, aby ste tieto chyby odstránili? Vaša prvá a najlepšia obrana je sprej vody. Listy niekoľkokrát postriekajte silným prúdom vody, aby ste sa zbavili väčšiny týchto škodcov.

Ak sa chcete stať milovníkom, použite namiesto toho cesnakový sprej vyrobený z pretlačených klinčekov a vody. Zmes precedíme a potom nastriekame na vaše rastliny. Môžete si tiež kúpiť mierne insekticídne mydlo. Postrekujte rastlinu a opláchnite mŕtve chrobáky a listy dôkladne mydlom.

Zber čerstvých byliniek

Neváhajte sa pustiť do zberu svojich byliniek, akonáhle dorastú do výšky asi 4 až 6 palcov. Mnoho byliniek sa stane energickejšími, keď pravidelne odrežete rastúce končeky. V skutočnosti niektoré bylinky, ako napríklad bazalka, prestanú úplne vytvárať listy, ak necháte rozvinúť ich kvety.

Na zber použite čisté kuchynské alebo záhradné nožnice. Záhradné nožnice pracujú príliš dlho, pokiaľ sú ostré. Všeobecne platí, že odstrihnete akékoľvek množstvo, ktoré potrebujete na varenie. Ak uvažujete o tom, že vezmete viac, nezabudnite, že nikdy nezožnete viac ako tretinu akejkoľvek rastliny súčasne. Príliš veľa užitia oslabuje malú bylinkovú rastlinu a môže trvať dlho, kým sa zotaví.