Recept na slanú karamelovú moku Starbucks

Slaná karamelová moka, milovaný jesenný nápoj, je už nie je v ponuke v Starbucks. To by vám však nemalo brániť v tom, aby ste si doma uvarili nápoj! Vďaka samozvanému pražičovi kávy proti elite Dan McLaughlin (@softpourn na TikTok), teraz presne vieme, ako si pripraviť nápoj priamo vo vlastných kuchyniach.

Na McLaughlinov slaný karamelový moka recept budete potrebovať nasledujúce suroviny: uvarené espresso, čokoládový sirup, karamelový sirup, orieškový sirup, váš obľúbený druh duseného mlieka, cukru a soli. „Slaná karamelová moka má v sebe čokoládu a karamelové oriešky, ale karamelové oriešky je ťažké zohnať,“ hovorí tvorca. „Dobre, že je to doslova iba karamel a lieskový oriešok.“

Do hrnčeka pridá McLaughlin 1,5 unce čokoládového sirupu, 0,5 unce orieškového sirupu a 0,5 unce karamelového sirupu. Potom pridajte espresso, premiešajte, aby sa čokoláda rozpustila, a prilejte parené mlieko podľa vlastného výberu. Za espresso alebo mlieko nie sú uvedené žiadne množstvá, preto by ste ich mali pridať toľko, koľko by ste chceli, podľa vašich preferencií.

Akonáhle je vaša zmes hotová, doplňte nápoj karamelovým sirupom a zmesou cukru a soli. Ak dávate prednosť ľadovému nápoju, McLaughlin hovorí, že stačí pridať ľad a vyhnúť sa pare v mlieku.

Ako varíte mlieko v pare na kávu?

Podľa Kávová náklonnosť, môžete mlieko uvariť v pare v mikrovlnnej rúre. Naplňte nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry mliekom a zohrievajte, kým a kuchynský teplomer dosahuje 150 stupňov Fahrenheita. To isté môžete urobiť aj na varnej doske. Potom pridajte mlieko do svojho nápoja!

Ak dávate prednosť metóde hands-off, môžete do toho tiež investovať parný hrniec na mlieko to urobí všetku prácu za vás.

​h/t: Yahoo!​