Najlepšie espresso stroje na Amazone

Ak je ráno ťažké fungovať bez aspoň jednej šálky kávy, nie ste sami. Denné výlety do Starbucks alebo do vašej miestnej kaviarne sa však môžu sčítať. Našťastie kávovary existujú a sú nekonečne lepšie pre naše peňaženky. Niekedy však drsné dni vyžadujú niečo trochu silnejšie, napríklad latte, cappuccino alebo šálku espressa (možno aj dvojitú) - a tu prichádzajú na rad stroje na espresso.

Na Amazone nájdete jedny z najlepších kávovarov na espresso, ktoré môžete používať v pohodlí domova. Predtým, ako sa ponoríme, sme však požiadali o pomoc Matthewa Davisa, odborníka na nápoje a toasty na Breville, ktoré vám pomôžu rozhodnúť sa, ako nájsť ten najlepší, a tipy na prípravu espressa doma.

Čo hľadať v espresso kávovare

„Nakupujte funkcie, ktoré optimalizujú to, čo ako kávičkár uprednostňujete,“ hovorí Davis pre Hunkera. Celkovo by ste mali dávať pozor na mlynček, reguláciu a stabilitu teploty, tlak a správne množstvo kávovej usadeniny na jeden výstrel.

Brúska

Podľa Davisa hrajú v kvalite espressa hlavnú úlohu mlynčeky. „Vzhľadom na extrémne jemné nastavenie mletia nevyhnutné na varenie espressa budete chcieť mlynček so širokou škálou nastavení mletia,“ hovorí Davis. „Vyhnite sa výrobkom, ktoré vás udržia v malom okne možností.“ Pokúste sa dosiahnuť aspoň 15 nastavení mletia alebo viac.

Stabilita a kontrola teploty

Regulácia teploty a stabilita - ktorá sa označuje aj ako PID - sú ďalšou dôležitou vlastnosťou. Budete chcieť espresso, ktorý udržuje teplotu okolo 200 stupňov Fahrenheita, radí Davis.

Tlak

„Tlak je podstatou espressa, ale jenieo tom, ako získať maximum, “hovorí Davis. „Vyhnite sa výrobkom, ktoré si vyžadujú extrémny tlak. Pozrite sa na produkt, ktorý udržiava deväť barov tlaku, pretože to je metrika, ktorú používame ako odvetvie na definovanie prípravy espressa a číslo, o ktoré sa komerčné stroje na espresso zameriavajú. Dôležitá je opäť dôslednosť a kontrola. “

Kapacita zomletej kávy na výstrel

„Domáce espresso prístroje sú povestné tým, že na každý výstrel nepoužívajú dostatok kávy,“ hovorí Davis pre Hunkera. „Ak je dvojité espresso [približne] 2 unce, potom budete vždy používať rovnaké množstvo vody.“ Strieľať pre stroje, ktoré umožňujú približne 18 gramov až 22 gramov suchej kávovej usadeniny na jeden záber, aby boli v súlade s priemyslom štandardné.

Tipy na prípravu espressa doma

Najprv si najskôr vychutnajte postup. „Oceňte, že espresso má bohatú históriu, a môžete si ho prezrieť svojim vlastným tempom,“ hovorí Davis. „Kávu pozná väčšina ľudí, ale varenie espressa nie. To je v poriadku. Vyberte si cestu, ktorá vám vyhovuje, a nenechajte kávu stať sa fuškou. Máte veľa možností a zaslúžite si nájsť takú, v ktorej sa budete cítiť dobre. “

Za druhé, nájdite solídny pracovný tok, vybudujte si konzistentnosť a udržujte priestor na pulte čistý. „Na svojej stanici majte vždy dva uteráky/handry. Jeden na čistenie a utieranie drviny a druhý iba na utieranie parnej paličky, “vysvetľuje Davis.

Po tretie, zamerajte sa na svoju prípravu. „Dostatok kávy do vášho portafiltra a rovnomerné rozdelenie týchto mlynčekov pred tým, ako sa upečiete, bude znamenať obrovský rozdiel. A potom sa uistite, že rovnomerne upchávate, “hovorí Davis. „Nepreceňuj tlak podbíjačky. Jednoducho to urobte zakaždým rovnako. “

Či už sa pokúšate vylepšiť svoje vlastné baristické schopnosti alebo hľadáte jednoduchý, automatický kávovar, tu nájdete najlepšie kávovary na Amazone.

Najlepšie celkovo

Breville Barista Express Espresso Machine v podstate vyzerá ako mini verzia espresso kávovarov, ktoré vidíte v kaviarňach. Táto ručná možnosť z nehrdzavejúcej ocele má vstavanú kužeľovú frézu na brúsenie s brúsením riadiacim dávku, optimálny tlak vody a výkonná parná palica na napenenie mlieka, aby bolo všetko latte art vašim srdcom túžby.

Najlepší kávovar na espresso

Pripravte si espresso v priebehu niekoľkých sekúnd s prístrojom na prípravu kávy a espressa Nespresso Vertuo Next od De'Longhi. Nie je to len jeden z najkompaktnejších kávovarov Nespresso, ale taktiež pripravuje kávu stlačením jedného tlačidla. Tento espresso kávovar na báze kapsúl skenuje každý pod a vždy vytvára konzistentné výsledky. Zistite viac o Vertuo Next v našej recenzii tu.

Najlepší poloautomatický espresso kávovar

Mr. Coffee Café Barista Espresso a Cappuccino Maker je poloautomatický kávovar tri v jednom, ktorý vyrába espresso, cappuccino a latté. Kompletný s 15 barovým pumpovým systémom robí kvalitné espresso s jednodotykovým ovládacím panelom. Napeňovač mlieka je navyše automatický, takže sa nemusíte stresovať nad parnou tyčinkou.

Najlepší automatický kávovar na espresso

Ak chcete vylúčiť niektoré dohady, ktoré môžu vyplynúť z výroby espressa doma, vyskúšajte superautomatický espresso a kávovar De'Longhi Magnifica. Má vstavaný oceľový mlynček na otrepy s nastaviteľným nastavením a ručný speňovač mlieka, ale kávu pripravuje konzistentne (a automaticky) podľa vašich predstáv. Tento stroj je možné naprogramovať podľa vašich preferencií vrátane ideálnej sily espressa, veľkosti nápoja a ďalších.

Najlepší mini kávovar na espresso

Ak máte obmedzený priestor na pracovnej doske, ale bez svojho každodenného espressa nemôžete žiť, vyskúšajte espresso kávovar Nespresso Essenza. Tento mimoriadne kompaktný dizajn váži iba 5 libier a v prípade potreby sa dá ľahko premiestniť po vašej kuchyni. Má dve veľkosti šálok - espresso a lungo - a ľahko sa používa. Napriek malým rozmerom extrahuje lahodné espresso s krémom v kaviarenskej kvalite. Dodáva sa tiež s peničom mlieka Aeroccino 3, takže si môžete pripraviť latté a cappuccino.