Ako oživiť chudú mrkvu za 5 minút

Nie je nič horšie, ako sa prehrabať v chladničke a nájsť v zásuvke ukrytú bezvládnu zeleninu. (To je v poriadku, stáva sa to tým najlepším z nás!) Ako už bolo povedané, stále hľadáme nové spôsoby, ako znížiť plytvanie potravinami. Jedným z našich najnovších objavov je trik na oživenie ovisnutej a smutnej mrkvy a my sme sa oň jednoducho museli podeliť.

V Video TikTok, používateľ @lottiedalziel vysvetľuje, že „ohýbaná“ mrkva je v skutočnosti dehydrovaná. Takže všetko, čo musíte urobiť, je umiestniť ich do pohára s vodou na päť minút. Tým sa mrkva rehydratuje, vďaka čomu bude kyprá a bude ako nová. Hotovo a hotovo.

Zdá sa, že túto metódu možno použiť aj na skladovanie mrkvy vo všeobecnosti. „Tú svoju skladujem vo vode v chladničke,“ komentoval video TikTok jeden užívateľ. „Vodu mením raz za týždeň a vydržia veky. To isté so zelerom."

Samozrejme, ak je mrkva už plesnivá a slizká, môže byť na tento hack neskoro. V tomto prípade ich budete chcieť hodiť do

Ďalšie spôsoby, ako znížiť plytvanie potravinami:

Ako sa ukázalo, mrkva nie je jediným produktom, ktorý môže mať prospech z dobrého namáčania. Podľa Jedlo52, rovnaký trik možno použiť na omladenie inej koreňovej zeleniny (napríklad repy a reďkovky). Môžete tiež udržujte citróny čerstvé celé mesiace ich skladovaním vo vode. Rovnako ako mrkva, citróny sa začnú kaziť, keď sa stanú dehydratovanými, ale ich umiestnenie do vody spomalí proces.

Ak často kupujete krájaný chlieb, zvážte jeho uloženie v obdĺžnikovej nádobe s výklopným vrchnákom. Toto hack na skladovanie chleba vytvorí vzduchotesný uzáver, ktorý zabráni plesneniu alebo príliš rýchlemu vysychaniu.