Ako vyrobiť omeletu Tornado

Je samozrejmé, že vajcia sú jednou z najobľúbenejších (a najchutnejších) potravín. To znamená, že to nie je žiadne prekvapenie vajcia hacky sú rovnako obľúbené, najmä vo svete TikTok. Takže, keď sme na platforme narazili na jedinečnú techniku výroby „tornádo omelety“, jednoducho sme sa o ňu museli podeliť.
Reklama
Video dňa
Tornádo omeleta je súčasťou omurice, japonského a kórejského jedla, ktoré pozostáva z vyprážanej ryže zabalenej v omelete. Najmä Tornado omurice je verzia, ktorá obsahuje omeletu prehodenú cez kopu praženej ryže. Omeleta sa tiež zvíri do víru, a tak sa nazýva „tornádo omeleta“.
Vďaka svojmu jednoduchému, ale peknému tvaru sa omeleta stala virálnou na TikTok. Je tiež prekvapivo jednoduché vyrobiť, ako ukazuje používateľ TikTok @ingalam. Proces zahŕňa šľahanie vajec v miske a následné naliatie zmesi do horúcej panvice. Keď sa spodná časť začne variť, paličkami uchopte okraje omelety a potom ich zoberte do stredu.

Ďalej začnete panvou otáčať druhou rukou. Takto sa omeleta počas varenia vytvaruje do zvíreného tvaru. Budete tiež musieť odstrániť omeletu skôr, ako úplne stuhne, pretože bude pokračovať vo varení na vyprážanej ryži. To zaisťuje, že omeleta zostane vlhká a nevyschne.
Omeletu z tornáda si samozrejme môžete vychutnať aj samostatne (t. j. bez ryže). Vírový tvar však bude na plochom tanieri menej nápadný, takže na to pamätajte. Prinajmenšom táto technika uvarí omeletu za menej ako jednu minútu, čo je v našej knihe výhra.
Ďalšie hacky s vajíčkami, ktoré môžete vyskúšať:
Hľadáte iné spôsoby, ako zmeniť svoj obvyklý tanier vajec? Pozrite si tieto tipy a triky na varenie vyprážaných vajec, omeliet a ďalších:
- Ako urobiť chrumkavú omeletu naruby
- Ako smažiť vajcia v naberačke
- Ako pripraviť chutné vajcia bez dodatočného času na prípravu
- Ako vyrobiť obálkové vajíčko
Keď už ste pri tom, pozrite si naše obľúbené vaječné recepty.
Reklama