Masala Chai Nočný ovsený recept

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Ste pripravení pozdvihnúť svoju hru s raňajkami? Nehľadajte nič iné ako tento jednoduchý recept na nočný ovos. Inšpirovaný masala chai alebo koreneným čajom je plný príjemných chutí. Je tiež lahodne výživný s prísadami ako ovsené vločky, konopné semienka a chia semienka.
Reklama
Video dňa
Ak nepoznáte masala chai, možno ho poznáte ako „čaj chai“. Je však potrebné poznamenať, že tento názov je nadbytočný, keďže „chai“ sa v hindčine prekladá ako „čaj“, tak chai tea znamená „čajový čaj“. Presnejší názov je masala chai („masala“ znamená okorenené).
Čo sa týka skutočného korenia použitého v nápoji? To je známe ako chai masala alebo „čajové korenie“. Definícia slov v podstate závisí od toho, ako sú usporiadané.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Všetko, čo bolo povedané, tento nočný recept na ovsené vločky vyžaduje domácu zmes chai masala. Obsahuje teplé a zemité korenie, ako je zázvor, škorica a muškátový oriešok, aj keď si pomery môžete upraviť podľa svojich chuťových pohárikov. Zmes naplní ovos rovnakými príchuťami ako masala chai, výsledkom čoho sú bohaté a upokojujúce raňajky.
Z jednej dávky sa získajú dve porcie s polovičnou šálkou. Pozrite si celý návod nižšie a užite si ho!
Ako pripraviť zmes Chai Masala
Veci, ktoré budete potrebovať
4 čajové lyžičky mletej škorice
2 lyžičky mletého zázvoru
2 čajové lyžičky mletého nového korenia
2 čajové lyžičky mletého kardamónu
1 lyžička mletých klinčekov
1 lyžička mletého muškátového orieška

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 1
Zmiešajte všetky koreniny v miske. Dobre vyšľaháme a uložíme do vzduchotesnej nádoby.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Ako pripraviť nočný ovos Masala Chai
Veci, ktoré budete potrebovať
1 šálka ovsených vločiek
1 šálka mlieka podľa výberu
1 lyžička vanilkového extraktu
2 až 3 lyžice javorového sirupu, hnedého cukru alebo medu
1 lyžica chia semienok
1 lyžica konopných semienok
1 až 1 1/2 čajovej lyžičky zmesi chai masala

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 1
V sklenenej nádobe zmiešajte ovos, mlieko, javorový sirup a vanilkový extrakt. Ak dávate prednosť polievkovejšej ovsenej kaši, môžete pridať trochu mlieka navyše.
Reklama

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 2
Pridajte konopné semienka a chia semienka.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 3
Pridajte jednu čajovú lyžičku zmesi chai masala. Môžete pridať viac alebo menej, v závislosti od preferovanej úrovne korenia. Majte na pamäti, že do hotovej ovsenej kaše môžete vždy pridať ďalšie korenie.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 4
Miešajte všetky ingrediencie, kým sa nespoja. Nádobu prikryte vzduchotesným viečkom a potom ju nechajte vychladnúť v chladničke aspoň dve hodiny alebo cez noc.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 5
Ochutnajte a podľa potreby upravte ovos. Môžete pridať ďalšie sladidlo, zmes chai masala alebo mlieko, v závislosti od požadovanej chuti alebo konzistencie. Vychutnajte si ho studený alebo ho zohrejte v mikrovlnnej rúre, kým sa neprehreje.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Ozdobte polevou podľa vlastného výberu. Chutné nápady zahŕňajú opečené kokosové vločky, mini čokoládové lupienky, nasekané orechy, mletú škoricu, nakrájané banány a bobule.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
S týmito raňajkami na vašej strane je to takmer nemožnénieužite si zvyšok dňa.
Reklama