Marry Me Chicken Recept

Kurča " Marry Me" na liatinovej panvici

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Rovnaké diely, jednoduché a elegantné, toto kura z jednej panvice "marry me" urobí dojem na vašich hostí. A z dobrého dôvodu – pozostáva zo šťavnatého kurčaťa plávajúceho v bylinkovej a smotanovej omáčke. Vyžaduje si to aj parmezán, sušené paradajky a olivy (známe ako tri zložky, ktorévždydobre spolupracovať).

Reklama

Video dňa

Surové kuracie stehná na tanieri

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Pre záznam, kura "vezmi si ma" je skutočný názov tohto receptu na večeru. Údajne ho vytvoril Redaktori Delish a myšlienka to pripomínaGlamourredaktor časopisu Kim Bonnellzásnubné kuraV zásade sa hovorí, že jedlo je také dobré, že dostanete ponuku na sobáš! Teraz nemôžeme osobne ručiť za takéto výsledky... ale môžeme zaručiť, že vaše chuťové bunky budú toto jedlo zbožňovať.

Omáčkové ingrediencie pre kura " Marry Me".

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Naša verzia kuracieho mäsa „marry me“ vyžaduje olivy a špenát, ale ak chcete, môžete ich vynechať. Používa tiež kuracie stehná, aj keď pre ľahšiu verziu môžete použiť kuracie prsia bez kože. Nakoniec budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry, pretože kura pred dokončením v rúre opečiete na varnej doske.

Jedna dávka poskytuje štyri porcie. Prečítajte si celý recept.

Ako urobiť kura "Vezmi si ma".

Veci, ktoré budete potrebovať

  • 4 kuracie stehná alebo prsia

  • 2 strúčiky cesnaku, mleté

  • 2 lyžice olivového oleja

  • 2 lyžice masla

  • 1 lyžička cibuľového prášku

  • 1 lyžička sušeného tymiánu

  • 1 čajová lyžička sušeného oregana

  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky

  • 1/2 lyžičky soli

  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia

  • 1/4 lyžičky papriky

  • 1/2 šálky hustej smotany alebo pol na pol

  • 3/4 šálky kuracieho vývaru

  • 1/2 šálky strúhaného parmezánu

  • 1/2 šálky sušených paradajok, nakrájaných na plátky

  • 1/4 šálky olív, nakrájané na plátky

  • 2 šálky baby špenátu (voliteľné)

  • Citrón, na ozdobu (voliteľné)

Ingrediencie pre kura " Marry Me".

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Tip

Toto kuracie mäso "marry me" môžete podávať s cestovinami, ryžou, zemiakovou kašou, šalátom a/alebo rožkami. Dá sa vychutnať aj samostatne.

Krok 1

Posypte polovicu soli, korenia a papriky na jednu stranu kurčaťa. Otočte a opakujte.

Kuracie stehná posypeme korením

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 2

V liatinovej panvici alebo inej panvici vhodnej do rúry zohrejte olivový olej. Kurča opečte z každej strany do zlatista, asi štyri až päť minút.

Reklama

Kurča preložíme na samostatný tanier a odložíme bokom. Ak chcete, nechajte panvicu mierne vychladnúť a utrite prebytočný olej.

Kuracie stehná opečieme

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 3

Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.

Na panvici rozpustíme maslo. Pridajte cesnak a varte 30 sekúnd.

Cesnak uvaríme na masle

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 4

Pridajte kurací vývar. Na odglazovanie panvice použite špachtľu.

Panvicu pokvapkáme kuracím vývarom

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 5

Do panvice pridajte hustú smotanu, parmezán, sušené paradajky, olivy, cibuľový prášok, vločky červenej papriky, sušený tymián a sušené oregano.

Skombinujte smotanu, parmezán, sušené paradajky a korenie

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 6

Dobre premiešajte. Varte šesť až osem minút alebo do zhustnutia.

Omáčku dusíme do zhustnutia

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Krok 7

Vráťte kurča do panvice. Pečte 20 až 22 minút, alebo kým vnútorná teplota kurčaťa nedosiahne 165 stupňov Fahrenheita.

Reklama

Ak používate špenát, pridajte ho do panvice tri až päť minút predtým, ako bude čas vybrať kurča z rúry. Po vybratí kurčaťa vmiešame špenát do omáčky, kým nezvädne.

Pečieme kura

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Tip

Ak používate kuracie prsia, možno budete musieť skrátiť čas pečenia. Po 15 minútach začnite kontrolovať vnútornú teplotu kurčaťa.

" Vezmi si ma" kura

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez

Návrh na sobáš alebo nie, toto jedlo vážne zasiahne miesto. Užite si to!

Reklama