Marry Me Chicken Recept

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Rovnaké diely, jednoduché a elegantné, toto kura z jednej panvice "marry me" urobí dojem na vašich hostí. A z dobrého dôvodu – pozostáva zo šťavnatého kurčaťa plávajúceho v bylinkovej a smotanovej omáčke. Vyžaduje si to aj parmezán, sušené paradajky a olivy (známe ako tri zložky, ktorévždydobre spolupracovať).
Reklama
Video dňa

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Pre záznam, kura "vezmi si ma" je skutočný názov tohto receptu na večeru. Údajne ho vytvoril Redaktori Delish a myšlienka to pripomínaGlamourredaktor časopisu Kim Bonnellzásnubné kuraV zásade sa hovorí, že jedlo je také dobré, že dostanete ponuku na sobáš! Teraz nemôžeme osobne ručiť za takéto výsledky... ale môžeme zaručiť, že vaše chuťové bunky budú toto jedlo zbožňovať.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Naša verzia kuracieho mäsa „marry me“ vyžaduje olivy a špenát, ale ak chcete, môžete ich vynechať. Používa tiež kuracie stehná, aj keď pre ľahšiu verziu môžete použiť kuracie prsia bez kože. Nakoniec budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry, pretože kura pred dokončením v rúre opečiete na varnej doske.
Jedna dávka poskytuje štyri porcie. Prečítajte si celý recept.
Ako urobiť kura "Vezmi si ma".
Veci, ktoré budete potrebovať
4 kuracie stehná alebo prsia
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice masla
1 lyžička cibuľového prášku
1 lyžička sušeného tymiánu
1 čajová lyžička sušeného oregana
1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
1/2 lyžičky soli
1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
1/4 lyžičky papriky
1/2 šálky hustej smotany alebo pol na pol
3/4 šálky kuracieho vývaru
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/2 šálky sušených paradajok, nakrájaných na plátky
1/4 šálky olív, nakrájané na plátky
2 šálky baby špenátu (voliteľné)
Citrón, na ozdobu (voliteľné)

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Tip
Toto kuracie mäso "marry me" môžete podávať s cestovinami, ryžou, zemiakovou kašou, šalátom a/alebo rožkami. Dá sa vychutnať aj samostatne.
Krok 1
Posypte polovicu soli, korenia a papriky na jednu stranu kurčaťa. Otočte a opakujte.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 2
V liatinovej panvici alebo inej panvici vhodnej do rúry zohrejte olivový olej. Kurča opečte z každej strany do zlatista, asi štyri až päť minút.
Reklama
Kurča preložíme na samostatný tanier a odložíme bokom. Ak chcete, nechajte panvicu mierne vychladnúť a utrite prebytočný olej.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 3
Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.
Na panvici rozpustíme maslo. Pridajte cesnak a varte 30 sekúnd.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 4
Pridajte kurací vývar. Na odglazovanie panvice použite špachtľu.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 5
Do panvice pridajte hustú smotanu, parmezán, sušené paradajky, olivy, cibuľový prášok, vločky červenej papriky, sušený tymián a sušené oregano.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 6
Dobre premiešajte. Varte šesť až osem minút alebo do zhustnutia.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Krok 7
Vráťte kurča do panvice. Pečte 20 až 22 minút, alebo kým vnútorná teplota kurčaťa nedosiahne 165 stupňov Fahrenheita.
Reklama
Ak používate špenát, pridajte ho do panvice tri až päť minút predtým, ako bude čas vybrať kurča z rúry. Po vybratí kurčaťa vmiešame špenát do omáčky, kým nezvädne.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Tip
Ak používate kuracie prsia, možno budete musieť skrátiť čas pečenia. Po 15 minútach začnite kontrolovať vnútornú teplotu kurčaťa.

Kredit za obrázok: Kirsten Nunez
Návrh na sobáš alebo nie, toto jedlo vážne zasiahne miesto. Užite si to!
Reklama