Tento trik na pečenie vám umožní vyrobiť vložky do košíčkov z pergamenového papiera

Nie je nič horšie ako pripraviť cesto na košíčky, len si uvedomíte, že vám došli papierové vložky. A hoci si môžete vymastiť plech na muffiny a dúfať v to najlepšie, nie je to vaša jediná možnosť. Vďaka šéfkuchárovi a používateľovi TikTok @bakerbettie teraz vieme, ako používať pergamenový papier vo formách na muffiny.

V Video TikTok, vysvetľuje tvorkyňa obsahu svoje obľúbené techniky obloženia pekáčov. Patria sem aj formy na muffiny, o ktorých hovorí po 57 sekundách. V podstate budete potrebovať pergamenový papier, nožnice a pohár s podstavcom, ktorý sa zmestí do dutín vo vašej mafinovej forme.

Prvým krokom je rozrezať pergamenový papier na štvorce s veľkosťou 4 palce. Potom otočte pohár hore dnom tak, aby dno smerovalo nahor. Na dno pritlačte štvorec pergamenového papiera tak, aby sa okraje zalomili okolo pohára. Tým sa papier vytvaruje do košíčkovej vložky, ktorá dokonale zapadne do vašej formy.

Netreba dodávať, že tento hack na pečenie môže byť skutočným záchrancom, keď vám chýbajú vložky do košíčkov. Môžeme tiež vidieť, že tento trik je užitočný, ak chcete otestovať recept na cupcake, ale chcete si uložiť ozdobné vložky na skutočnú vec.

Teraz, ak ste častým pekárom, možno by bolo dobré investovať do opakovane použiteľných silikónových nádob na pečenie, aby ste mali vložky vždy po ruke. Ale ak nie, tento trik s pergamenovým papierom od @bakerbettie určite stojí za vyskúšanie.

Ďalšie triky na pečenie:

Ďalším tipom je pridať neuvarenú ryžu do formy na muffiny pred pridaním vložiek na košíčky. Ryžové jadrá nakoniec nasiaknu prebytočným olejom predchádzanie mastnej vložky do košíčkov.

Je tiež možné urobte svoje sušienky dokonale okrúhle bez odrezania okrajov. Keď sušienky vyjdú z rúry, pomocou veľkého okrúhleho vykrajovača ich vytvarujte, kým sú ešte teplé. Hotovo a hotovo.