Nové zeleninové zmrzliny zo soli a slamy môžu mať v roku 2022 tie najpodivnejšie príchute

Na päty zmrzlina chutí ako Flamin' Hot Cheetos, Kraft Mac a syr, a Večera vďakyvzdania, Salt and Straw vydáva svoju vlastnú zeleninovú zmrzlinu. Nová kolekcia cukroviniek s názvom „Veggies You Crave“ bola práve uvedená na trh s piatimi zmrzlinami, ktoré obsahujú letnú zeleninu.

Teraz môžete oficiálne jesť zeleninu ako dezert. Od 5. augusta do 2. septembra budú tieto príchute dostupné online a vo všetkých predajniach so soľou a slamkou:

• ​Cesto na mrkvový koláč s pralinkovými lieskovými orieškami:Kyprá, v cukre obalená a pomaly pečená mrkva sa mieša do krémovej, korenenej zmrzliny s nádychom melasy. Táto príchuť cesta na mrkvový koláč s vankúšom je dokonalým hostiteľom chrumkavých, kandizovaných lieskových orieškov a víru tvarohovej polevy.
• ​Špenátový koláč s čokoládovým Tahini Fudge:Špenát, inšpirovaný klasickým tureckým dezertom, je zapečený do nadýchaného zlatozeleného koláča s čokoládovou polevou, potom rozmrvené na vanilkovú zmrzlinu s nátierkami z domáceho tahini fudge.
• ​Zelený fenikel a javor:Feniklové cibuľky pomaly namáčané v javore dodávajú osviežujúcej chuti podobnú čiernemu sladkému drievku. Táto lahodná zelená zmrzlina je vyrobená z celej rastliny feniklu s praženými semiačkami a odšťavenými listami, potom namočená do peľu feniklu a sladkého javorového sirupu.
• ​Curred Corn Curd, Cotija a Tajin:Letné noci sú ako stvorené pre klasy a menej príprav je delikátnejších ako elotes. Ako ódu na toto ikonické mexické jedlo zapálime čerstvú kukuricu, aby sme získali bohaté, toastové chuťové tóny a rozmixovali ju na kukuričný tvaroh. Táto zmes sa preleje domácou majonézovou zmrzlinou s nádychom limetky a tajinu, potom sa rozdrobí s čerstvým syrom cotija.
• ​Red Chili Curry a Makrut Lime Crispy Rice (vegan):Červené čili a kokos v kombinácii inšpirovanej kari z juhovýchodnej Ázie. Chilli, citrónovú trávu, zázvor a korenie opražíme spolu s makrutovou limetkou a primiešame do kokosového krému. Doplnené hrsťami chrumkavých ryžových florentiek naložených v limetke makrut.

Úprimne, zaujíma nás to. Za 65 dolárov si môžete objednať celú kolekciu piatich pint na Webová stránka Soľ a slama.

Donútiť vaše deti jesť zeleninu nebolo nikdy jednoduchšie.