Tento uspokojujúci hack odstráni šupku (a hodváb!) z vašej kukurice

Ak ste ako väčšina ľudí, sladká kukurica je klasickou súčasťou vášho letného jedálnička. Nielenže je v sezóne počas teplejších mesiacov, ale chutí aj k obľúbeným grilovaným jedlám. Vyhadzovanie kukurice – a vyberanie hodvábu – však môže byť časovo náročné, najmä ak obsluhujete dav.
Reklama
Video dňa
Našťastie na to existuje hack a je bolestivo jednoduchý. Vo videu TikTok, používateľ @meadweaver ohrieva klas kukurice (v šupke) štyri minúty. Ďalej odrežú koniec a vytlačia šupku. Kukurica hladko vykĺzne zo šupky, uvarená a bez hodvábu.
"Wow! Bežal som do kuchyne, aby som to otestoval a [bolo to] perfektne uvarené, bez viazanosti!" povedala jedna osoba v sekcii komentárov. „Funguje to tak, ako povedal. Skúsili sme to včera večer a kukurica bola perfektná,“ poznamenal ďalší užívateľ.
Reklama

Ale ako presne táto metóda funguje? Podľa Food Network, mikrovlnná rúra kukurice v šupke vytvára paru, ktorá pomáha oddeliť šupku a hodváb. Food Network tiež odporúča ohrievať kukuricu v mikrovlnnej rúre po dobu troch minút (namiesto štyroch), čo určite stojí za vyskúšanie, ak chcete ušetriť nejaký čas.
Reklama
A pre prípad, že by vás to zaujímalo, áno – môžete ohrievať v mikrovlnnej rúre viacero klasov kukurice naraz. Podľa Cook's Illustrated, dá sa to robiť s tromi až štyrmi ušami súčasne, čo je pravdepodobne maximálne množstvo, ktoré sa do vašej mikrovlnky aj tak zmestí.
Ďalšie potravinové hacky TikTok:
Ak sa vám páčil tento trik na rýchle vytláčanie kukurice, pozrite si niektoré ďalšie triky súvisiace s jedlom:
- Ako nasekať kurča za pár sekúnd
- Ako zachrániť suché, zatuchnuté bagely
- Ako urobiť špenát, aby vydržal týždne
Sme tiež veľkými fanúšikmi tohto hack za použitie takmer prázdnej nádoby na orechové maslo. Je to vynikajúci spôsob, ako správne vyčistiť pohár a zároveň vytvoriť niečo chutné!
Reklama