Tento hack vám dozreje banány na banánový chlieb len za 20 minút

Čerstvý banánový chlieb je jedným z najväčších vymožeností kuchyne. Mnohým z nás to na začiatku pandémie prinieslo mier, pretože sa zdalo, že každý si piekol svoje vlastné variácie dobrôt, a aj po rokoch nám stále prináša radosť.

Aj keď je dôležité použiť na bochník zrelé a mäkké banány, niekedy váš miestny obchod s potravinami len nemá žiadne pripravené a možno nechcete čakať, kým sa vaše zelené plody obrátia hnedá. Našťastie TikToker @kellyscleankitchen ukázal nám celkom pekný trik, ako pripraviť dezert z banánov – či už ide o bochník alebo iný recept, ktorý nie je banánový chlieb.

Všetko, čo musíte urobiť, je obložiť plech na pečenie a predhriať rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Vložte banány na plech a vložte ich do rúry na 10 minút, potom ich otočte a pečte ďalších 10 minút. Banány by mali mať po uplynutí hodín tmavohnedú alebo dokonca čiernu farbu.

Tvorca vysvetľuje, že pečenie banánov skaramelizuje cukry, vďaka čomu sú super sladké, nehovoriac o tom, že sú mäkké a pripravené na kašu.

Niekoľko používateľov sa v komentároch vyjadrilo svojimi vlastnými návrhmi, ako je zmrazenie banánov a potom rozmrazte ich, čo tiež urýchľuje proces zrenia, alebo ich na pár minút vložte do fritézy minút.

Geniálny spôsob, ako mať banánový chlieb na požiadanie, ak sa nás pýtate.