Butternut Squash Rezanie Hack

Krájanie maslovej tekvice môže byť výzvou pre mnohých domácich kuchárov, ale s jedným jednoduchým tipom zvládne túto zložitú úlohu každý. Vďaka a @motivatewellnessdnes Video TikTok odoslané používateľom @andrelifehack, aj vy sa môžete naučiť techniku ​​rolovania, metódu, ktorá umožňuje hladký, rovnomerný rez. Je to tiež oveľa bezpečnejšie, ako sa snažiť prerezať tekvicu tým, že sa ju pokúsite prepíliť nožom. Žiadne návštevy na pohotovosti, ďakujem.

Ak chcete začať, uchopte nôž a položte tekvicu na bok. Začnite ho rolovať tam a späť, zatiaľ čo nožom pomaly prerezávate kožu. To zaisťuje konzistentný rez bez zubatých hrán, vďaka čomu konečný výsledok vyzerá ako od šéfkuchára.

Nezabudnite tiež odrezať od stonky, pretože to je najťažšia časť tekvice na krájanie. Pri tejto technike je dôležité netlačiť nôž cez squash silou, pretože by to mohlo spôsobiť nehody.

Rozhodujúce je vždy použite ostrý nôž bez ohľadu na to, čo striháte. Tupá čepeľ môže viesť k pošmyknutiu a zraneniu. Čepeľ často vymieňajte alebo v prípade potreby použite brúsku, aby ste zachovali jej integritu.

Súdiac podľa komentárov ostatných používateľov TikTok, tento trik už dlho trvá. „Nasekal som si maslovú tekvicu, akoby som bol samuraj,“ povedal jeden z komentujúcich s úľavou. „Wow – už nezomriem pri čudnom incidente spojenom s nožom na tekvicu,“ napísal ďalší.

Pozrite si ešte viac tipov a trikov, ktoré sme získali z TikTok tu.