Ako ľahko vyrobiť špenátový prášok doma

Prečo sa to zdá špenát je vždy na pokraji zlého? Ako vážne, je to ako neustály ťah na to, aby sme zistili, čo robiť s taškou v našej chladničke, ktorá je na poslednej nohe. Ale nebojte sa – tento nečakaný hack, ktorý sme práve objavili na (prekvapenie, prekvapenie) TikTok, je tu, aby vám pomohol. A nezachráni zeleninu len na krátky čas – zachráni ju na neuveriteľných šesť mesiacov.

Predstavujeme vám: špenátový prášok. Aj keď ste pravdepodobne videli nádoby s týmto superpotravinovým práškom na regáloch zdravotníckych obchodov a supermarketov, v skutočnosti je prekvapivo jednoduché vyrobiť si ho doma (a oveľa lacnejšie). A okrem toho, že len odložíte zvyšné vrecúška špenátu na použitie, je to tiež perfektný spôsob vkradnúť pár zeleniny navyše tu a tam - obzvlášť dobré pre vyberavých jedákov! Takto je tvorca @creative_explained kuchári to:

Najprv rozložte všetok špenát na panvicu. Ďalej je čas dehydratovať listy, čo sa dá urobiť tak, že ich vložíte do rúry na 125 stupňov Fahrenheita, kým špenát nebude suchý a chrumkavý. Bude to trvať niekoľko hodín. Potom vložte listy do mixéra alebo mlynčeka na kávu, aby sa zmenili na jemný prášok. Uložte ho do akejkoľvek nádoby alebo nádoby, ktorú máte po ruke, a to je doslova všetko, čo môžete urobiť.

Ale ako ho použiť? Tvorca navrhuje, aby ste ho vložili do „akéhokoľvek jedla, ktoré varíte, alebo smoothie, ktoré pripravujete“. Renomovaný šéfkuchár @bakedbymelissa vyrobili prášok na svojom kanáli a vysvetľuje: "Je veľmi jednoduché použiť to pri pečení, najmä čokoládového pečiva." Čokoládovo-špenátové brownies, sme tu!