Tento trik s plechmi vám umožní uvariť viacero quesadillas za polovicu času

Či už hostíte dav ľudí alebo varíte pre rodinu, recepty z veľkých dávok môžu byť skutočným záchrancom života. Jedným z takýchto príkladov sú quesadilly na plechu, jedlo @brunchwithbabs nedávno zdieľané na TikTok. V podstate vám umožňuje variť viacero quesadillas naraz namiesto toho, aby ste ich pripravovali jednotlivo.

Ak chcete pripraviť recept, musíte v miske zmiešať svoje obľúbené náplne quesadilly. Potom vyložte vymastený plech tortillami tak, aby tie po obvode prevísali cez okraj. Plnku natrieme na tortilly a potom preložíme cez tie na okraji. Stred prikryjeme ďalšími tortillami, všetko potrieme olejom a pečieme 20 minút. Výsledkom bude veľká quesadilla, ktorú možno krájať a podávať.

Hoci to nie je tradičná metóda prípravy quesadillas, určite vám ušetrí čas. Môžeme tiež vidieť, že je to užitočné pri príprave jedla. Veľkú quesadillu jednoducho rozdeľte na kúsky a keď je čas jesť, kúsok zohrejte.

To stojí za zmienku @brunchwithbabs predstavil ďalší populárny hack v tomto recepte: strúhanie kuracieho mäsa pomocou mixéra. Konkrétne krája grilované kurča z obchodu v stojacom mixéri, čo je užitočné, ak vás tlačí čas.

„Vyzerá to, že by to mohlo nakŕmiť armádu detí so skutočne rozumným rozpočtom,“ povedal jeden používateľ TikTok. Ďalšia osoba poznamenala, že recept je obzvlášť skvelý pre lenivé dni. Tak pravdivé!

Úplný recept nájdete v príspevku TikTok od @brunchwithbabs.

Ako si prispôsobiť quesadilly na plechu:

Koncept tohto recept na plech možno prispôsobiť podľa vašich preferencií a stravovacích potrieb. Napríklad údeniny a syr môžete použiť na prípravu chrumkavých obedových zábalov.

Ďalšie nápady na prísady zahŕňajú:

• Tempeh alebo tofu pre verziu bez mäsa
• Vegánsky syr vo verzii bez mlieka
• Roztlačená pečená tekvica, syr gouda, klobása a šalvia pre jesennú verziu

Aby bolo jedlo ešte uspokojivejšie, skúste do zmesi pridať celé zrná, ako je quinoa alebo hnedá ryža.