Tento plagát od H&M vám pomôže rozlúčiť sa s plytvaním potravinami

Vyhodiť pokazené jedlo skôr, ako ho stihnete uvariť, je jedným z najväčších sklamaní života. Všetci sme tam boli, vyhodili sme von (alebo kompostovanie), že zatuchnutá hlavička brokolice, na ktorú ste zabudli, bola v chrumkavej nádobe alebo ste vyhodili polovicu bochníka chleba, ktorý zatuchol skôr, ako ste ho stihli dojesť. Nielenže je to plytvanie ťažko zarobenými peniazmi z potravín, ale prispieva to aj ku klimatickým zmenám. Odstránenie potravinového odpadu je niečo, o čo by sme sa všetci ako obyvatelia planéty Zem mali snažiť.

Jedným z hlavných dôvodov, prečo môže byť také zložité, aby sa jedlo nepokazilo, je spôsobené tým, že rôzne druhy potravín si často vyžadujú rôzne triky a techniky, ako ich udržať čerstvé. Môže byť ťažké sledovať rôzne spôsoby, ako dosiahnuť, aby bylinky vydržali dlhšie, napríklad v porovnaní s predĺžením životnosti mliečnych výrobkov. To je dôvod, prečo tie skvelé mysle švédskej tlačiarenskej spoločnosti

Teraz dostupné v H&M za 39,99 dolárov tento plagát „Save Food“ obsahuje podrobné pokyny na najlepšie spôsoby mrazenia, skladujte a predlžujte čerstvosť mnohých obľúbených potravín, to všetko v jemne ilustrovanom dizajn.

Časť plagátu „Zmrazte to“ obsahuje užitočné tipy, ako je zmrazovanie mlieka vo formách na ľad a krájanie chleba pred zmrazením, aby zostal dlhšie čerstvý. Časť detailov plagátu „Nechajte to trvať dlhšie“ slúži na to, aby jedlo vydržalo dlhšie! Patrí medzi ne šetrenie zeleninových šupiek na prípravu zeleninového vývaru a príprava sladkého čaju zo zvyškov jadierok jabĺk. Medzitým časť „Skladujte udržateľne“ na plagáte vysvetľuje najlepšie spôsoby skladovania rôznych potravín, ako je koreňová zelenina, citrusové plody a banány.

Informácie na plagáte sú neuveriteľne praktické na to, aby ste ich mali vo svojej kuchyni, a dizajn je taký príjemný, že nemusíte obetovať estetiku. Stručne povedané, toto sa určite stane vaším zdrojom do kuchyne.