Tento šikovný hack na cestoviny vám pomôže ušetriť energiu

Ak ste na misii znížiť svoj účet za plyn, skvelým začiatkom je vytváranie ďalších receptov bez varenia. Avšak, s láskavým dovolením @brightly.eco na TikTok, teraz vieme, že to nie je jediná možnosť. V nedávnom videu ukázali, ako je možné uvariť dokonalé cestoviny s menšou spotrebou energie.

Trik spočíva v použití metódy nazývanej „pasívne varenie“. Jednoducho priveďte hrniec vody do varu a potom pridajte suché cestoviny. Poriadne premiešajte, aby sa neprilepila. Cestoviny povarte dve minúty, vypnite oheň a prikryte. Nechajte odležať počas doby varenia uvedenej na škatuli, potom sceďte ako obvykle.

Podľa @brightly.eco táto metóda bez rúk prinesie dokonale uvarené cestoviny. Je to tiež vynikajúca technika, ak vaše cestoviny vždy skončia nedovarené alebo prevarené, alebo ak je horúci deň a chcete obmedziť, ako dlho je varná doska zapnutá.

Aby ste z tohto hacku vyťažili čo najviac, oplatí sa tiež vybrať cestoviny, ktorých varenie trvá kratšie. To je obzvlášť užitočné, ak pripravujete viacero jedál naraz.

Ďalšie tipy a triky na cestoviny:

V súčasnosti veľa ľudí používa budík svojho telefónu na sledovanie času varenia. Ale prečo sa s tým nezabaviť? Barilla Italia vytvorila zoznamy skladieb Spotify pre rôzne tvary cestovín. Každý zoznam melódií trvá tak dlho, ako je doba varenia každého druhu cestovín. Taká zábava.)

Nakoniec vyskúšajte domáce cestoviny tak, že si ich pripravíte 2-zložkový recept. Nevyžaduje nič iné ako múku a paradajkový pretlak a úprimne povedané, je to skvelé. (Pozn. autora: Tento recept sme vyskúšali a môžeme potvrdiť, že je výborný.) Recept tiež neobsahuje stroj na cestoviny, čo je ideálne, ak nie ste úplne pripravení do neho investovať.