Tento hack na tvrdo uvarené vajcia úplne zmení spôsob, akým vyrábate devilované vajcia

Takže, ako zvyčajne robíte diabolské vajíčka? Ak ste ako väčšina ľudí, pravdepodobne ste nakrájali natvrdo uvarené vajcia na polovicu a potom vybrali žĺtky. Koniec koncov, veľa receptov vyžaduje túto techniku ​​a zdá sa, že je to zbytočné. Ale s láskavým dovolením @andrealanev na TikTok, zdá sa, že existuje ešte jednoduchšia metóda.

V nedávnom videu tvorca obsahu nakrája na bielu časť natvrdo uvareného vajca, pričom sa zastaví pri žĺtku. Potom manévruje nožom, aby otočila vajíčko. Toto rozreže bielu časť na dve dokonalé polovice a zároveň hladko oddelí uvarený žĺtok vo vnútri.

Výsledkom je, že žĺtok sa nedostane cez nôž, čo zachová poriadok a čistotu. Zabezpečuje tiež, že vaječné bielka zostanú neporušené, pretože žĺtky nemusíte vyberať. Tak múdry.

"Mám hovädzie mäso s kýmkoľvek, kto mi to nikdy nepovedal," komentoval jeden používateľ TikTok. "Práve si dal avokádové to vajce?" povedala iná osoba.

Netreba dodávať, že ak plánujete túto sviatočnú sezónu pripraviť čertovské vajíčka – alebo ak ste jednoducho fanúšikom tohto jedla – určite si budete chcieť tento hack uložiť do záložiek.

Tipy na výrobu vajec natvrdo:

Stojí za zmienku, že na to, aby tento hack fungoval, musíte začať s vajíčkami, ktoré boli správne uvarené. V opačnom prípade môže byť ťažké oddeliť vaječné bielky a žĺtky. Osobne sme veľkými fanúšikmi vajce uvarené v pare, technika, ktorá neustále prináša vynikajúce výsledky.

Ďalším trikom je použitie rúry. Tento hack pre robiť vajíčka natvrdo bez vody je užitočné, ak potrebujete uvoľniť miesto na varnej doske.

Keď sú vaše vajcia pripravené natvrdo, namočte ich do ľadovej vody, aby sa neprevarili. Môžete tiež použite lyžičku na odstránenie škrupiny, čo trvá len niekoľko sekúnd.