Džem z borovicových šišiek je vecou – a na TikTok je trendom

Neexistuje nič ako trend jedla TikTok, ktorý by nás prinútil urobiť to dvakrát. Pozoruhodnými príkladmi sú lupienky z cestovín, ružová omáčka a fascinujúca (ale hrubá) sóda balzamikového octu. Nedávno aplikáciu ovládol džem z borovicových šišiek a ľudí to zaujalo.

Ak ste vyrastali v USA, koncept džemu z borovicových šišiek sa môže zdať zvláštny. V niektorých častiach sveta je to však v skutočnosti tradičná korenina – najmä v Gruzínsku a Rusku. Atlas Obscura. Zmes je tiež viac sirupom ako kašovitým alebo hrubým džemom, hoci obsahuje skutočné mini šišky, ktoré sa dajú tiež jesť.

Ako už bolo povedané, džem z borovicových šišiek nie je úplne nový, hoci väčšina TikTokerov o ňom počuje prvýkrát. Minulý mesiac, @sooziethefoodie zdieľal džem zo šišky ruskej značky a video doteraz získalo 3,4 milióna videní (a stále pribúdajú).

Takže, ako presne chutí džem zo šišky? "Príchuť sirupu chutí naozaj sladko, ale šišky chutia ako Vianoce," hovorí @sooziethefoodie. Hovorí sa, že jeho chuť je podobná karamelu, ako aj "mystický polnočný les s tajomstvom a cukrom", podľa @alexisnikole na TikTok.

V tejto súvislosti @alexisnikole zdieľa a recept na džem zo šišky v roku 2021, takže si to určite budete chcieť pozrieť. V TikToku vysvetľujú, aké druhy šišiek použiť a ako pripraviť džem. Čím viac vieš!

Kde kúpiť džem zo šišky:

Ak ste zvedaví na džem zo šišky, ale nechcete si vyrobiť vlastný, možno ho nájdete v niektorých obchodoch. Konkrétne môže byť dostupný v ruských, východoeurópskych alebo medzinárodných supermarketoch. Niektorí predajcovia Etsy tiež ponúkajú domáci šiškový džem, čo je celkom fajn.