Ako nakrájať karfiol bez použitia noža alebo neporiadku

Ak pravidelne jete karfiol, viete, aké komplikované môže byť krájanie zeleniny. Až tak, že by ste mohli byť v pokušení úplne vynechať zeleninu. Ale ako nedávno @kalejunkie dokázal na TikToku, karfiol je skutočne možné nakrájať na ružičky bez toho, aby ste urobili neporiadok... alebo dokonca pomocou noža.

Za @kalejunkieVo videu TikTok, všetko, čo musíte urobiť, je nechať karfiolovú hlavu v plastovom obale a potom ju zabuchnúť na kuchynskú dosku. Áno vážne! Po zopakovaní pohybu raz alebo dvakrát sa karfiol prirodzene rozpadne na ružičky a malé kúsky zostanú vo vnútri plastu.

Nielenže vám tento smiešne jednoduchý hack ušetrí čas, ale umožní vám uvoľniť paru pri príprave večere. Ako je to s multitaskingom? (robme si srandu... ale úprimne, vyzerá to ako veľká zábava.)

Na TikToku boli sledovatelia @kalejunkie všetko o technike. "Kde to bolo celý môj život?" komentoval jeden používateľ. „To je to, čo na mňa funguje! A je to aj destresor,“ povedala ďalšia osoba.

„Nemôžem sa dočkať, až uvidím tváre svojich detí, keď to urobím,“ zavtipkoval jeden TikToker. Ha!

Samozrejme, tento špecifický trik bude fungovať len vtedy, ak si kúpite hlavičky karfiolu zabalené v igelite. Ak si kúpite obal na zeleninu bez obalu, budete ho musieť najskôr vložiť do veľkého vrecúška na textilné výrobky a až potom vyskúšať techniku.

A hoci tento hack nebude fungovať, ak robíte povedzme karfiolové steaky, môžete ho použiť pri príprave karfiolovej ryže. Hlavu jednoducho rozlomte na ružičky a vhoďte ich do kuchynského robota ako obvykle.

Ďalšie triky na prípravu zeleniny:

Podobne ako karfiol, aj paprika dokáže narobiť po krájaní veľa neporiadku. Ale vďaka tejto jednoduchej metóde pre rezanie papriky, je možné ich pripraviť, pričom semená držia pohromade.

Čím viac vieš.