Našťastie, Costco teraz ponúka alternatívy k kuracím vajciam

Ak jete vajcia, pravdepodobne ste pri poslednom pokuse o kúpu kartónu zažili nálepkový šok. Predsa cena vajec sa v roku 2022 zvýšil o 60 %., ktorý bohužiaľ pokračoval aj v roku 2023. To podnietilo mnohých milovníkov vajec, aby sa vzdali základnej položky - ale zdá sa, že Costco môže mať životaschopné náhrady.

Podľa používateľov Redditu teraz sklad ponúka oboje kačica a prepeličie vajcia. Kačacia verzia stojí 5,99 dolárov za tucet, zatiaľ čo prepeličie vajcia stojí 8,99 dolárov za balenie 36 kusov.

Teraz stojí za zmienku, že kačacie a prepeličie vajcia majú v porovnaní s kuracími vajcami rôzne textúry a vlastnosti. Ako poznamenal jeden človek na Reddite, kačacie vajcia sú „bohatšie kvôli veľkému žĺtku. Ak ste niekedy mali slepačie vajce s dvojitým žĺtkom, dáva vám to určitú predstavu." Opísal to ďalší používateľ Redditu žĺtok kačacích vajec je veľmi hustý a želatínový, pričom dodáva, že ich radšej používajú na pečenie pred vyprážaním.

Čo sa týka prepeličích vajec? Sú oveľa menšie ako ich kuracie náprotivky. S ohľadom na to budete musieť použiť niekoľko prepeličích vajec na jedno kuracie vajce. (Jeden šikovný používateľ Reddit to spočítal a zjavne budete potrebovať 7,5 prepeličích vajec na každé kuracie vajce.)

Prepeličie vajcia sa tiež ťažko rozbijú, ale uvarené sa ľahšie konzumujú. „Žĺtok nie je suchý ako kurací žĺtok a sú úplne veľké na skus,“ povedal jeden používateľ na Reddite. Varené prepeličie vajcia sú tiež obľúbeným (a roztomilým!) topperom pre ramen.

Samozrejme, nič sa nevyrovná slepačím vajciam a zvyknúť si na kačacie alebo prepeličie vajcia môže chvíľu trvať. Ale ak chcete pripraviť raňajkový sendvič alebo pečivo, tieto možnosti môžu slúžiť ako ideálna alternatíva.

Vyzerá to, že je čas na výlet do Costco!