10 najviac plytvaných potravín v Amerike

Americký problém plytvania potravinami nie je ničím novým. V tejto krajine už dlho bojujeme s nehospodárnymi praktikami, zvykmi a systémami a boj pokračuje. Podľa Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov americkýchKaždý rok sa v Amerike vyhodí ohromujúcich 30 až 40 % všetkých zásob potravín. To je viac ako 100 miliárd libier potravín a hodnota 161 miliárd dolárov.

Samozrejme, existujú určité potraviny, ktoré sa uchovávajú ťažšie ako iné, a nakoniec dominujú na skládkach. Každý, kto má kuchyňu, už pravdepodobne má predstavu o tom, čo by to mohlo byť za potraviny, ale a nový prieskum uskutočnené spoločnosťou na prieskum trhu OnePoll a spoločnosťou HelloFresh, ktorá sa zaoberá súpravami jedál, odstraňuje dohady.

Po prieskume 2 000 dospelých sú výsledky známe a odhaľujú 10 najplytvanejších potravín v Amerike:

1. Šalát
2. Banány
3. Mlieko
4. Jablká
5. Chlieb
6. Avokádo
7. Lahôdkové položky
8. Vajcia
9. Mäso
10. Mrkva

Sú tu nejaké prekvapenia? Prvé tri sa sčítavajú, pričom šalát sa stáva slizkým a nechutným zdanlivo cez noc; banány v okamihu prechádzajú zo zelenej na pehavú a hnedú; a mlieko, no, byť mliekom. Niektoré z ďalších nižšie v zozname môžu byť trochu neočakávanejšie. Vajcia? Mrkva? Povedz, že to tak nie je! Našťastie existuje niekoľko tipov a trikov, ako udržať určité potraviny dlhšie čerstvé, čím sa v konečnom dôsledku zníži plytvanie potravinami.

Ako predchádzať plytvaniu potravinami

TikToker Kira Simpsonová má hack, ktorý pomáha oživiť zvädnutý šalát a priviesť ho späť k životu a všetko, čo potrebujete, je vrecko na ovocie alebo utierku plus zásuvka na zeleninu v chladničke.

Znížiť množstvo odpadu vám môže pomôcť aj to, že budete pozornejší a strategickejší v tom, kde v chladničke skladujete určité potraviny. Dietologička a autorka Judy Barbe hovorí Hunkerovi presne kde skladovať potraviny v chladničke aby to vydržalo dlhšie.

Používanie správnych nástrojov je tiež kľúčom k predĺženiu životnosti vašich potravín a zníženiu odpadu. Tu je rozpis najlepšie položky na skladovanie potravín ktoré môžu pomôcť predĺžiť životnosť vašich potravín.

‌(h/t: Jedz toto, nie tamto!)‌