Škandinávsky stolný riad: Ako využiť škandinávsky dizajn v kuchyni

Teraz je ťažké si spomenúť na čas škandinávsky vzhľad infiltrovali americké domovy a stali sa našimi de facto dizajnový štýl. S novými permutáciami prichádzajú každých niekoľko mesiacov (ahoj, “Scandifornian“) je vzhľad menej trendom a skôr východiskovým bodom, z ktorého každý deň intuitívne zdobíme naše priestory.

V tomto bode ste pravdepodobne ovládli niektoré hlavné princípy - elegantný nábytok z teaku, útulné koberce a hodya grafické výtlačky a plagáty ktoré prikývajú k neprekonateľne cool estetike dizajnérov severskej typografie - ale možno by rozšírili vzhľad vašej každodennej jedálenskej rutiny. Dodnes to tak je.

Ak sa chystáte predstaviť dánske (alebo švédske) charakteristické znaky na vašej nasledujúcej večere alebo prestávke na kávu, ste na správnom mieste. Prísne minimalisti a závislí ľudia, ktorí milujú farbu, môžu nájsť spoločnú reč v týchto výpredajoch škandinávskych jedál. A najlepšie zo všetkého, rovnako ako väčšina severských dizajnov, nikdy nevyjde z módy.

Škandinávsky štýl je zvyčajne veľmi čiernobiely pomer... čo je možno dôvod, prečo sú tieto misky s pokrievkami pod stropom od spoločnosti FERM Living tak lákavé. Minimalistický, bez toho, aby bol nudný, s takým typom neglazovaného okraja, ktorý je v týchto dňoch v reštauráciách medzi farmami veľmi obľúbený, je to veľmi lákavá možnosť, ktorá nezlomí banku. A ak ste typ človeka, ktorý rád chodí všade,

Dokonca aj minimalisti potrebujú možnosti. Ak začínate od nuly s novým bytom alebo prvým domovom, môže byť cesta all inclusive sada podhodnoteného riadu. Tento z dánskeho pohotovostného menu ponúka tri veľkosti tanierov a dve veľkosti misiek na jedno nastavenie, všetko v krehkom bielom porceláne s lesklým povrchom. (Čím lepšie predviesť svoje majstrovské schopnosti pokovovania.)

Žiadne miesto v škandinávskom prostredí nie je kompletné bez toho, čo je pravdepodobne najznámejším dánskym príborom - dánsky štýl v štýle fjordu. Okamžite si na svoju nordickú večernú večierok pripíšte rozptýlením niekoľkých ich súborov na stôl alebo ich umelo umiestnite do príborového caddy, aby ste ich predviedli, keď sa nepoužívajú.

Čo je viac nordic-new-age-foodie ako tanier, ktorý nesie viac ako len prechodnú podobnosť s miskou? Nielen, že je ideálny pre obilné pokrmy, ktoré sa všetci snažíme jesť viac v novom roku, ale zaisťuje, že nepečete praženú repu z taniera a na dokonale nedokonalú bielizeň obrus. (Škvrnitý „pieskový“ povrch je tiež pekným textúrnym doplnkom.)

Hľadáte prístup so staršou školou? Modrá a okrová kamenina dánska je očarujúca, ak uvažujete o nasmerovaní dánskej vibrácie farmárskeho domu. Veselé maľované vzory určite zvýšia váš ďalší dátum Fika.

Ak vás myšlienka obetovania farieb, aby ste dosiahli jedáleň inšpirovanú Škandináviou, uchvátila, Marimekko je určite pre vás to pravé. Legendárny dizajnový dom známy pre svoje odvážne a svetlé kvetinové výtlačky a hravé geometrické vzory má tiež riad v rýčových farbách - tieto maliarske, farebne umyté taniere sú okamžitou konverzáciou štartér.

Na druhú stranu, ak ste celý tím elegantný a jemný, nemohli by ste urobiť nič lepšie ako kultový príbor Arne Jacobsen používaný v Kubrick's 2001: Space Odyssey. (Hovorte o podhodnotených.)

Pre tých, ktorí chcú nájsť rovnováhu medzi farebnými a minimalistickými, nehľadajte nič iné ako moderné, ale rozmarné návrhy spoločnosti HAY. Tieto elegantné hrnčeky sa cítia ako stelesnenie hygov - najmä jantárová verzia.

Reflexné povrchy sú hlavným znakom škandinávskeho dizajnu - pretože keď žijete v severskom teritóriu, musíte zosilniť každý kúsok svetla, ktorý musíte udržať, aby boli zimné blues na uzde. Tento vysoko lesklý príbor robí dojem na zvyšky ešte viac fantastickým.

Akonáhle si budete vedomí týchto drobných čírych okuliarov, začnete ich vidieť všade. Sú to všadeprítomné zariadenia v kaviarňach a reštauráciách od Štokholmu po Kodaň (... do Brooklynu) a je ľahké pochopiť, prečo - sú dostatočne nenápadní na to, aby sa miešali s akýmkoľvek nastavením stolov, či už podávate víno alebo jablkovú šťavu.

Inverzia tanierovej misy, kamenné misky Aidy, sú prakticky bez okrajov, čo im dodáva dokonale elementárny pocit, ktorý sa zvyšuje iba vďaka ich škvrnitej glazúre a púštnej modernej farebnej schéme.