Prečo predaj zmrzliny klesá

Kričím, kričíte vy, všetci kričíme na zmrzlinu... no, trochu. Podľa a posledná správa podľa správy Freedonia Focus Reports sa očakáva, že dopyt po zmrzline a mrazených dezertoch v USA klesne každý rok do roku 2025 o 2,3%. Dôvod? Spotrebitelia upúšťajú od potravín s vysokým obsahom cukru a tuku a vyberajú si viac „prémiových zmrzlín, ktoré sa predávajú v malom množstve“, uvádza sa v správe.

Údaje konkrétne zahŕňajú výrobky ako bežná zmrzlina, zmrzlina so zníženým obsahom tuku a nemastná zmrzlina, zmrzlina, mrazený jogurt a sorbet. Je zaujímavé, že nezahŕňa nemliečne mrazené výrobky, ako je zmrzlina, koláče a koláče.

Keď vezmete do úvahy dôvod prognózy, má to veľký zmysel. V posledných rokoch si spotrebitelia viac uvedomujú potraviny, ktoré konzumujú - a čo je dôležitejšie,čoje v tých potravinách. V skutočnosti podľa a správa od spoločnosti FrieslandCampina Food & Beverage, je „vedomé pôžitkárstvo“ na vzostupe. Preklad: Spotrebitelia hľadajú lahodne upokojujúce jedlá so zdravšou rotáciou.

Aké sú zdravšie alternatívy zmrzliny?

Našťastie, pokiaľ ide o zmrzlinu a iné mrazené dezerty, práve to je čoraz jednoduchšie. Napríklad, Halo Top je známy svojimi chutnými mrazenými pochúťkami s nízkym obsahom cukru a nízkym obsahom kalórií. Je tu tiež Yasso, značka, ktorá vyrába mrazené grécke jogurtové dezerty, ako sú bary, zmrzlinové sendviče a sústa s názvom Poppables. Tá druhá je dokonca obalená v čokoláde a chrumkavej quinoe - stačí povedať.

Existuje tiež nespočetné množstvo nemliečnych mrazených pochúťok, ako Ovsenezmrzliny. Sakra, dokonca aj podobné značky Häagen-Dazs a Ben & Jerry's sa zúčastňujú nemliečnej zábavy.

Samozrejme stojí za zmienku, že všetky druhy zmrzliny majú miesto v zdravej výžive. Ak ale hľadáte mrazené dezerty so zdravým (alebo rastlinným) sklonom, máte veľa možností. Do tej doby sme zvedaví, ako sa bude dariť hlavným značkám zmrzliny v nasledujúcich rokoch.