Najlepšie a najbezpečnejšie spôsoby použitia mikrovlnnej rúry

Mikrovlny sú mnohorakým prístrojom. Nielenže vám umožňujú rýchlo zahriať všetky druhy jedál, ale tiež ich môžete použiť na naparovanie a rozmrazovanie určitých potravín.

Avšak bez ohľadu na to, ako všestranné mikrovlny môžu byť, existujú veci, ktoré by ste jednoducho nemali robiť so svojimi. Od jadrových výrobkov z papiera až po to, že vaše jedlo nekryje správne, tu je osem chýb, ktoré by ste mohli urobiť v mikrovlnnej rúre - a čo namiesto toho.

Ak pred ohrievaním potravín v mikrovlnnej rúre nenastavujete konkrétne nastavenie výkonu, robíte to zle. Aj keď najvyššie nastavenie výkonu funguje dobre na zahrievanie zvyškov, nie všetky potraviny, najmä hustejšie ako mäso a syr, sa dobre varia pri vysokých teplotách. Predtým, ako stlačíte tlačidlo na jednu minútu v mikrovlnnej rúre, dvakrát skontrolujte pokyny na obale potravín (alebo pomocou tlačidla USDA), aby ste sa uistili, že vyberiete správne nastavenie napájania.

Nie všetky potraviny sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Niektoré položky, ako sú vajcia bez škrupiny alebo tvrdé vajcia, omáčka na červené cestoviny a spracované mäso (hotdogy), môžu skutočne explodovať vo vnútri mikrovlnnej rúry, čo vám umožní vyčistiť si veľký pokrm (a bez občerstvenia si pochutnať). Iné potraviny, vrátane listovej zeleniny, ako je kale, môžu doslova iskra keď je zahrievaný v mikrovlnnej rúre - ničí váš milovaný spotrebič aj večeru.

Hoci sú papierové šálky navrhnuté tak, aby vo vnútri držali horúce tekutiny, ako je káva, nie sú vhodné na zvládnutie tepla v mikrovlnnej rúre. Vysoké teploty v mikrovlnnej rúre môžu skutočne roztaviť lepidlo, ktoré drží poháre na papier pohromade netesnosti, popáleniny alebo horšie, oheň, preto sa pri zahrievaní držte hrnčekom alebo sklom bezpečným v mikrovlnnej rúre kvapaliny.

Zabudnite na to, že väčšina nádob na skladovanie potravín pozostáva z plastu - ich ohrev v mikrovlnnej rúre nie je v poriadku. Podľa FDA, niektoré plastové obaly by sa nemali používať v mikrovlnnej rúre, pretože sa môžu roztopiť teplom potravín vo vnútri. Iné štúdie navrhnúť že vloženie plastu do mikrovlnnej rúry môže spôsobiť škodlivé chemikálie vrátane ftalátov a bisfenolu A (BPA) na vylúhovanie, takže vašou najbezpečnejšou stávkou je ohrievanie potravín iba v keramických, sklenených a iných mikrovlnných zariadeniach kontajnery.

Ak jedlo nezakrývate v mikrovlnnej rúre, nezohrievate ho správne. Spolu s prevenciou proti rozliatiu a zmätku pomáha mikrovlnná rúra zaistiť, aby sa vaše jedlo uvarilo dôkladne a rovnomerne, urob si teda láskavosť (a večeru) a investuj do ochranného krytu alebo veka, Páči sa ti to sklenený štýl v spoločnosti The Grommet.

Vaša mikrovlnná rúra je navrhnutá na rýchle zahriatie povrchu vášho jedla, a preto je vonkajšia strana nášho jedla často teplejšia ako v strede. Dávajte pozor, aby ste jedlo premiešali, premiešali alebo prevrátili aspoň raz v polovici mikrovlnného cyklu, aby ste jedlo rovnomerne a dôkladne zohriali.

Nerobte s tým chybu: Polystyrénové a plastové obaly nie sú v mikrovlnnej rúre v poriadku. Po zohriatí v mikrovlnnej rúre, nádoby na prenášanie peny, hotové misky na konzervy a skladovanie plastov vrecká môžu roztaviť a unikať toxické chemikálie, preto vždy skontrolujte, či je obal v mikrovlnnej rúre bezpečný kúrenie.

Malý ocot prechádza dlhú cestu, keď čistenie v mikrovlnnej rúre. Zmiešajte ½ šálky bieleho octu s ½ šálky vody v pohári odmerky a mikrovlny ho zohrievajte pri vysokej spotrebe dve minúty. Nechajte ho stáť ďalších 10 - 15 minút, aby para mohla uvoľniť všetky upečené jedlo, špinu a voilu: Ľahko si môžete utrieť mikrovlnnú rúru. Urobte to raz za týždeň jednoduchým a ekologickým spôsobom, ako udržiavať mikrovlnnú rúru čistú.